|
|
看电视、读书或者工作时,你的关注点在其他事情上,几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足,你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说,无意识地吃东西与饥饿无关,它只是一个习惯,就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的,关键是你要意识到自己在干什么。* Y0 H- Q+ s8 x @( M
! S, s6 G0 T O' N. B* E
边工作边吃东西! X6 z& {! ?8 ^$ s: k! F+ F
% N0 @0 f, i/ Y! ~工作可能成为肥胖的双重诱因:压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果,你是否一天数次将手伸到了盒中?
2 g9 v N3 V' r& R# B1 s5 K$ B( @7 l5 r( w8 S/ R6 U3 ^
建议:首先,注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿,从而更易于坚持健康饮食。# h4 ]3 C1 D" B, [* ^4 o# ~
# _) F. a+ x+ c2 A留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品,它不会令你有饱的感觉,但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料,就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶,那么你每天将会从所加的奶和糖中,额外摄入300至400卡的热量。
+ o0 ]1 v+ I6 k# z0 _2 g
3 L1 t+ I! I' d2 M0 s7 v2 |最重要的是,不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候,不妨锻炼锻炼,绕着办公楼走走,或用爬楼梯的方式透透气。
0 e. ]2 A d; g8 t( M* k$ ^/ O" W! u4 Q6 k5 M/ ~% _: S$ C3 V
8 L) D5 A" Z$ H; S' ]' Z+ K
边做饭边吃东西
: `1 i% g" ^! I8 D0 v7 O" Q- r
5 b/ E" K( V# i* p w- Y傍晚,你正在做饭,你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭,可却用了4个人的料,那部分东西去哪儿了?$ e( I" d b1 J- x
/ ?5 v' R6 S9 z$ O
在做饭前,你其实已经饿了,但各种事情缠身,你并没有在意。一旦回家放松下来,走进厨房,饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于,你并没有感觉已经吃了东西,因为这种经历并没令你感到满足。于是,你接着又正式地吃了一顿饭。; t% S) j/ ^: ^+ n9 [5 I- A- L# p" _
& _8 O' f! c2 \0 M1 ?
建议:对付“厨房失检”的最有效措施是,确保你在准备饭菜时,不是非常饿。也就是说,为了使口腹之欲处于控制之下,必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此,未进食的时间就不要超过4个小时。因此,要培养下午加餐的习惯。0 a$ ?/ D% {: P9 z* Q+ o) @
, E4 Z* H$ }1 O G; T
而且,站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食,也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好,因为大的容器会使你更倾向于多吃。
) E! O/ l8 x2 T$ ?- u$ U' R+ J2 E% K
; _! u' x7 q A+ L$ L/ M
边看电视边吃东西
% u2 ]3 B ?: \' r. l3 D$ u6 v( V# |1 J7 D5 Z/ `: K( F5 |
抓几片薯片儿,吮几口冰激凌,这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的,比如你一走进电影院,就想吃爆米花。
F, r1 M0 U+ q/ |+ D7 D L/ H; h% D% d/ T8 ]! Q. b
建议:为了使这种“电视条件反射”短路,你不妨打开电视后,先往嘴里放块无糖口香糖。这样,当你想往嘴里放食物时,就必须先把口香糖吐出来,而这个过程,就给了你自己反省的时间。
{, A6 n- d& w' p% j2 y8 J, ]" t; \; R2 X
如果你实在想吃点什么,那么就吃个带皮的胡桃吧,在吃完后,再往嘴里放块无糖口香糖。* @% f9 l0 i; p$ T9 [8 n. Q6 `0 r
0 l7 X- ?# K% C5 o5 P
2 o$ E8 f# k$ G6 T4 p和孩子一起吃东西
9 y* j4 A: L" Z1 P% x6 W' G
& K$ i( Y/ Z( V- e; `6 C8 l# H& a$ {吃完饭后,孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了,但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。 v" L3 P% j% _. H6 o2 \$ |
5 {; p; r% @ l/ A建议:如果你的孩子经常剩饭,那么很可能是你家的碗盘太大了,换一套更小些的碗盘吧。
; Y5 C6 r. g- I; v: }
1 i* z$ y: d' j7 J2 V另外,给孩子加饭前,先问问他要多少,然后再给他少盛一些。如不够的话,添饭也完全来得及。! b: p# s' h) X9 ? p; X* Q; E
' K f, i8 G& m% O+ y
/ k2 `3 P. J: C( T% Q9 ]在外面吃饭4 }5 G: C7 ~1 F# K
- t! ~, \0 F7 v9 P0 ]7 U" j
同其他人一起吃饭的时候,人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上,而是在交谈方面。+ G& s; V5 s, y
* h0 X4 a2 d! h( J7 k. `. I1 o2 u
建议:点那些你无法快速进食的菜谱,如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
d2 F0 P) p7 } q
8 J: |& J0 z9 y y1 a" L: O如果你挺饿,那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中,又不知不觉地吃下好多东西。2 C! b: F1 ?. w) L6 t
. f8 B* Y7 ^$ F* p5 j
7 H& u4 g. G0 u! i5 c- n2 L在PAPTY上喝酒# ?; S+ p; P: h! G9 {8 o
, O3 ~6 ~9 n4 i& O. H @# s. X) j& a
在PAPTY上,你也许有些紧张,于是,便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去,并不断地喝酒,以舒缓情绪。
* z% j9 j3 Q/ X+ c2 {: _9 _) L
! T6 v7 Z7 V4 Z6 W酒精会降低你对无意识进食的警惕性,而你无意识进食之际,又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
: W+ J$ ^4 |" l" Q7 Y: r
% X3 x# G) ?' R- R建议:在去参加PAPTY前,应先少吃点东西,如一片面包,或是一小杯酸奶,以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块,再开始饮。 |
|