|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。4 Y+ M) D" p+ ?7 y4 Y$ j( d
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。2 L+ R6 l9 d+ T# }8 A( |9 U
红薯、白薯、山芋:9 _4 y& _) w6 W
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。$ S1 Y5 w7 h% f8 S
2.不宜与香蕉同食。
. D9 Q/ \- d& D6 [ 韭菜:
$ N. G. n( r( e1 O+ s& |1 q 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
7 L/ n, l% G& ^4 A4 f) i 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
) X/ p1 G) V- s) a L 小白菜:忌兔肉。
9 u8 r& Q, X& e8 d! {# M( D; K 辣椒:忌与羊肝同食。
/ z7 o X9 {- C; Q$ _ 香菜:不可与补药同食。
! K) C9 r3 ]9 S3 C1 \ 茄子:
' d- [) E) M$ @ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
" T. J- |; b* k$ U( h/ S! } 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。7 S, Z; u* N) W
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。- r# f5 E; ^: L
花生:忌蕨菜。( P5 _) z/ V) q
银杏(白果):. N. m3 M9 S+ r5 z! K: _
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
1 A9 W0 O6 s) j+ o2 M 2.忌与鱼同吃。# _2 c3 h W$ n4 T) E
山楂、石榴、木瓜、葡萄:) D; `8 C Z& I L2 e0 M
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
- d- T$ P j3 n+ M. _ 2.服人参者忌用。6 G3 [+ F* k: q! ~
3.忌铁器。
" R7 W- d3 c4 `$ r# F% A 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
7 }7 g0 h8 d. ?3 T5 W t/ E 牛肉:
* J3 |3 L5 g) z5 W4 Z 1.不可与鱼肉同烹调。
6 S0 Z9 `9 k; f( J9 h 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。/ t# w. B( p& Y( r0 w: d; W- |
鸡肉:* ^9 D& r+ d9 g- _& z) u
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
S5 P1 [% l d# R& U( C" H 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。9 p, }! N C$ `
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
- x3 U1 z& W* c 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
) J3 A9 t, s% V" n, F1 v 蒜:一般不与补药同服。
0 }( @7 D) b6 m" h 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。, K$ @! ^2 w5 I' T! Z! K
茶:8 G1 [$ B& [/ c
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
]% k3 y- y7 |' V 2.服人参等滋补药品时忌用。
1 U- M" O" f7 k2 n1 F4 u' R! m( _ 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|