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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 w$ k1 Q- z' `* d/ A- V( `- {, x1、面色苍白型:气血不足 \! i0 q/ g3 t; D
& l: R2 K, G+ |- g2 c/ d1 [3 _食疗:蜜汁花生枣
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: { ^3 B& V% k做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; i6 r+ R! _7 u7 P8 r1 ]& M3 ?6 [
/ }% N% `# A6 q& @2、面容多皱型:脾胃两虚1 ]6 e) N, [" F: L
4 t. s+ L1 X1 o2 g! |食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% q9 q3 I: ]2 @6 n
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ `7 S$ B' T0 J/ N食疗:笋烧海参
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5 `* _% K0 U" W' h# a" V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: F. C( f6 K5 V# K% D- E
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# c2 A9 f9 b: n' r8 k, t+ t
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% z. _: V6 n" v0 U& |5 T# r
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' C7 R- k/ i8 P7 p# Y: U2 Q
) ]4 u7 X; J, X2 h8 k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% O/ M: D! x: ~
% G# x& ?. E- N9 [& l' Y6 B5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 i1 ^% t% f2 p7 B2 O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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