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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ y. M) E7 u* x: P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% M+ a7 s5 j8 E) }. E" {/ z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# F" k$ k! @' Z6 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 G* M1 p, B1 h" F c; J0 d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
# M1 ?9 z. q* b- }4 e<P> </P>1 D+ _! D. @" g1 h" Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# b' Y [) ]& c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 e6 e- |7 ^! \2 Q6 B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. N' a5 a, b6 _0 q) R7 A& g6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; ^/ o6 Z, ~- ]4 [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 k2 n1 n. u& i8 n/ Q; O4 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 d9 k1 ~. z+ D5 n: [<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 A; _! O" `9 e8 y8 n g% D& K<P> </P>, E: f I4 r0 u/ |, ^/ M3 n: k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 r& a% v/ U& {$ x7 o5 C# Q" K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
& F$ ^( K! f4 W3 y0 D<P> </P>% L: [3 }* t* d+ W. t0 h; o: K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) \3 B7 W- I o2 V9 a0 O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
% S8 R. _9 a+ Y+ B<P> </P>3 Z# R6 L! M, D4 J0 @3 w) h( e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 o& D/ e0 M8 j- Q, L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( k" ^& O6 Z$ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 k, [8 a/ J: b+ f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# q$ P! h8 l1 ^! j' }+ y<P><FONT color=red></FONT> </P>
& x, V7 S4 |5 }+ D# P$ o: }; B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( \ K3 D. b/ n9 s9 ?* O<P><FONT size=3></FONT> </P>/ k- K2 J2 p, c: V( t5 Q5 j
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 |+ O/ C( f- @) x0 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ?: C3 f6 B& A& Q6 B$ W/ X# \5 i' ]: t<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 W$ ]% u4 j! L: V' t- E<P><FONT size=3></FONT> </P>) F; H( Y# v+ }! [- f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, a" p0 G1 _& i6 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 u/ H4 d4 A) `# |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* O5 K( O j8 R& T1 }3 |. o6 Z3 f% l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 W7 Y' V% ~: Y) O! T- V5 l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 C3 |) Z! R% c9 m- f) o k& Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% Z# p" G. v( j- Q3 a; B* ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 \5 w9 k& v: J% I2 k4 C6 p- C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) i) j" X/ ?6 {6 p% E$ S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 I# }+ U+ ]7 |0 F/ o; l<P><FONT size=3></FONT> </P>/ o; J# c5 C, |$ `5 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>) C1 H: z! T4 C5 R+ j
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& Q* h$ P) V9 m% a' k* ]3 |0 x( b<P><FONT size=3></FONT> </P>& V, g: \ }3 g8 Q; w8 }+ P' \: ~' E( M9 O
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