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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 ?0 n: Y" g: o: ~# b/ V+ f2 n
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣8 ~1 h6 K; ]" }% |( W- E7 n5 z
3 ^5 `7 O0 o, T4 W* ~9 X( {做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( e+ i4 ?; v+ Y/ C J4 q
" z) U" G7 ~& B+ j* I7 ?4 c1 X; p2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥 ^4 j2 ~3 ^2 x4 h7 q. ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 O( I3 ^4 S0 {6 W% F
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 W& y6 i- \" n+ W4 o8 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. q/ O5 X F: k" R) c8 G2 a食疗：笋烧海参
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! D/ q- q) A" o" w" b) M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. h- e& i2 x3 {& M4 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 w% ]1 E: [8 \ S; z7 _- w* p, D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 X' w s8 j3 l3 K. s. q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& g) R. C- _4 I; Q, `7 ~8 v8 l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* T7 @7 k5 s* G1 n* O# H3 Y; t
) E7 m9 x) _8 ~' X% r2 l7 s. k5 X# h* X食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 Z+ V% |" Z! M7 A0 Z W
3 h( `: d7 h( `# Q$ S- T) T2 t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~