|
|
 & f7 X; }4 W( j9 {1 s5 I4 Y: s
* k$ d5 H) r+ d! _
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
# F" c3 W' F! j! a" Z8 l/ M$ d6 q1 ~( c( @6 F
1、面色苍白型:气血不足
0 ]* G; V; g3 M2 O9 \9 I3 d2 l" m4 x' F9 H5 [$ K& R/ I
食疗:蜜汁花生枣8 ]( p& h# r& m, n& b
Y. Z1 U+ k# Y- Q' i
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 r( [- R+ J% \5 B/ G" b4 y9 s
- d( |1 x" p, b3 A
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
5 f' O$ r, W* J+ e
( Y* a& B* c- H" }: W2、面容多皱型:脾胃两虚
! ^" k9 x% W# b8 l9 e, V6 D i* }, O$ ?0 \0 r9 u$ I
食疗:什锦山药泥& S: v2 f: P+ ~
) Q( T. O# V% _$ g$ _% a做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% p# w. [. @. }9 \: D% Q. U' |1 N
3 C1 V5 y1 w8 |3 M$ _ e. ]
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
) ?/ n8 M; C1 A; E% \. ^3 {
% ?4 \3 H T/ w& N+ O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 p) o% V* M5 Z: d# X+ C* }& Y
; S5 ^" u1 J$ U4 F1 w1 y# j* u食疗:笋烧海参8 \5 s, ^' B5 y( H1 O$ w& k x* q y" e
2 h9 Z. E1 y3 c) K
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
! [* c" w* N) v5 f$ f# r3 X/ q2 ?/ P
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
2 Z1 x$ c% r4 O$ n u0 y7 S( o. P, N* o/ @: w, S6 b
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 A3 t2 i3 E& ~+ _9 p/ k6 O
3 _8 A# r9 x. i2 H/ I
食疗:栗子炖白菜
' S1 I* l6 U5 y% \, s" U
* X# f7 B4 E5 ?% Q; ^5 {9 p# V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ M* c. W& w7 K5 G
/ F' Z. k8 E5 E/ Z2 Q
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 A+ H7 k) i% x- L2 b- f" X, L3 v
3 q: ^1 \8 P0 P4 t! P2 G' E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( ]/ D: W3 X; k/ s! _
6 q* {3 w) _9 n8 {" n6 ~食疗:海米炒油菜
+ J; [ U) z; e9 H* B! `3 u! _
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
, u. |# h |8 K+ m- G/ N* A6 f% E! I# W) f
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|