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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 g0 K' |1 _* F0 M5 A
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1、面色苍白型:气血不足2 i, ?8 R2 A Y" c* `
8 U1 ]9 f9 Q& P4 X8 m* u% |食疗:蜜汁花生枣( }, \2 G2 z, N) `, P
, ~1 D1 f- _4 {8 `( w7 ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! W$ l1 G- p) b3 k; O- C! `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" @ P& f1 Z: {/ H
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 R' X' Y+ E: Y
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食疗:什锦山药泥2 E( C4 K' Q2 o3 W: Z7 B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 b, a" P3 o9 E: A5 j
$ O: m& q, k, y, a3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 ~; X6 l% E5 ] E a, c) r! A1 x6 M9 p3 v
% g" Z4 d) A3 ^/ T3 X食疗:笋烧海参; {3 Z9 q- j2 K5 O3 }
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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7 U3 _, b& o9 C1 a4 Y) p! E# z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- p/ ?8 W3 h7 k
, J% Q5 J7 P, {( ?: _食疗:栗子炖白菜
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! C' u3 M( ? Z) V; O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( e% ~/ _% Y- z功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, f, ~ R3 B6 w2 x3 }% C5 [6 D5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, R( R" n, M) \$ Q# `' V
% i* L! T4 Y7 d食疗:海米炒油菜
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) B2 p# X0 n( K5 ^做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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x! t* l3 O. c/ S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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