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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; i! R, _0 C+ H9 t' f4 `: k  ?

$ V# X1 {4 x* {- j4 o6 D! e5 r  P6 H9 u1 q
5 w! U5 b1 T% [% P+ j
- X0 i5 N0 o. {$ K1 x+ a: U4 Q% j吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. O( t. |3 W. y/ O& y$ k
: A" q2 L; A/ y" d! F
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& E9 L" @+ K3 I  l

( r& P' r* @: ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( h, T) N# V$ P$ @2 j
% G0 s1 V! r" G5 i3 Q& @- u9 s
  属阴虚体质者:
4 u, b' b+ a2 f* @' A3 i7 H+ h7 R! ], S/ A+ ?. F) w8 @
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
3 t$ g. y6 Z7 Q& k
: g6 x& y' C) S4 w  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  P7 S$ W& [4 u( V! l0 d& _* h$ D  配料:冰糖适量。
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$ O1 n) ]0 C6 L$ m  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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- T! Z8 x' Y' ?% M2 E& t1 z/ ^  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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+ {9 _7 F2 ?& o, ?4 A/ B( Q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# U, X& H& c! x7 S) I& j

- j2 q" j- t) V0 \$ Q! s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
9 a) a" B7 s' t% U  ?1 T* L* L1 d/ \( l  u" t' |9 }( M
  功效:清热润燥、养血调经。
' z) j  C6 t' e4 }  {% F7 R) o# X( {2 d+ w3 B& M
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
3 n. M& P; X; M
1 I% Y) R8 w+ \! E5 \; U* A  属阳虚体质者:
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! k9 _; a" m0 v" w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: w1 o( m/ q% e' a# F

% }, J" C1 Y: |, j/ F+ e  w- c7 z9 ]  黑糯米粥" C2 q# }. `4 U- O5 D6 M2 _; Z# \
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ V- n4 O* E& u; c7 o( g
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  【配料】红糖适量0 L* r# G  n9 c
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  【制作方法】: y! ^5 h# q, R0 N5 `3 H& Z. ^
2 \  ^, v2 ~) v! o
  大枣洗净待用。
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; v: ], E* @& }$ }  桂圆去皮洗净待用。$ K' Y9 E/ A& z

4 ?: G( r4 a- ^- e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 T3 A/ h2 Y) P. V

* Q9 l1 c! `7 }8 l: ~  【功效】温肾健脾补血调经: e9 H8 L+ E9 ^

, {  e: ?: o- k4 e9 o) C) y& }  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% O4 w" p3 R5 T
1 H% N& x' w/ Q2 E1 }3 e
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。% _  b- c# y7 q8 D* w

+ H' k* P/ b/ M  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:- B; [! S- t# N: X

1 J, L& x5 e" W8 v+ H) ^, C  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# x7 e! W. E& s6 e9 s  X2 Q
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲) Q- }5 ]& C: c" _- k
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】) |1 \: D' [! R! n* V

3 I; D, H# K0 L) D9 Q4 d       莲藕洗净,切块待用。' M. W' L( Y/ C+ n4 z. j5 L9 |0 y
# W% ]+ z; n/ Y5 ~0 H! L3 y- B
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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* l+ j( @9 ]9 M4 k, g3 D  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 N  U/ |) ~$ H$ a

: @8 ^  e6 V  O' r3 g  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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" M9 Q+ Z5 l& y* F  山药栗子猪肚煲
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4 |9 b8 V4 }) V+ G* i+ r% I3 k: \- S  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 u. J, M) H- [# C

& `' k# I2 l8 R' c" s  【配料】生姜料酒精盐适量
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5 X7 c9 Z+ `3 ^1 N  【制作方法】
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6 _- U- {& z! R2 r8 c, d  鲜山药去皮,洗净,切块待用。% {5 S) S. F% N2 K( }1 V8 Y' ~
4 R+ u) [# T" L9 \+ C
  栗子去皮洗净待用。
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$ d2 l. ?" X4 C! P2 A  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 T' @' w6 m7 O% b( j0 p  【功效】健脾和胃益肾调经$ D" P" A. ?1 q" @' J0 N

; h: ~7 y9 |0 o# P4 P# G2 I! J  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& b6 X5 K  y4 _+ g; g, ]  W" P
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! y. g3 X( D4 p, k
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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