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重点一 ·用小碗吃
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0 ?# q' z! Q- t9 G2 |, v6 H7 L 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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w* ]- B6 n) c% {1 X; b: j 重点二 ·牢记米饭的热能% X. _- ^$ L+ k3 l( J7 k6 B
8 C1 [, t1 {4 b8 u 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)) m* O1 a) w0 v8 ^+ I
* B! R3 i9 ?1 G _& O: g' w 表一
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$ `) `/ X" }, y6 @ 米饭的份量 能量 ) m) p3 q$ s4 a. i0 f
半碗 81kcal & {$ [$ R- \6 o1 l, ^: ?
松松的一碗 163kcal
8 R" E. y2 b& n8 J# @+ ^/ E 普通的一碗 244kcal : X( G4 h0 T v4 k8 q
尖尖的一碗 326kcal
2 v3 `+ T/ B$ b5 q% Z& v' r 一盆饭 370kcal 3 m" w, ?( [) f8 f' ?% A9 O
一份便当 296kcal
3 q ~/ l+ z& D/ ]0 ^ 一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料
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8 P, `( x4 e+ l8 k, u 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。. X$ x1 c2 @7 b! D" ~
% k! l* v. K' o: G 表二
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6 w! D+ p" @. J( P& b5 e7 @ 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ) N0 M Y5 c: H
蛋丝寿司饭 426kcal
+ n+ x4 h( i" s0 ~8 c 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 9 F3 I6 `1 g6 a% r& q9 e
材料少的炒饭 575kcal : ^; g3 q' j3 G) C: R0 P* p5 M
肉菜饭（西班牙式） 263kcal & K, |& s. R; }* v' G: p5 t# s- M
奶油饭 344kcal
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; C: C, F9 w0 _+ q J' L, @* U* A 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等. A* T8 N7 d& c8 s, M7 @; k
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39