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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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3 ^4 {( M9 W8 P9 u  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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% H' |4 ]  a6 E! |9 T  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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" A# u9 q5 v! y' }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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, j3 k& ]: s9 a: ~! Z  奶黄香粥# ?" T% z" `' F  u! o+ V+ |6 m8 d

6 O9 r: C; B, m( H9 V9 a8 F  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( r5 W& C# m+ F; s- [
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  配料:冰糖适量。4 X" A) n6 K! |' k1 n* G. K( T: E
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  制作方法:/ ]" T1 e( @- c$ j$ y; ?
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 T# g/ i8 |9 r; Y  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( k' I4 _: [7 D7 u
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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& |: B$ z. b& n  属阳虚体质者:, v; _0 F% r' s/ o' a
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 W8 k5 n" Y8 A( N

" y1 N; m1 w3 e, Q% G+ ^' b* ^  黑糯米粥: h$ h2 k% W* K9 O

" y% G. ~7 v5 h' k+ r+ z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 {0 W/ L4 J: t7 ]

+ W, _4 @" a8 a$ J2 o- R) T  【配料】红糖适量' u4 C" z2 F8 j; G% A% a* {' X; s; B

, l9 A, z& N: `. Z/ I" v0 l1 z  【制作方法】  R. q1 B; S. V1 n; x6 E- ^

2 n4 G) ^7 j$ _  ]$ s  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, Y5 I: u! ~9 \+ W* u

: f# c1 G1 a0 Y( M# q  【功效】温肾健脾补血调经, m8 s) d9 B0 B) A

  S3 u" w7 t) n3 A3 ^  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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; m0 w$ ~0 U8 b8 a8 b, b, `7 F  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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9 U$ G0 P- K- c  R  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:1 m* m. A% R; G4 \
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 S: @+ M- E8 }* X: ?6 Q& H) Z6 x
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 _5 w/ U5 @/ `4 L' M0 T
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 [( a/ i/ [, k2 C9 u2 r0 W' X+ }

1 u# U! }0 H6 z* c7 w  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" n/ W% m! E9 p

3 J0 L; a% Y3 \' ?2 J  【制作方法】& G" T! I1 j* X8 Z

5 k9 l8 d3 N* N2 s: H" J       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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9 d2 s& ^0 R9 ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 y% R/ e( T* D) G& |9 z$ q6 n  【功效】滋阴清热凉血止血
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$ b/ }) X. s: y. b! a! _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' Y# c& R' W: B1 \: S% b) R% t: O

$ K; I. W  R3 r+ b% U  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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8 r) {3 R% O- X1 |5 R9 p  山药栗子猪肚煲  i) Z5 h. i/ o2 K6 M

$ ^: j& s- f9 B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 d4 L% e+ |8 |: X

2 |9 i- }* |  f$ Y! X6 J. o  【配料】生姜料酒精盐适量
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2 y/ R" g" j$ Y/ U" f5 n0 |6 ~( \  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 l  Y! v0 W& [9 X( J' ]2 Z" b

* V5 ^4 _/ N/ G! m- r  栗子去皮洗净待用。& J; m5 e; M9 f9 B
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# ]. y+ t. B. K7 w1 e  q
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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8 l# P4 Z( N' u) i5 J  H( W. |  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 X' F/ M) ^4 D- Y. {( q: ~
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 ^3 r$ R- E) ~4 V8 ^- Q9 c' m
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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