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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?9 Z  e2 l3 N- J( Y% }7 X

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! e+ I* i3 g, f) ]# U
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 V6 r! Z. U/ a% l$ Y% P
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。+ L: U6 V0 g5 C9 H4 \
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. k: [) V  N# ]6 [, I  配料:冰糖适量。2 X/ |' c  @/ G' X  H; [, _
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  制作方法:% w& p1 ?7 q7 O5 m; ?9 A: |
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* y/ S5 W9 Z. }( \$ i: \

( x6 y" b/ A8 j6 |  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 E5 n! E- i9 `1 j1 E- y3 j8 R
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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6 u  Z# [( f  y4 y: e# j8 C  功效:清热润燥、养血调经。
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1 Q8 P" P1 d  T1 I8 [  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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. M1 n1 s' y- J1 M4 r3 \, {: O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。0 ~# Q( c# o0 m  v
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  黑糯米粥  @* R2 u" w5 J& s; M" t
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 x: k% D, P2 G% z+ X4 {  【配料】红糖适量8 z4 J6 l' a. P8 W1 Z1 p
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  【制作方法】
8 h; r$ l/ \& ^! M1 @, a5 P: d- f! _$ u4 V) J, U8 l
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。3 j/ l: j5 W0 r8 H! m

# c' z/ }: M8 A/ \; S! B, m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  v3 r# i9 \7 K# X  ?
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  【功效】温肾健脾补血调经4 A1 q, n3 Q+ s7 b2 M" s9 w

2 G8 [) C1 M/ x3 y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, H' e9 H; Z: n  W( {! j- n) j
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 _5 E( ~0 ~9 W5 k/ L9 [
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( \4 R& l& e0 u5 w7 [

! B! {8 O- p) N8 P  }( |9 o! @2 ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, [  m# a; T- r% {4 ?  莲藕木耳老鸭煲2 P& x; \, i+ ^% S

1 K& u, s' h" y3 |. v; `8 T  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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! o; ^' @7 S" M7 t" L7 h  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; i7 x! \* b# q% Q* ?) z8 j* ]

1 C) p  g% _0 W1 F  |  【制作方法】3 \8 {+ m' j# j3 z4 k2 a$ W

  {9 k+ u& R3 G+ X# [8 c       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# `4 q/ z; t& c- U
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, Y. J1 A5 e& L: W

/ t, D- [" w$ r& O# m0 k  【功效】滋阴清热凉血止血# a+ V9 \8 K/ P6 ~% C5 ?

& ]7 \- K. B* A9 j, T9 r6 W  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲7 e6 f% w' n) ^& Z8 G2 p5 p+ t
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 d3 l; H' N" e% M4 x2 q
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  【配料】生姜料酒精盐适量, m  {) {9 {) B* W7 {$ P! r

% l" v, x! C% h: G$ l  【制作方法】
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8 F, i$ V1 _) [" H  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。+ {7 S8 q+ |. C! k0 C
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' ^% Y# r2 H$ m# j1 e

1 H4 i' [5 ]0 m4 r" O4 S& J" F  I  【功效】健脾和胃益肾调经$ t9 G, G$ }) F( L1 f* e; q' r; v

# O9 Q# r( u" n  a4 i7 C7 L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. b" \* O& S) U. K( y! r
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。: L# w! J% V# i6 `7 G9 B

, S: W- x, p8 L  o3 I1 \  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ z/ M% K+ o; l, e: F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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