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(1)冬瓜分解过剩的脂肪
" }' H( x1 ^4 t: ` 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。% G6 F! g: j# N2 J# a6 j/ c0 \' M
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
( Z6 K* z: _' K, d' U8 d 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
! C( u. a2 o3 X" K9 A; @. V (3)海带可降低血脂
; \# S, P) k( v- q. c+ I/ [ 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。2 D9 b1 R! c0 N- M: I k
(4)豆制品促进脂肪代谢 0 m2 z* @% a. }8 f* N
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。) m4 W7 S) O% v5 U
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化 5 `' M4 A7 }1 G ^& @0 o' v7 ~
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
% X- g0 @* \) I" D* s (6)白萝卜能促进新陈代谢 P" j1 w: K4 I
白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。! H- @4 O b# Y: i t
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积; L3 A1 W: `# c; }2 |# p
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。( i, R7 e, H1 D& h! t+ [
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
9 a) P/ J- Z# E8 B% K& J4 K 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
3 w$ v/ G: W* P/ V' H (9)洋葱降低血压
0 H, f7 n0 `: t( p9 V 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。# w: J2 R) I/ ]6 K' {5 h
(10)韭菜能增强胃肠蠕动 . D' @5 r( R6 K7 w- E0 A5 ^9 x
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。$ M' F) }4 M5 q6 x9 W
(11)大蒜减少血中胆固醇 6 `6 F3 E% y: r) g, \) E% P
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。
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& ]$ G8 \9 v- {. p6 F另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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