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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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& _9 s9 } i' t, V$ Y5 |+ t 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。' N" K6 X% @ Y! c% \* w9 A8 P
; W* j8 {! R5 Z; t- G P 荷叶饮6 p: P9 D& T1 j. h( M( Y
% H1 j/ D$ R+ D# j8 Z6 J9 ? 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。$ K# f$ Y# F+ S) W0 `
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。, Q4 m6 E5 n3 M/ H, b
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山楂窈窕绿茶# O4 l8 M8 ~( }4 J4 k# z4 l
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶8 W# I2 N+ ~# H. s5 ~
/ M0 h3 o2 ^0 U( E! Z4 s/ f4 q4 a" o 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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9 t% D: C) d) X5 C' z' m' |* `0 j 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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. i" H, }9 [1 B& v 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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. o! D8 A& X0 P9 O 消脂绿茶- e& \5 @6 [( z; x: _
, U" X ?7 {* \ 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。: ?; H' Z E9 w, ]& l) B: X
2 I$ h, v2 r A( E 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。# a5 s* r# A- m# l, x0 [
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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8 n F% n7 A0 e' P' d 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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. W8 E$ Y' W9 d4 M) \, I/ B 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!! z3 p- x4 Y9 i. }: x' m. w
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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