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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 ?5 M- K8 }4 k8 E* m' y: e
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1、面色苍白型：气血不足' q% H" H: v# Y t6 E P) Y/ T
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食疗：蜜汁花生枣0 ]# h# i9 ~# v* ^+ }8 j
# ~0 x* r }" f. ]0 ^9 y% Z7 W! t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& P8 i7 |/ D* z/ R& [
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- c4 O7 _: o' x
# L* o( w) W+ c5 I2、面容多皱型：脾胃两虚+ }" g# C/ n: b0 K
7 v! a4 f, B5 y食疗：什锦山药泥/ @7 l) Q4 u8 V/ }) s3 [ L
2 I7 v0 H" f! t' ~* c7 z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& ~2 w' [, m" X; f2 d6 T
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ z( P, Z+ W& F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- A% y! L Q3 [
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食疗：笋烧海参! u' V0 ^3 \) u/ w1 @# Z" J' H
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* H! i5 z& l2 h( T. e& r
' k! M, c; G8 m! b7 U1 q$ C, F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 \& F* }+ P+ ?
# L9 k0 m5 F% c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜, f+ b- Y6 g* ?- S
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 q: Q2 [5 o% T0 [: R) E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& Q4 r/ \ B1 ~
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# f5 Y% n2 N: g" h
) {3 `- k! s6 L# D& u+ F! n9 v食疗：海米炒油菜
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* e: Z# C- O/ J \) \: I z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- P! X. R! R9 v5 B8 v$ C
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~