|
|
重点一 ·用小碗吃
- B% o7 j1 b4 H& ]1 y4 X- s( X) K8 {9 e% @! o f
即使同为100克的饭,以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的,后者会使你有吃较多的错觉,因此少量即可获得满足。
( k7 h# R- e7 A" f5 W+ R% N2 W5 y D; I0 V/ p
重点二 ·牢记米饭的热能 ~$ L& R; A& w1 ~9 | n' b. l* z. q
8 I* h+ C7 L3 g' H1 m" e/ R
根据自己平常的饭量,了解减肥中自己应该吃多少饭,如此较容易建立减肥计划。(如表1)) F& n v7 j L
6 k/ n/ I, n7 X
表一 * w* U# L9 [/ j5 Y/ q
4 m2 H$ A e6 }6 B% x
米饭的份量 能量 ( v" [/ c9 Q/ A+ ~* n% D4 M0 S
半碗 81kcal
y% O m. B; }: B 松松的一碗 163kcal 6 ?4 T; I0 w+ Q+ q
普通的一碗 244kcal " g* e! r; Y- `/ x, q) u
尖尖的一碗 326kcal
. e7 Y7 N& O. M+ P 一盆饭 370kcal
3 M3 K* T+ T ^4 l$ S& \. |% _ 一份便当 296kcal
- V2 ]4 X: v4 ^7 {, K( q0 {& i 一个饭团 148kcal
" S m" L2 H' Z; {5 _: e8 r! {, ]/ p4 n3 y
重点三 ·在饭中加料1 A$ N9 \3 ~# A# T+ B: C% n
1 q( [$ e) N; P% A
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量,但因为加人材料的同时使饭的份量减少,即使缩减其他菜的份量,也可获得满足,终至能使总摄取能量下降。
! Y7 @/ P2 D) I1 }* V$ f
9 q# S1 a; q5 |5 Z# }! O 表二+ x7 D# a$ ]9 V7 p# D% |0 G
! _) `( V5 ^; Q% q/ Y" d
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ; F8 R' M% X. ~, ~, q
蛋丝寿司饭 426kcal
2 O/ r( |: f) n$ x1 h 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
6 t# v+ I6 I. n2 F5 R) v$ _- i 材料少的炒饭 575kcal
+ [# i- p' a6 z, p- R. h0 E/ J# x 肉菜饭(西班牙式) 263kcal
3 }# k$ H% n, q! Q 奶油饭 344kcal
8 ~5 _! ]' g# ~0 ~+ W4 [ l8 G' w0 f4 @% Z0 s6 t0 C( K
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等1 E1 {7 e3 l- T
' h# O5 @0 K8 K 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收,对减肥有相当效果。 |
|