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食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。. i1 }, q1 t' u
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
! T, E9 B5 j% L( Z2 c 红薯、白薯、山芋:( b+ x9 q& a! c7 F0 ~$ w! y
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
, Z: p$ Y* d( [ \" _ p% n 2.不宜与香蕉同食。- `8 W, [' O! ?& D8 e
韭菜:* r1 o4 n4 A a7 s( Y* q. ]
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
, N/ L; H6 Z9 D 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
$ I2 b$ A% A4 w4 q y5 _ 小白菜:忌兔肉。
- K0 [% k; J6 L5 Z! T 辣椒:忌与羊肝同食。
% f! N7 C$ x f% f& n3 W7 m9 S 香菜:不可与补药同食。
1 w& _7 y7 n, O% r 茄子:2 m+ c2 H5 C j0 q& O, o3 o
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。1 G0 ^6 }3 h# v- @! b
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
6 c* w0 y1 Q) ^6 E 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
" E- g- W) Y! j 花生:忌蕨菜。( b* g+ Q) C4 ]- \' w
银杏(白果):1 t, k8 N/ U! p) @) F0 L
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。3 p1 m, B. T' A
2.忌与鱼同吃。
) ?- o, I: ?$ I0 i* ~ 山楂、石榴、木瓜、葡萄:1 w5 L% I5 `: f/ W6 Q" m9 I
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
2 W5 {( x# }( ^2 N/ X2 q 2.服人参者忌用。1 F2 q' t! ?5 E Q9 e, Y1 l
3.忌铁器。
) x2 r; B k6 G1 o# ^2 R 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
6 q1 P- W( V: Z/ v$ Q 牛肉:
7 u5 [1 L! ~2 U1 B/ O# w 1.不可与鱼肉同烹调。4 ]7 V, Q9 B6 J4 I0 @4 \
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
5 L* n6 Z+ B6 G7 a' ~7 u# }8 i 鸡肉:
& m7 u8 p. @" ^9 u 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
$ [! A, a# [. b) t 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。+ u; V) y v6 d6 L k) R: L( E8 h1 e
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
$ i7 b, _! _5 P 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。; S6 ~9 X1 Q4 u! s: L6 m+ K
蒜:一般不与补药同服。: R" b, P2 ?2 }) n- Q7 x7 I9 _
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
& V: {) F- g% l% U% [ b 茶:
4 @3 P) _) @% D! f% v9 ^ 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。7 L5 e9 P) B# }, @, I. \
2.服人参等滋补药品时忌用。
k7 I; |- r$ K0 Q0 ] 3.隔夜茶不宜饮用。 |
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