|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。4 R/ \9 r0 O2 C6 b5 v% s
7 W4 h' q$ y. G2 e# w" H- R" @* ]/ @
边工作边吃东西: Z! Y& d- i6 ?' u
. `6 }6 v$ P7 s4 N+ v
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
8 ~4 u P# H) v3 I! o* }2 E2 A1 I
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
+ J3 }3 Y- \; m# E) d" m" i1 ]
% L! E3 n8 W5 d+ S留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
0 ^* c1 g/ F- y) @. O
$ n' F, V* C3 P0 g% D最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
# n Z) \; I7 o4 n) G
6 R+ a7 z8 D( D% Y* M8 N* D/ } W: K q8 m: u
边做饭边吃东西
T# Z! `5 o, c1 p" H6 i! n4 R
% p1 v2 q( w B7 P0 f傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
/ S+ e1 L/ e X) o* z
* b2 n/ w8 j. c# v. k3 P在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。; G/ w* J$ X6 O1 [
2 a' z3 J; o* I" e
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。: Z. Q( P' m d w; B: \# j, J
5 }5 `: B" F$ `" M
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
1 i4 i) {! S+ ?1 j! d6 i+ _& }: r4 X/ f0 B
& o/ o, }4 ~3 `8 V8 `) K7 n
边看电视边吃东西
; ~; _0 w9 A. H9 e) @: B
. e" D0 B) ^9 x$ _7 e `3 d9 W7 N抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。" s# P% n) Y5 H6 |
" y$ r0 i% Z" i2 N& ]7 ]% B+ H
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。' A; @* X2 i2 T1 y! G
# |; E4 q K/ X
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。) U# M+ ?6 ]! M' [3 D' L' V' T* ~ D
; B6 e/ ^* A' l2 k. `0 ?
4 {+ I9 {% }( ?! k) W
和孩子一起吃东西
# s7 h, ]2 { E% Q7 z8 J4 q( u9 T2 n( d+ W h0 k, x9 l
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
0 l+ ~1 T* A' S k- d5 t% V& E
: a9 m: T" M) s6 m, d5 h8 c建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。5 l5 Q( ~1 A, O4 Q1 A$ n
1 c9 Y! V i) U" F" p8 t另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。 e( U9 p" G# `5 L$ R. p+ D/ g- K
* N7 F) ]" K" t; i8 w
9 j" w7 |* B; f2 x
在外面吃饭
/ d+ u# u2 K5 a. S7 H2 j) Q5 D3 b% J! \1 W& l
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。( p, n( L3 i L( ~( R
1 z5 N i8 v3 p建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。. f2 R& }+ p6 B8 V# `) L% }, A
2 o! ^1 ^4 I$ C: ~3 d) x
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。 t2 K5 j/ i+ v" @3 M* m1 D, n
- d3 W6 R, E# o+ ^
, A( @) U: M' O m: b _8 Z2 }
在PAPTY上喝酒& K0 l$ m# r4 X; R7 ^- V
, V' ?, t5 K9 N6 T i4 E) B
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
9 u: R1 q0 d. I. L/ Y2 U1 b! E+ W% R+ O( p
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
" _, j! l1 E% M5 I6 K& ~3 C: y/ P) J8 B
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
