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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
0 M+ M8 [7 X9 l0 s4 d<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
5 @8 m' j1 n( O9 y9 G) ^+ c4 a$ v<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>$ v }3 `7 t/ {3 \9 _0 w2 R
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8 i) b4 u& O. E+ T, [8 `1 O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>5 k3 x7 r( l& ^1 e1 z" F
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
9 R/ J4 K/ A6 E G6 }<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>6 m; {3 Z5 q3 V/ ]3 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 ?+ n! g* X: Q9 ]
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>; i9 y, |' B4 I, j: L& p, H/ D5 c
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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# d9 F3 E0 b% ^/ O& J2 b0 G6 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>' `" u, Q( t! o; l4 n
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>; H4 i3 T5 x% S* E. a
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>0 Z% B0 d f; x/ Y3 j; w4 j% [
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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, D3 \7 |. R U' Z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>" {% J B' J! c% p7 i
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
+ h& b/ J8 C. Q# m<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
2 D8 P# |) u- ^<P><FONT size=3></FONT> </P>0 s( l, |3 Y) V: ?. K
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>9 l6 b3 w. P h
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
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# d( D' `! K. s/ r6 D4 E4 V<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>2 H+ a- L' W7 `3 u6 g* `
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
