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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?  L  o9 h. ^6 ~5 n8 _- }3 d

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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' m* N) }( H4 i/ w, t  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ H' r; S7 _& [# ^0 L' ]7 o  属阴虚体质者:
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) Z! x) F) n3 |9 s  N% N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) k  o5 q. l) O
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  奶黄香粥
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! |: `$ }  Y$ f% X) c  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- _+ c- D9 D  v. ^7 e

1 @% e. p8 m3 O2 S8 ]6 ~1 r; V  配料:冰糖适量。" Q0 J0 P4 s; [" M: J$ h

" A0 e- D( J, U  制作方法:! P- P, D6 G1 E+ P2 s, H3 v
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 `1 V0 [5 r9 A) P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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3 [! }6 \+ U2 P" x: f  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# N% i$ L& }+ M, @
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  c% H( O. I3 p2 `7 B

4 u9 o1 O! u5 G% b  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:. _' c# y% i; x6 D" j9 M
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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. J* E) j; E6 Y; t1 i# w- `& e8 U  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 O; x7 r* z. X* y- Y! j1 H& x
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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* ^( t& T0 C7 ~6 L$ Y2 i: k  大枣洗净待用。8 d( s  `% p& o' z  j; s+ n7 |
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  桂圆去皮洗净待用。5 k$ r7 k% [6 ]: Q
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 \, \; j6 p: h) W2 j+ H
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  【功效】温肾健脾补血调经0 i! J6 z+ A; t$ d" \( l

% o; q& Y( w4 l# w: E5 Q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) J7 e+ c1 s* q0 _; v
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  属阴虚体质者:
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* l# ~/ ]5 ?4 O0 |* v( A* L  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& E0 g7 M9 _, ]0 C  m4 ^1 s  莲藕木耳老鸭煲1 v& m3 x4 K! f9 K

5 l* L1 N9 O4 K# q+ j/ L/ `6 A4 M! C, C  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" |& {2 p. N1 D$ d
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! }0 Q- p* C5 x2 B" z
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  【制作方法】! L: e) i( W% c8 b" {% W0 ~
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       莲藕洗净,切块待用。( T0 F4 R. ]8 E6 ]

5 x9 M7 W) t+ P) C$ L  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# Z7 P3 o* t+ H  R. B

; F/ y5 K/ q3 z- y+ j1 B3 |3 _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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( e. b8 f2 g3 H6 }7 V  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  p5 R& m0 ]8 [- |

8 ~* H/ ]: \! [6 T  山药栗子猪肚煲5 Q" f/ X) u: P5 t% P/ F  Z& I5 ^! p5 c
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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( P. a4 F! P( ?/ Y  【制作方法】" ]/ {" S3 x4 x8 H% }. m

( W5 |, }! ]( Q$ \# y& }  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。+ _4 P) Y$ |. D! T" w
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 I4 B/ _, |' j9 [+ j+ T1 q! W

" W3 U& S5 v: I8 ?  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, M* P- S- r6 y  n# F. \: ~

- T$ J; p: e6 x, ]  Q; g5 H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, O: m( p! s& f2 C! v3 B+ B, I
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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