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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % }4 P6 ^& B& K A
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; I2 P b. a' u4 A- }3 E
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
U6 }5 d2 L, s7 R, J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
& z; L( i2 f& F$ G/ V/ O, p9 G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: `$ C8 m3 w% e: i$ C7 q3 U, Y/ ^
, r, T) w; ^/ Q @/ F
第三阵营：牛奶和奶制品
6 O2 B: G9 n8 f) R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
8 N; D. i" [/ k! J5 Q* T- D鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" A# T% D6 P- Z, C/ C
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四大原则：
+ f4 }2 l: J" M原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 l$ @, R' Z& E4 F0 b. s: V) Q4 A
原则二：两餐之间避免吃糖；
v2 v; q. y) S" h4 }( \1 z# B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* `, I# f" U$ A4 w5 a0 y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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