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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]  E* h- p% ^; s8 q& ^, ]6 o1 p
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! J! q" P1 i1 X4 \

8 X9 r' b6 b7 W0 O& Q# m[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
9 \7 M' f3 i) L  Z8 v( A$ ^+ h; m. v& D, Z$ l, J+ e
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* l; R0 A9 ^/ G4 {* [5 ^& ~! I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- ~3 L9 o8 B: A( e: n8 o; p[color=red][/color]
- g7 m; _" i* }2 V% W[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ z! p# S8 ]( O3 U8 |$ ][color=red][/color]: n6 e1 s: B, U4 o7 Z  N
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
# V+ g) [. b1 W$ g+ t4 E跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( k9 K) g% a  t6 W5 r, f/ E9 z8 m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 b6 h7 L' @5 z9 e
- ]  a. s3 Y8 P0 ?" T: s0 m1 L

6 N$ @, v4 X: i- d  e还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ ?! _# z" E1 _( y$ @
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
; Q: E. w: q5 ]# x% m[/color]/ x! P  S5 i1 ~: f" u3 O  K
[color=red][/color]
% m6 K2 I; Z3 k1 |) q[color=red][/color]
# M! i- K7 g' }, B[color=red]: q: \: ]) e0 |+ |& A6 `
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 Q/ `' V: D4 F" I( r  T[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ y+ I4 ]5 J. L; g- P[color=red][/color]
! ^6 a2 f9 Y$ a3 b- C[color=red][/color]
5 g3 D$ y8 W. d) ?[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" u" s" P8 }* R$ F( ?2 g6 U. T: r 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' R  u1 N4 t/ x% ?( K
7 R& {- D- S' `
[/color]
3 ]# C7 a0 a7 w# a: Y2 T# U$ f[color=red][/color]# l, `- z1 l0 v0 X/ v0 Y+ `
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   M: |. I8 I7 o
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉! |  u2 I6 L4 b( @8 O: B% R2 y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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