( S- s* }; t% l H% {不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。1 I. z7 ^. m1 m- |0 |
' h9 t& e1 W4 [; g' J) H7 V& C l一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西... ( B F4 u' H. k1 R5 t6 ~) m; v: R & G5 L. j0 V- k e' |; H一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...5 w6 Q! k8 H7 b+ W/ c8 ~; A' r
! Y% m6 R: C- a" _$ n另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒 $ c7 q9 ?4 m0 ~+ Y+ s' Y粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..2 {+ x8 G. Q- k5 r" t1 \
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吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃... 5 b' B1 S) D% g* t" k; y8 d. A+ D $ N9 t+ I2 {1 ?4 @5 J; [7 P: f5 {由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。 3 |) o, v6 J* L* |4 A$ k4 |+ x9 B) _: N3 F# M+ h. i
店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。.
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48