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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* s/ Y6 n0 |1 ^( k `- \* S3 _ k
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1、面色苍白型：气血不足4 ^8 O& E( w" W) Z/ H8 y
5 [0 E0 C5 c3 ? O" g' ~* q/ \食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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) i4 v% K% i* ^! H( Y8 I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 K6 C! x6 ^) U# L: h2 v4 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% ^, [' q+ C9 F) w, s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 T8 P# ?. R7 _( i' h9 _: T# d
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食疗：笋烧海参8 B0 p8 W: I5 l3 o" e0 n! p4 g0 S
* ^$ \) @: @( U; D ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 b* [5 R5 T9 |% A; k# f6 V
$ ^' E& z/ [/ D! r" V* O6 b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 o' _; L' W. W! G( W3 q( D* p9 l( ^$ b
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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F! Y1 c. O+ Y* i2 U% _+ Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ C; j1 Z& a' |( g功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 a, I2 M% h% c
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食疗：海米炒油菜2 i* Y2 s# |( r' W( K4 c: n
! ^* O' d% E$ Q2 z# g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; j; r+ T7 j# B3 S" s: q
: l2 s* [5 R% w2 [, s& z! Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~