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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% j/ J `* ^3 S3 N% z4 Q( \) Q( \% i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& Y) ~3 s6 U' r% g/ S$ g ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. }3 |* c# x+ |$ v: E0 ?/ b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 w0 Y5 p; l1 u0 f6 A7 @7 e7 ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" A: z1 g; F) k2 w& j y2 D, A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! J+ E4 W% k/ ]5 Z0 B9 y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- U5 {/ g5 ^( O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: ]% N( N' I( P1 i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" n1 j* E+ e6 M: O/ X5 l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 i1 K1 A* S- N) {4 L0 W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) i$ c( R4 A2 Z0 G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! `- O2 w. b+ K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, I0 m% b0 b: l2 ~: a6 p. S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# ]1 R! y: o9 G* W3 F1 p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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" U) E1 F" K! B0 E" |0 A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 \. o \5 h: }) e1 F: Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 e, {; g, `7 O3 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! v6 J; y! |! `7 B<P><FONT size=3></FONT> </P>% Y" w' u' A I. b$ _) k4 U& s* d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ B( |$ T' K j/ X. J4 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ H* m k. n$ A! w% S9 ^3 r7 \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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5 j9 |/ Q2 c4 E" q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% O( _ k# K( Q* f! m( |2 R( y1 S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ ~5 b6 ~8 ~/ o1 q. f5 ~7 V6 R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 w; e: A4 a- G. K1 o$ k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- `" R$ J: Z: r" N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 ~6 r' s) w, E& t2 Z1 D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( S# Q' S1 B) Q3 p5 X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 q8 x3 g2 X% \- \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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