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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , b H7 T9 N6 k' j/ o
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 R+ y: V# v- P7 Q4 c: ?8 ^3 N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 k" Q! D8 {9 i) I* C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ G2 X# t, h/ B) U$ X
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第二梯队：谷物
; e1 P4 c% l+ M# s9 s+ K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ u7 v7 u/ k: A# t$ b8 F
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第三阵营：牛奶和奶制品
& \5 \/ x+ }9 x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) m0 \, x& u! R3 X6 j3 a9 D
. `* E1 s' P: H9 p' M. D% n最后防线：肉和坚果
/ Z" T( `+ d# h, ~; N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 r7 E8 D6 W; i
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四大原则：. `! Q2 K! X# s6 q5 ]: Z" R% l9 K2 K. U
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；/ k1 q4 u. m2 ^8 O6 r: {" J3 Q$ x
原则二：两餐之间避免吃糖；
% \; Y, L$ c& R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" z, q. `7 C$ j3 n( b6 l. t" d6 u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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