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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 H+ | b" v" `
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& `3 M& q- s% R' b! O# D/ e1 b% V3 }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) ~ {4 X l- h( y; ]( w" T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' J& Y9 Z' l4 t, `! ^4 y* n+ Q1 E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" b3 M; j2 a* y# ~6 }$ x# m, {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ b& w+ U# A& p4 g3 v/ [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; w1 k2 z- a# P2 U" ]- B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 q. h; s. k: Z$ j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; f% ]4 D1 J2 n$ o" r% W9 r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
( B ^& l, U: H! C# }<P> </P>
2 s2 D, h9 Z/ {/ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: j' t/ n0 W+ _3 J$ I/ M9 r" q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ d: w9 N& R) @' P3 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: ^! b9 R$ ?" t/ `. s1 L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 e! f- a6 r# A" Q' K0 X. X<P> </P>
4 K, w: Y% \: p/ {! Y/ l% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 K! F# }0 i, n" ]- x/ _6 {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% ^; V, G4 z* C) G
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5 V( B5 C& ?9 P: M) g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; o, Z' ^3 L" D5 O5 i6 X4 o2 F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* t" p# R' t, r( V
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) k2 k e; N' z |) A' ]( U0 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: u; B1 _" O* c% r; c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' a+ ?2 t C$ d0 J
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$ D1 g+ H6 O' k3 b# P u( L" o/ W: F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 t1 [" _ Q! r3 e0 F
<P><FONT color=red></FONT> </P>
s8 U' S9 l, w; m/ Z+ F% ^7 f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ m) }4 U' N9 _2 u$ j5 [# U8 `/ Y: v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" k9 S% g; K* U' D<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- D: c; h" ?5 i/ y. |
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ q( ?9 C% I, v# y! N5 r+ P% S
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ U5 a7 I2 G& I<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Q( T: e. h7 P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- V8 J9 a! Q* I: x% h" I
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 M" M. L- D" K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> w' B9 z* W K% Q/ e4 |/ P- g& Z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 N+ W9 {) G) Q( s; x, x
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 B' x% c1 F5 J9 {8 Y5 w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 u4 N% k# [3 W/ a7 q7 u. c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- |7 h( Y3 h5 }4 `9 v7 r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) {! z. J7 ~: @/ ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% |% m+ q6 Y! b8 ~+ y6 ~" [2 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( u( |0 n2 a l, w, t0 @
<P><FONT size=3></FONT> </P># ?/ f$ f: g8 A, p: ~( Z. G- X
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 J6 b- B( U: b+ T q0 p8 Q
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<P><FONT size=3></FONT> </P> F. f, Z, a+ e! }; x1 x6 _4 ?9 @
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