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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 @% `$ m+ k% j
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣6 X- m. Z0 ~: h4 \0 Z5 r8 V. { @
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 g# W5 Z8 ~( v7 }1 |" a, Y) Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' A" K9 S* c$ w5 ]
& A8 E' [4 e e6 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, s( r3 R4 u& d4 B8 Q% w0 x
1 j. \4 k6 D$ a$ A: H+ z! P3 L食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ m- O9 U+ w/ a# x3 ~4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 ]+ v( D; c i) A食疗:栗子炖白菜
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2 Y0 P. t: S6 ?- I9 g+ f( T$ f$ o做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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5 `+ E1 S" q$ h! W' ?8 D0 P: a; T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% ?/ `8 H9 O/ }5 H& x9 j! o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( E- ^( g" G. u% X0 Z
* @! l6 L0 j$ @; e8 O+ i# G做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 R' f6 C# C: B2 F( w
2 r0 B4 N! k2 I& b功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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