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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 X8 ~2 m2 T% ?8 r
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& e. x; X4 }! U7 d( Z% n4 E1 y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: k) `3 U/ u& b z, n1 U# {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- d+ U X3 c8 D1 O<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
+ _7 n* H4 B q. c( o<P> </P>9 \5 x* Z' g7 o& S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% e1 e6 `) L% C5 Z! @. N2 |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 c6 i3 l+ l% b) [# w
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2 Q5 R+ T0 T0 C! l2 Z" {7 [3 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ R# O* ~9 B+ m2 d5 H) d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- \+ z3 C9 V8 J<P> </P>
9 k; d5 l/ E9 p: Z6 ?7 j% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* v0 y/ J6 B( B2 M* r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
" t+ n$ d2 [& i) L2 _, I<P> </P>
, N$ ]! X# w% k: q9 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! x Q( q/ f$ R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
N6 @* l7 C4 V7 f6 C0 a- P- |) b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 m0 g- p4 W" y8 V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; N: @9 \3 D) E; q8 i3 p5 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 _9 M, i. L4 \+ g; j& v- K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 B% s% [; q1 m/ q
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1 Z: Q) U- T. l1 J7 G$ C2 C! v8 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 c- X W) k8 H9 Z. f: y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 x+ H# b( _' t) D; {; J4 n3 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- n1 I$ Y9 D& G' g9 l! m3 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 M! H3 ]; e" M& n1 F: w
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1 K- T6 a& o# a1 I2 I3 t4 ]8 l7 C<P> </P>
- l$ ^5 Z! c7 N1 q7 ]* k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( [9 B& ^7 }$ H, i! r, i8 J
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ m. U7 v4 p: l% I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, F7 I: `' T- y2 c) V: u5 z- t( `$ d<P><FONT size=3></FONT> </P>
" J; n2 o0 T7 P5 A3 v! Q5 z7 m' \: \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 D6 b h, G# ^( Q% s) {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @+ b# p' \5 g7 B! b3 g( F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ B. u' B, L' w1 T. _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ L8 N4 ~" J. ?' L7 Z# X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 {+ Q* h5 a, H0 x1 r- Y" L. I6 A<P><FONT size=3></FONT> </P>) u8 \$ N. R: ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- h1 \% R7 u9 X2 {
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! K, C6 D$ X* k5 C& ?- @ C9 V) _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
0 i: N- P5 _/ }8 l0 M<P> </P>
/ \4 `( r' i2 Q: D3 M<P> </P>
/ G9 D8 V1 S: b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 o) r/ s7 {1 F/ C# [: A5 E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 [ H A1 T1 _* N( m4 T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
n; D% E5 O2 l7 e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! J9 m' h' a9 T' B' G& W) e' s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 a+ p0 M1 W" Q+ e( V' R8 V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 k, @+ C! {; u6 }! W
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& T. b4 Z2 s* _9 t<P><FONT size=3></FONT> </P>0 V2 j8 r3 n/ K, f, n( S
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 V, `% s: f% O* N# V1 V
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