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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* i: h0 J; h/ k3 @2 P
' x+ l6 T" u( s+ e8 Q1、面色苍白型:气血不足* H* o# l- b7 W7 |8 ]. X$ R8 [
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% h; E F" w3 b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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! c/ D* @9 m: e8 n* t; }6 \0 _食疗:什锦山药泥) ]: J. e& H9 n7 K
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 H2 @0 J/ B% f1 y/ X功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ @( p6 G i- |9 e& x9 L3 D0 I
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 C+ J5 Q5 A6 T$ i食疗:笋烧海参8 K8 v. b. M8 d
8 V/ g! h: p: h: Y, ^- o做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 `: q: ?. R- A6 S( |+ h4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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6 }: l% v" k" s食疗:栗子炖白菜* `+ }. M2 N! O/ V# x, G
" ^% s T6 K6 G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 U0 V, a! a5 W4 N9 f
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% u2 y' E' l! N. S" c/ {" g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 {5 c0 f4 u% y% K6 |
$ J0 u& U: y. i/ T: Y食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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