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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 u8 t5 \2 N+ g2 V/ b
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( n; i7 {2 x5 M0 ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
( e5 w& l- K, G. T
  b, Y* S/ a+ T' m% Z, Z1 n# n5 {  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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4 Q# w9 h( g1 p  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。$ v$ D9 Y* U2 Z$ U9 C: Z7 M

/ O0 ]# ^* N0 M& U. n  属阴虚体质者:
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8 y$ S8 D7 z  ]: N4 Y# W  c4 j6 O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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; }' r" M/ J, k2 r, c5 ]  奶黄香粥: \) L3 D% F/ O  m1 k8 v  G
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( z2 i9 S$ p; d" K6 t/ r* y
7 j' h) Q' g7 O& }, K$ @
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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# f% _7 W" U: q9 k! x7 o  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 `$ Z* T3 V. C

; W9 m. ^) ^  h$ O4 S! U9 s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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( O6 }* |) l( b: i  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; a/ ~( p" m/ Q! @
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 \+ [1 A/ C6 J" K6 r, ~/ P; W+ d1 @
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 U6 P% _$ N$ C, [& r8 T
0 O: H" y6 F" @, b! n, O3 F. `
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ d* N7 R* `2 |$ `. v( t5 e- K' s
: p6 C! J7 [7 F( x
  黑糯米粥" i% [4 C: m! ?  e1 v

8 X3 a+ c+ h$ P3 ?! d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 n& V" E' p  V0 _6 h

+ D6 Y0 h. K5 M- D) g, r" u  【配料】红糖适量' _6 r0 `" [4 G3 j
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  【制作方法】. |' U6 F$ [; i8 g" A% D
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  大枣洗净待用。* D: b# ?8 p, |; W& i' ~

2 d8 R" E7 k1 P4 _6 M  桂圆去皮洗净待用。
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5 [, Y+ E) Y& q* Q* ^8 H& T  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 _1 n" s6 |3 _

& [' o# h0 j1 T1 w% U  【功效】温肾健脾补血调经6 h" G$ ]1 H  y# U

4 ~3 C6 g9 G, c' A1 p  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
) w& F( {  y  U8 ]4 s
, [4 L: l: Y# @; x! j7 N, o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& r* a; @+ H5 M8 L& q9 I( n8 b* p+ g

% ]; R) E2 I4 q; i, H  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
5 ~7 x; q0 D" p# Q9 {0 Z* p0 C2 }
- h# I& \: `; ]$ \* f  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 J* F% ]7 C/ v, h( e* R7 w! T
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; ?# f: ]* Z/ {9 L  【制作方法】2 R- X+ i3 t3 c% n4 @

4 N, p) s# H2 C2 ^( F# @/ h" n       莲藕洗净,切块待用。! K3 F6 l. c% S; h/ o2 {- F; W" @  n
% Y0 H. ]* z- [' P/ m
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。) }, T& _, T4 R/ T2 X
2 {" ^# |! \2 x* t# h2 ]
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血$ F4 V8 b( W" Q/ ^

( t: D7 s# Q% P$ c  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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5 d" Q  K' D; B7 v  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# b; J" }; G! B6 l
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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8 ~& i! H9 a0 q8 U& B  【制作方法】  A$ g8 ^' G# T& `

, y- H6 n4 h& J  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
) \6 N  e/ ^9 e: ]+ q/ W, G$ D6 v  G$ |2 ~" c8 j( v) }
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' v9 W# p, a8 I; K, |; u  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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( B# G8 f) p2 Q7 O  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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