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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>. C. T' D+ f. U" ~2 B V- w+ w" D& g
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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) _- D, y$ j$ e( G' o0 F+ V<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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% b; W8 D, c9 w% Z& y( Q<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
% D9 S! i2 E X8 z6 Y6 |. {<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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* f# S% w& q/ R6 I<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>) w Z2 U" l" e3 r0 s' N7 O7 k' o
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$ V4 {6 D( x; ]! u% ^, c<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>, Q9 F8 \1 B# x- M' y( Z9 c
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>. c9 C7 A% Q; M+ s# B, j/ `
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>9 |# ?) ~# y% W$ C! @# f r+ S
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>6 U: u" x9 Q, y3 a8 ?
<P><FONT size=4></FONT> </P>
# O& c# {0 G0 X<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>( M; G/ D% L- H: w5 t
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
# s4 F2 L7 h* J4 Y<P><FONT size=4></FONT> </P>
% i3 B% y3 Q9 a, M; v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>4 a4 q e. @1 C7 D
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
) e( Z9 k. p0 k' a- G<P><FONT size=4></FONT> </P>8 s# E) d4 ?: c8 R" d( S( @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>2 [# W1 S" a7 k7 w# i8 \
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
% z6 W- w, _/ m s% u<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 G0 B* F& M! d8 I0 F) |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>( E" Y5 e9 ?; W
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
, @; x% ^/ H5 q+ |9 t<P><FONT size=4></FONT> </P>1 {7 e1 ~6 _, V2 N
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
8 g6 b3 k( `# X: l3 r. B0 C9 k8 r<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>" c l3 h3 d7 R; p+ c9 K
<P><FONT size=4></FONT> </P>" E+ y% F; }+ K. ]- \
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>* G% i5 R' d9 I5 I# y0 b
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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