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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 g- K1 o2 q7 ?# |3 A- \[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  w+ |" A( h( _) X9 l" k3 L) _; f% N9 b( Z) _" \! G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# A8 f' l, M& k0 g, E
) w0 Q  W. i! T# w
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
6 y: M8 _+ |+ G' L" P/ U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 E7 K2 ?; Q/ P5 Y, J% q
[color=red][/color]
$ Y, b" j+ m5 l: c4 v[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
/ [: D6 f4 c9 c3 L) `, X. P4 P[color=red][/color]
7 e- g5 h) k/ R/ C6 o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ O$ c- b. c! L$ N5 i7 |
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# J; v0 X, `& }再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 f( t3 @$ G  m4 W3 i2 l/ w! L
: H0 H% D4 o6 w& @' n3 O

5 C  v7 k# f& C5 E0 r$ I5 B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 ~+ j* S/ V* A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  x& ~( J* O3 P[/color]( s+ f/ Z) T+ J& n* l
[color=red][/color]3 j- _5 P, b2 U
[color=red][/color]
; C! k- k; M0 J( z- _[color=red]% |5 t" r& ~6 A* s& X
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& m2 ~% i* _% V+ F[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* A8 N% n$ o3 {9 Q) W  j; ~8 @
[color=red][/color]
5 N' L  ?& K  r/ B[color=red][/color]
2 ^( W- D' l9 A) [3 N! [0 V0 p: ?[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ B' x" a# Y6 K4 e
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) A% [* z* q- E% M, o" q
' c( `  |# Q1 c[/color]' s- W' z: @% ~6 m) o2 z
[color=red][/color]7 H( O2 n! U3 x! E" o( b; I
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 D, O' k7 o0 X$ K+ I# G
% D* C" x2 B+ ^& ^
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 v& S/ B! D2 n5 `0 d/ M5 m. m
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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