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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
4 B" m0 ~+ l5 f  ~* V! ~5 R& f+ H2 K

+ K: M( z1 s3 D' g, g
  l  F$ t% a3 F( m- i吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
9 S( ]' L3 k: q2 U0 {: J- v) N  K
6 d9 ~8 B* X# M$ E2 O  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。1 |  i0 m& o- ?& w& \

$ E; \4 R" z. h! r0 b  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ S, [. y0 W' H8 S

; O. {( X3 {8 `4 d  属阴虚体质者:0 O# R+ @7 n# o( [9 j
, t0 P* W( i# z0 |% `3 _+ e9 R! C
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
  s9 y5 o" @/ B# u6 P/ T% g' z$ z0 W; C8 W$ A
  奶黄香粥1 b! G7 w& c- ?; |) s$ z

9 Z+ Q+ {% h' b% ^) T  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* x) m  ^4 \& C2 T5 i) A: e
" P/ S9 ^8 `3 h- x# W
  配料:冰糖适量。
5 H& K8 \) Y$ t- b0 e3 g6 t& l' ?/ C7 b) f# J2 F6 C
  制作方法:; U- |2 |" v% y- i* c
9 ?7 C! A% c; X* q, Q2 I" v7 C& ~
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  a. Y) J- h6 e9 Y# L

; m* f4 O& D  ?$ b* \2 ?1 F  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& P) x  s) O7 Z' T3 N7 {- W! L9 H

; o' H7 s  W5 b# c4 h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
4 V) V6 n% F* q; t, U
+ q" y# _1 m) t, \; X$ e2 k- N* a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( K( s" _& [# Z

6 y" h, v6 `$ ~+ ^# |* j/ R  功效:清热润燥、养血调经。
5 x4 A! F: e  m& r8 ]& h8 o7 K0 E
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 e* d; F4 e/ b' ~, S) a* y

5 B) h( W, L; {$ A% D: Z" F  属阳虚体质者:6 {4 ~- D- f5 ~; n. X2 `9 o
9 a8 G6 d: S0 g! P+ |! F- ?0 }
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ \6 r9 E) D( b7 {  d1 ~2 B4 }

3 J8 U- g2 M  t* g. `* |: c  黑糯米粥2 K- B# v. `/ u! k
1 E' M' f: v" o5 p. b
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
7 ]5 r- M+ e' q# i! I
2 v7 L" \  i4 ], s+ E. ^9 X  【配料】红糖适量0 ]& u  W* Q# _4 ~

- V8 H) b8 I5 R8 x6 S) ~. |  【制作方法】
5 A- s1 O$ V) y3 O7 T& w% k7 o( L
3 M9 m3 ?: N7 C. F) E  大枣洗净待用。* w6 H. ]. s& T" O6 b) d* l

" j( ]& u" S. D  桂圆去皮洗净待用。: H2 ^* w! {" s- q% G

$ A" P! Y/ {5 a4 e3 i& K8 b  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: T% o8 u7 v, Z' D9 p

' X8 U- y  }! K  E/ O6 E3 ~  【功效】温肾健脾补血调经/ F3 a6 ]$ D+ O! D- ]0 h% N0 ]8 p  {
5 Z8 h8 N. d* b1 a& A# L0 p
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
, @9 @8 }  m/ P  f6 \& W
4 {( |& `1 ?  a0 s5 S/ {  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
2 ]- Q9 X4 J. R5 s4 [
. X. e; x5 Q* t. e, }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
* d8 f' v* j& Y) K" o7 i2 W8 W
. J$ c$ K7 @1 y8 J1 S  属阴虚体质者:5 w; O1 h: W' e; e( d4 ^

) A' }  V5 s. ~: F& ]  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 Q4 W8 c; |9 ~* g

# H- V1 x5 k* O& s5 x" f  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
6 w. y! I$ S  @! C  N7 x& I5 a7 h$ c' O! Q" K; k) o' s
  莲藕木耳老鸭煲3 j$ e$ |0 Q4 j( p% _4 m

. v" D/ |5 J9 w  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
( ?; x5 r. A. f# n( w& B# e
' q+ Y( M  }3 o5 q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
1 j; }1 M6 S8 t- P+ U5 X  U7 u8 Z1 k8 g$ |
  【制作方法】& v+ B* g% G5 h& B  `3 q* \; {
* |9 D8 [$ g% Q
       莲藕洗净,切块待用。0 T3 b1 T( B1 @6 Y5 `

7 j. ^; t' c1 q- O  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: I1 G0 Y7 w/ T
- \; j6 v! z8 W
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
% t4 U; Z" o2 o2 }; h
# R' a! T% X7 c' t  W0 G1 K- ?  【功效】滋阴清热凉血止血( R' M8 O- k' ~5 x& W

7 @( v" n0 m: e2 w  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 Z3 \; c9 |: B# \7 h* e/ ^
# M, Z( u- e: r* g
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲4 i8 d$ O' f. ?6 ?( h' ~

% h2 \/ ~, ~* ?1 ?7 g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
4 N# F/ P( D, ?9 `0 f7 U/ u4 _5 ~" A  g4 p+ v) V3 ?
  【配料】生姜料酒精盐适量
# ]$ M- n/ F; L; ~% L
& f( }* O% o6 {8 m/ n  【制作方法】7 A3 ]! E* B7 ^' H  O& l

$ P5 z7 X0 i- g8 i8 G  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( S/ |3 |6 H4 J  K2 V! [' }7 K" A- F

% L  E" I+ o' j! V  栗子去皮洗净待用。
4 r2 _+ D: b+ E6 Y' N" a5 Q5 A7 J% M* w
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
! ^& u! `$ t1 ^7 X
4 [- E& y% C# q9 r2 q+ L% J. z3 O* U: f  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& T: j8 Q+ p( a- B' c) R
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  K9 l. e0 T$ A  M1 O$ [+ ?

3 N% Q  G3 B* L1 k2 D  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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; j2 t; s# r, q& a1 @9 Y) j5 A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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