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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 ?6 k- ]! R5 r: u4 ]! [[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  ^5 N' w" i9 Z3 Q; v% i1 }) ^3 Q$ w" v, j) ]$ V8 _. S. _
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: w7 X6 A( H8 E# y. m7 m' S0 {3 J
) K9 n2 ?* L/ n5 T
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 `$ c5 l' R# f7 i% d, f
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 X' U5 e+ d  j  j. c. l6 A
[color=red][/color]% o0 D8 {; q4 C6 ]/ T/ B- [
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 w: K* b* i% \% }: U[color=red][/color]) L; n! z9 O3 i: G" m
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 K$ e% S" K+ P% m( P: z' }* Q
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; W+ `% s9 C; Y  v! {再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- R! \( x0 O% J+ `3 d
1 M( R; Y$ |& r+ ~% d
/ t5 N; P  f" C还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 m, i1 [7 E5 F! X5 T+ }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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  f. z8 v2 k' M' i" X. f: D[color=red][/color]
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], `7 b* i/ h" x
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
, d" m5 x0 W) }# K! b/ N4 g[color=red][/color]
4 X4 `* ^2 o0 _0 e; @[color=red][/color]) m, z: j0 q* v4 W0 B! z. n' r
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 l. `! F( w) @# z9 c7 `
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , a0 N2 m( e/ e4 ~- U
$ M5 ~2 H. `) w5 K
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$ v6 }, K% B) d5 y8 v) R4 v6 i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
( d1 q3 N0 l" Z其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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