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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! f4 W' m$ [" R s3 s( D+ j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 H7 M* S9 T. g8 Y- t
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物1 d# @! T6 W m
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 K. C* K- E" k, a& P
3 f# ?* L2 Q Z+ ?1 i2 p第三阵营：牛奶和奶制品% z$ }5 z3 G" v2 M' d& j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
/ ]0 e- z5 f- G4 ]# i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& d9 Q9 `/ Z' g; X: l; e
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四大原则：9 |/ T4 D/ z2 P
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; _3 t0 K j/ i原则二：两餐之间避免吃糖；
- Y- Y: U. Q' H* x9 k/ a" O( N原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 l7 n6 ^* Z/ l+ L0 l6 k, U4 y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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