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$ Y( y2 b& K. R) u) c9 b5 m7 j# f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) l/ S. {4 E( @* ]: w2 a
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1、面色苍白型:气血不足/ I4 |' ~# m8 ~" _1 E
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食疗:蜜汁花生枣
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5 E4 }4 @ X6 ]1 D; H% j5 e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ P, s7 C5 X- q5 \; K
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) W5 V+ J& X6 Z7 E x+ s9 b
# t r/ g1 y$ a+ z- U" |" A F2、面容多皱型:脾胃两虚( b4 v h6 {0 f2 q
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 F o1 c H! S7 g, V5 X* N _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 @& n( f# `( l0 d
4 L5 C9 H7 K/ m4 o食疗:笋烧海参
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- o4 H. _5 u' C4 u8 g* C做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 m" Y5 r" h: F0 k6 `4 {
* M N& c0 U6 n8 y, S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: z! C {" i% {. V. K S' E( h4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; V$ B! X* g/ I- \
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食疗:栗子炖白菜; Z3 K4 K" p9 X- M; v8 P
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 h9 h0 V* G; O) T4 n g9 l% U' u8 y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! w e, s. X$ P
! {2 j( r7 f2 ^6 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜0 H3 _5 l; k' V8 L; `0 Z- c/ J
N- j5 x6 o5 n$ }- F" f+ ?! b( u2 [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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