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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 |0 b+ k/ T. D" _# _
# {* A J* r* r& z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% q }) c r9 t: l, x9 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥: T3 t- f! Y; J
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; E0 V* V8 O5 F5 F- _
9 p2 n0 k- X; I4 i6 g: i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 m2 ^. {) q( J: C8 n
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) U! |# A, n5 m3 a
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( S: c ~& V3 q) [; M0 j7 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 O# k, ~( L6 R& U0 M
9 q/ m! x7 z. ?2 I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜$ F# j6 \6 k8 k
& n5 X( N: Y: n8 z v* ^: ?# v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 B9 Y( ^/ q% p' y$ D$ O
' v$ T$ x% N H+ R3 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 S9 g: O& \0 K2 u% I
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# I! T/ C7 u9 B- Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~