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6 ^1 P9 l/ @* ?- ?$ {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 w; i% O3 h/ b4 r3 b( i6 y1、面色苍白型:气血不足- O% T, [9 A5 a4 w! |5 e% Q
! i1 {# T1 f, P9 H" a食疗:蜜汁花生枣; h6 |) `/ W5 l' o* G' V% O. F7 B) ` v
: ~! ]- ^+ q7 `, L7 D: w" Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 x# m) `5 B! F5 o0 L3 k
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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, {4 }7 K) x5 P, E2 F8 v8 s3 _$ B食疗:什锦山药泥
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4 c( S! x- y2 S1 t- C做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ y; e `& T2 B& C/ ?, |. C
2 y- p" b" W* `) j2 W0 q. Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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5 _7 w, [0 A3 ?9 P' o( k6 U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参* n; N3 Q+ [' e9 {9 t9 s. ? U
0 l+ K( ^5 a: Y; V+ q' b0 q s% N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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& z( x7 g8 i; z9 F6 S* b' }7 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, ~: K3 p; H- T' H2 Y! w1 }
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 u' J; y6 m- }0 z: j- m3 T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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/ I( f, O* h) B: Y+ z4 P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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