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女人气色不好吃什么?# Z% P# _) Z) f/ Z5 \$ f
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3 u0 n* D0 t, J" R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。+ b, @* L0 O, d) g$ ]) Y0 ]
! D1 v- C$ u& U: w" R3 G 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; ]9 F4 C3 n9 K5 p% f
6 y% d9 |3 k% B4 \' p( w( [/ h 属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 `' J% y; `+ r' T& a
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奶黄香粥4 v3 M* o$ C% _( u: L+ w/ b9 C
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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2 L7 S# X0 Z. ^8 E( g& o2 P 配料:冰糖适量。. P* c6 M+ C; I7 O/ Y7 ]$ ^
) `/ D; X |3 p U% f 制作方法:8 }+ Q: G9 D5 ~( n# i
1 }7 E: W9 z6 A# g 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* x" u! w! j- v( W
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 a$ o) f( S6 m
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# l2 r5 [2 ~8 J1 x
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效:清热润燥、养血调经。- ]1 t9 d5 n# W) j% P( u7 w2 S
" i9 P- @8 y K: F 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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; |" m; A6 R. _# u1 i- P: s 属阳虚体质者:0 S/ _( v E: i: \8 w" [* c
* Q" j+ a7 Y G8 y. p5 ]* c( v 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 I2 X+ f: [. c1 U1 W2 C5 |
! Q% X8 O4 c n! ` 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 }) J) _- C; [# c, t
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【配料】红糖适量/ S9 P( [- i% `2 f
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【制作方法】( ?4 s+ F% V( n2 E$ I
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。2 {# w" [# i+ z+ F4 s' n
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 B1 y, X2 r8 A) ~! v9 A; F) h& x 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) _6 [0 I7 r0 Y3 S" N7 l
2 W4 U( ]5 C$ t" g* n. H7 I 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( Y" o; D, Z4 J+ {6 m4 p S
6 u* r5 E/ e' d. F* n 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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! x, E! h4 O+ \, W1 y/ F 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 ~8 H. y6 a" x
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莲藕木耳老鸭煲 L2 v/ ?9 F. l4 d- h& _0 l6 v
$ G b+ R6 Q% e6 p4 J( E! R 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( r6 |4 ^! D4 ?9 u; p
3 Q( P0 _( w4 b, N1 p, Q& [# k$ O3 [9 c 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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3 F2 B" q- H$ d, S. w 【制作方法】
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3 `; @( b5 G! ^9 J, S 莲藕洗净,切块待用。
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8 R: B1 e7 _. L% B( Y5 k 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。: N4 Z! M) b8 S( m0 i, @( l
% j8 D4 K; y- e3 @& t 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# i) t! I" m/ i: c
! x, ]. \/ R/ Y3 ~, l" A 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( t( Q! G$ N* y$ Z/ J7 U. _3 S
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山药栗子猪肚煲; P v( Y1 V) d o2 {
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 Q" E" e' I; q `
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【配料】生姜料酒精盐适量" B+ A: p2 o( r2 d) [/ P
" R( p9 N0 N+ E+ s- t+ D 【制作方法】# A( B% t) Q7 _' r5 R6 u: @. B& A0 u
# k k3 N, |/ K! e& J6 T 鲜山药去皮,洗净,切块待用。) g- b" l+ [6 ?, v6 F3 U
; x- E8 m5 b! C) Z8 r5 X9 G 栗子去皮洗净待用。
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) z/ I! X! _8 n, r0 J5 g, u1 F 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经- J- Q( V8 e# u
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; x. ^0 `" |2 N# N8 e
+ a3 P4 S& _4 B 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ ^- r" n# B6 y/ ~
5 [9 {6 v3 F# r! W! d6 I 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; e! v: ~/ f7 E- @) ~
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