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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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4 u* h E& v" d6 G主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ N r" x! K9 P3 d" e9 a+ B莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 X, v% g5 m. t( B橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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+ d7 V8 s$ O. A( w第二梯队：谷物+ X1 A( G& X( M% o! }1 C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# O$ I5 p( T. Y% r' C3 r第三阵营：牛奶和奶制品
4 J9 M; z+ F! ?& I5 [( [0 t+ W低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& C( ^ l2 j, V% m8 f8 b. U
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最后防线：肉和坚果# m" }# X2 B3 t- V+ A5 W- C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" F! h8 P ~: {3 x V# O# M四大原则：
3 H7 T& z8 `& E* g* Y6 Y! J原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( b9 ?7 j6 Z) ?! H6 o- d
原则二：两餐之间避免吃糖；! {, {! T: X; ?- {" R7 d7 h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ M. T' a* n& W4 Q. C3 ^原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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