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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 ?1 Y2 ^4 ], c( \; n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ w/ e6 L8 Y+ p& V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 v6 J C0 {. ^, R e; {
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 B- P( t8 X1 M( h3 D6 P
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- i; {9 M8 `) e, q5 f% ~$ X- P) E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( l% n# \1 m+ u% X0 Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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! f( F6 |5 A! l0 X6 w8 `: J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* e4 l7 s0 V, g3 C/ r' \; N- c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 m8 @! T7 c& x
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6 O; k4 m) c I' l D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
|9 b" T1 n- y- v- F7 R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 ~1 e6 _; D z9 ~8 b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ j$ a4 @- `# {0 s N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' T8 j5 `" v" w" F
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 ]* q& t4 L& W# i: D( U<P> </P>4 d, j) W" ?! h3 t, M {3 J8 W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ h7 g7 j+ E" G0 u+ e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( U! E* p' x+ W& \
<P> </P>4 h6 S# z$ w. n4 o6 i) E& B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% a4 A- r; P, y, S6 z" S& f. i) z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
5 k, L% ~+ h0 }8 |& v& y<P> </P>5 a4 `( K/ X9 `3 c: `& p- M; C9 B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* j9 j- |) J. S4 f! A8 u8 S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 M- u ^% Q& a0 C# k# ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! B U; x: w# C. M% ] z; O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
3 g" r2 E5 ^1 c) z<P> </P>
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# c; X% _9 n8 a4 I3 ^1 @; O- n4 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& N; k4 L6 h/ s4 c6 P) L* Y<P><FONT color=red></FONT> </P>9 }8 x C# g( l& \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. ?( \ r7 \) z<P><FONT size=3></FONT> </P># c. C* I" I* A9 L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 ]! p+ B" R5 j y* h% M; b& b2 j<P><FONT size=3></FONT> </P>. }1 _, Y- |. f8 ] H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 j! N* g; X* l) y
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ n3 c- i* b$ v: C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. y9 N$ O% }0 u: O<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 {. ]' y- r# R- ~: U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, F y! e/ A8 y+ i7 ^
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, q! U0 P& u9 a& @' x/ X! L<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- g9 Y; e- h! a5 k h
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. d( V( `0 ~9 ~9 ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ [$ ?- d, e! i& a7 w# }& L
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ z3 I/ g$ ~5 A# a: L' u; {/ v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 g/ |# I1 r# w5 a
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 I$ }' f5 S# B* `% }1 j4 i) }4 c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 K F3 l5 X l! z- O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 U$ {! {4 I. U, R5 g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 l3 ~: _" K1 i# ~7 C; h
<P><FONT size=3></FONT> </P>( R& @5 O% T' \- b. L5 M& V/ Z r" f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 F) h+ \( r/ Z" I<P> </P>9 y/ O0 P) }. d! n9 ]
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