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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ h: v5 i! j8 }/ H6 C/ Y$ i/ {# _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: I3 j- A) ~( F. l1 V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. X. O8 M3 p% Y% A! x% [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" i/ j0 z, H. N* f* E) \7 O
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1 P& u0 g. ? P/ `' B8 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& E2 {( e2 z1 D1 l# ^) Y. n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( j i( O) ?4 h5 F% R# w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 p5 }1 ?+ |. u5 f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 f4 m7 ]" z& Q& F- t' N& j6 ]& W- K# p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ y- A; \. U; F7 S) P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; H4 l7 E. F5 {3 E
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. Y' a% c: `+ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ K" E* m5 ], [. l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> H- D& C. a% d3 b. G/ U5 t
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) t4 z Z# w+ `5 Y- X; l/ s4 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 ~: e2 L" I/ ^* `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! C+ X+ B, C b6 X7 A3 p+ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' O+ q ^8 x# u5 s4 ?* s+ D+ Z4 e# x6 B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; _/ Q) Z' S' V5 I4 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 [5 E8 F7 C" V& V- k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- Y) I5 ]) v; V& a, _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 e7 o5 E# N5 N, P" E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. Q- C' u8 F# @8 k5 i
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 V( y# O- {- Y# n- K n8 i+ f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) S4 D' T! c) I8 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 X% S; _, P0 [8 n6 s# I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ W& g1 ^1 f0 S$ |, `<P><FONT size=3></FONT> </P>+ g( a% i" w& X- x4 j& L8 v( |+ Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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* `% d; ~2 ?4 Q4 `& o<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; A/ F5 s8 ]# c5 {- y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ R% G8 q+ d1 E9 T' i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! y4 ?8 i# J8 A' I7 d# k
<P> </P>
: f# p# i9 R& W- C! y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' b: V1 |0 V) q x0 Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- ~4 E4 ^ D) m+ k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) K% `+ Y+ r$ ^+ Q" l$ k9 b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 Y" o( Q# }' o6 L
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 F: M5 _4 `4 Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 S" Z0 P- t4 Z0 f7 n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" b3 W7 \! I3 _0 [- E<P><FONT size=3></FONT> </P>1 Z: u; X7 {7 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>) q5 }2 v; V) K: d6 ?) s9 u* ]6 F
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