|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
" n$ | Y; {" I* Y1 s. R$ B 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
. w- ^3 k# y' p. [9 `" J- s. [9 ]6 w2 N 红薯、白薯、山芋:
4 p8 a# [$ D2 K# Z& c/ I1 Q 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。! G. M* P. c* f" V
2.不宜与香蕉同食。 i$ v6 @6 w8 L9 L
韭菜:
. K6 v* S- ?5 ], o6 \ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
; Y7 i- x% K& o 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
! C* M1 g" O+ c: O, Y5 r# C% s 小白菜:忌兔肉。
7 e9 n l* c2 B" M3 g 辣椒:忌与羊肝同食。# u2 c1 `; e; I4 F7 B5 w$ _% @$ ~
香菜:不可与补药同食。
0 S. _; [) V# d 茄子:
( H1 \! t3 m$ X2 _" {- |2 ]7 r 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
2 U$ P G1 t( ? 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。- z1 a7 H. |8 z2 X2 \
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。# e. Q+ F3 E1 \5 j* t* K8 C% p: E) G- T
花生:忌蕨菜。/ |9 | c4 [9 y# d1 N0 S- m
银杏(白果):
+ \8 {. v/ J) K @% t4 t 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。, x( f$ L( I. A
2.忌与鱼同吃。
' ]) R& r! `- V1 {3 ? 山楂、石榴、木瓜、葡萄:3 ]$ e4 `, T- ~/ L# b3 F* ]% w; e
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
; p) h$ D/ p- C6 F; X 2.服人参者忌用。! l8 L& d3 X1 \/ A1 B# C
3.忌铁器。. ^% y/ \9 J1 T& s5 ?4 n! t6 o
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。: s% \9 R% y1 y) |' F2 l, s
牛肉:
0 o8 G2 k/ X4 G! ]- \; O 1.不可与鱼肉同烹调。
9 d& J4 L; K" j! Y. C 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
4 m4 ?" y: e" D- a 鸡肉:" F. T% }7 D/ `: W3 t5 h
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
0 e' P1 @' k( v 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
( ^ R3 B' C( K0 v 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
: q; H) F4 _, b 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。' [9 N: W5 O8 f7 L* u( y
蒜:一般不与补药同服。
3 u ?" s1 K/ o9 e 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
' p7 [. V6 @" W. Q8 b: t4 Q1 [ 茶:
% {: J, r$ _8 ]7 {* X9 U7 L 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。7 U+ o: A6 L5 e) [
2.服人参等滋补药品时忌用。
' y" K% m. `1 c" N6 Y) [. J! q 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|