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4 Y5 T: h2 O. T r4 B中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 j* {/ u& y. `5 M1 C3 t7 O1、面色苍白型：气血不足4 R) m4 p3 ?- j3 [8 G) k3 Q' y
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* N+ {" K" @; a4 V% A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ x& U6 p1 P9 ?; B2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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9 X. n) N" ~. I" u9 s" S3 s* l6 v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 L8 T; _2 U' G; x2 \$ _
* [2 Q2 }& w" D3 _$ ?+ E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ [8 k- e( I$ g& _
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食疗：笋烧海参
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; F8 Y' |% d: n# b, Y- h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ F- K* ?; L1 {3 \
% R2 c1 D- D/ R! U' ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ D! R0 u4 m- }
' r% E* m: T2 D O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% ], |$ s2 R+ P. ?8 @& a6 j. M
9 ?2 R: c% v) {8 g6 g$ ^食疗：栗子炖白菜1 z1 g9 H: M \: z: W, R, k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) _/ {' H4 T' D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. x( ]0 {9 r0 O8 Y! Y o
" {9 [% B$ I! k% k1 V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 j1 F6 K7 w: @! y; O食疗：海米炒油菜. t. ~" [; |; ?, D7 p6 [$ t- V9 A4 R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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W( F( \) g2 ^+ H" _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~