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- |! s' n+ u" M4 _/ a6 w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; A: H$ r# H* ?" |0 j( ]- h
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1、面色苍白型:气血不足0 n" ?' `' d. j6 {' l, N: S; M3 y
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食疗:蜜汁花生枣) q/ F' i: Z2 v7 R: c
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 R' P3 P3 C y( x+ ]' j
8 L- }" W0 o. k$ W' k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 H) |" ?" |+ x1 w2、面容多皱型:脾胃两虚
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% n, y8 O$ Q4 A食疗:什锦山药泥
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6 h: y' z, I& [& a2 M8 Q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( e2 E0 d' @1 J( b
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, C: d! }5 v0 H7 _0 g+ G4 c+ T
' i& B. ?8 e# } r3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参0 j( ^6 C% k" x+ K/ O
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 ^) U7 }, e* f4 U7 @0 H$ R4 W
: O( P# W: P ?/ ?# n/ W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; S* P" M% x( W9 j4 `9 U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& W. u$ r$ d2 s; K% q2 e3 s
- u9 B" _( s, m/ Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% T5 F' F/ ]! X! `1 u ?
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; K" [) l% K6 k) k" f7 O食疗:海米炒油菜
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% y5 J3 n' \: Z; u) {- X2 R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. k6 S# ]/ i" h/ W9 y9 ~
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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