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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 g3 ?2 G. a% n' Q6 x6 L, E. M
7 a7 L" c6 ^# s
A 4 i/ s% g4 k* k, U/ e
早餐 Ahan gangwan % [; O2 D+ I6 H0 J/ z+ D
午餐 Ahan tschau , g; G$ v6 ]' o" O# a# K
晚餐 Ahan gen  
" A, `% S- C0 r1 C+ e+ c% r; L! L4 u/ g; x2 x7 f- \
B 8 W2 K  R2 U7 @( e2 J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) ~" \( U1 F5 [( q1 g6 dBai ma grud 甜柠檬叶
5 T; t8 x5 W! aBai manglak 罗勒 0 y( i6 B" A+ H2 @/ k$ L
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / L- H5 d2 ?& _
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ X) r1 Z! v( a
Bia 啤酒 : p1 C1 U5 i* ^& _
Bo(h) 煮
1 {; {* p2 [: ?( SBor bia tord 春卷     ; R0 a" E# a: t, k. Q; a( }1 F0 V

7 q1 A5 t+ L' J" m  iF ; j! I, R) B" Y* K- G6 m8 F. N
Fak tong 南瓜
7 T& w3 H( n; o" x) p& Z8 aFarangh 番石榴 ! G# g6 D& [/ o/ \0 x# B

2 {% T$ e0 G( UG - f$ `$ d" {0 g
Gabi 小虾酱 7 D+ s% u8 [. j% c& L; u4 p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 v: a# r6 C' D+ `/ ]Gang garih 印度淡咖喱粉
: _2 `0 V/ ^/ ]5 [4 A. m& m& R7 i/ u% D9 oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 S% H+ F: A+ v9 K! O4 u6 s
Gang laing 泰国蔬菜汤
; y, G( C5 y9 x1 k3 }Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! {0 B: j6 S9 |/ B3 uGang nua 五香牛肉 % \1 \4 s) |* x+ t9 q+ u. x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# Y5 J+ x2 g9 n, |& f3 P/ YGang som 蔬菜加鱼 9 U$ u. _2 I% X4 y6 z
Gafa 牛奶咖啡
. M: _$ S2 `( v( O2 D% d. N6 QGafa damrorn 清咖啡
3 e# e2 v) c- J8 S9 K  wGai 鸡 3 c3 K4 `" U) H
Gieo nam 馄饨 3 q9 n" h- J  g) Q$ o
Gruei 香蕉 * d# p  w/ o% [
Gueh tiao 白米粉
- K) A8 b. L4 T! W. x, r+ |Gung 小虾、螯虾 . W% H4 Z6 d% r0 I4 t" T
Gung hang 小虾干 5 Z. H$ @1 S& @  B. o; W/ U
Gung yang 烤虾串 ! s" l2 s. F) ~) Y  f

; r7 q7 N! T/ ^- s' U) P! N8 KH
. s* }; ~, U) |9 ~' u. zHua hom 洋葱
3 i3 N  P" G# P: l6 fHua schai po 萝卜
* o( ^7 X6 Y* L% \4 ~/ i3 p1 d6 F% u5 S* |. O6 B
K   E9 J# k" ?! n, E+ y1 v
Ka ti 椰奶 # K. p$ D, z+ V2 j
Kam puh tord 煮肉
, Z: k) B6 E, p. g: {, H# ]: ?Kao 米糊(粥)
6 n9 ^# x+ N/ A6 X; ^) M8 HKao bed 鸭肉烘饭
# [7 b9 E& u6 _* fKao dom gai 米汤鸡
0 N& r; i4 Q9 H& @; L! A" WKao dom mo 米汤猪肉 ! V) U- W) ?  p/ f, \2 T' f
Kao dom plah 米汤鱼
8 H- Q" P, V$ \) z% r- y7 pKao gai 鸡肉拌饭
, V: w2 ]7 ^: z) H6 d( y! p# cKao man gai 鸡块拌饭
9 Y+ H# s  Z9 H" a6 AKao mo daeng 红烧肉拌饭
; Z- z9 ~- J; d5 f* VKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ n! i: X( W8 Y) n$ U9 r' Q" o# `
Kao nieo 糯米丸子 / x5 x0 T1 V, p" @4 d0 S4 S
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 F  A. O: o4 A; b2 g: \
Kao pad 炒饭
2 K1 f' \3 w+ k2 w# V3 C0 MKao pad gung 小虾炒饭 # P; n# I/ \7 x+ l2 O+ \0 U1 ]
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 P, W# i! G3 GKao plao 米饭
+ V1 ~, G$ n- J' k* M- nKao poht 玉米
+ l, E- a7 M9 H- V% ^* V( [Khai chiao 大蛋饺
5 {2 q  C3 @; ~Khai dao 煎蛋 ! V5 ^8 ^; L8 N2 F4 `7 U0 b! W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- V8 O5 E, n% k! ?Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! T6 U; a/ B1 JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 @) V) N8 E% t& N: s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* a$ y8 ]" h( ~/ l: {
: `4 ~6 o7 M7 N) a2 EL
) j( @% S8 M2 x. O6 L- q( o" o: U$ }Lao 烈酒 + b3 H, `* K5 q: u2 I4 Y7 J$ ?2 O
Lin ji 荔枝
& H9 e! v' ?+ ]* O5 S+ N/ U5 K2 h# P* W
M 5 {; Q. A1 z) c# n: ~: b6 q
Maah hoo 菠萝肉丸子
; B, O5 b2 K( b3 C0 F$ a( c. mMahkong 湄公河威士忌
  F8 r) t% u6 k) E5 f( kMakahm 罗望子果 * p! K& X/ N1 K
Makoa tat 茄子 4 t" g% `- r9 M
Maokatat 西红柿
# \! R! j: G( n, TMalakor 番木瓜
' \. O- z: |8 o, V4 H1 RManao 柠檬
+ I0 l0 b7 o& N6 b: j( J2 YMan farang 土豆
' t) U! f, f6 D4 G3 {5 H$ uMamuang 芒果
* |) h3 i: E$ i9 [5 X: {6 b( RMangkut 山竹果
* Z0 h. t2 o5 d& I0 |8 ^# k$ WMaprao 椰子 $ W4 W% D. p; F$ u7 _( h" C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: {3 J6 ~+ {1 G7 B; a/ iMiang gai 鸡胸脯盖色拉
& h( ~, u" l; n+ G3 rMie klob 炒面 & f  n# ?' E+ I% a# o& ?5 Z
Mo 猪肉
* _+ T: |/ [$ zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * {% w6 `' h$ z% Y! U
Mo satah 猪柳    
5 u+ N' ~5 ?. j/ [2 j( z* F
2 V* X% M  S+ U7 p* CN
0 x- y% R, e! q4 ^4 F: yNam dan 糖
3 J+ q7 \! X: L! r7 }3 W6 L8 JNam jim much sate 花生酱 3 E; F/ \5 d9 J/ u
Nam lorn 热水 1 Q) N3 h$ G. Y" j6 m! A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) z1 a% g/ o1 ]& PNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ L5 C  ?1 F+ S1 l& P% I0 z6 l
Nam plan 鱼酱 % ?0 y4 M+ {# U! W' W7 [$ ?
Nam prik 红番辣椒酱
: u7 y4 v" v5 d! i3 a# c- g. h( ]. D, PNam rah 矿泉水 , p* F% c6 T! Y/ z& s
Nam som 橙汁
# X9 z/ A4 F# F* B4 a/ cNormai 竹笋
  o6 T7 i, N) w0 p# ^3 e) s+ JNuah 牛肉    
- F8 z1 x5 n/ ?* x. X  i6 o* U0 \1 Z
P
3 J( ~3 C. N& c- X1 d7 A8 j8 ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' k/ v3 ~) ~& T  O0 |  @Pak 蔬菜 ( {# `- ~  e# o1 a1 c% k( a( \
Ped 鸭肉 ( {0 g* w. ~  J, Q+ }1 z/ W
Phal thai 炒面
$ U4 `0 H- R1 lPlah 鱼
( N1 l/ Y* [$ o3 j' o) M3 rPlah kapong 鲈鱼 9 p0 u7 y4 K! ]) b
Plah muk 墨鱼 - o, L) x1 I) Y1 V
Plah priao wan 糖醋鱼 0 K% A7 C# N' X2 O/ R- E
Plah tord 烤鱼
) b* Y  Y+ Q- b/ z4 L$ KPlah tu 金枪鱼 4 Z" s* f4 P$ e! R( p
Polaris 瓶装饮用水 + @& F) r! [/ ^  I5 p
Priao wan 糖醋
9 J/ y0 q: ?; J7 p/ XPrik ki nu 红番椒
8 Z, S& Z5 F+ }( ]' qPrik shi fa 小辣椒 - G9 _6 n: |& y* g
Prik tai 胡椒 9 s7 ]' ?* K4 C0 a+ o
. P% u/ B* H* u
R
; R- p2 S( \( v0 s$ d5 ~R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 A* F8 j1 @5 q! o5 b

" E$ f+ s& V* WS
+ Z0 {  x: A! r0 J: j2 a4 iSapparot 菠萝
" H, T9 T: R4 K5 `Sen guetio 米粉 + X/ S7 P6 |1 a! B
Sie juh 酱油 ; w/ M% T5 d  [7 D+ C; q$ k6 g
Som 橙子 ! x0 q" G) s3 u/ t- E$ l

: B) d2 f2 |* Q  d' E( ]T
- _6 r' F- ]) ^) l- e5 GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( p% B3 J" [: M
Teang mo 西瓜
' x! K8 Y$ N5 B. U9 P! o# C5 ]Toa li song 花生 4 ~' n0 G7 e/ K# E% M( c
Toa ngog 笋豆 2 A: C& w) M3 _( T3 |& V
Tom 熟食 ) C, i% Q$ `2 c$ W& I4 D, L
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ ]1 ?4 L1 V# R& H8 C& o6 M- w$ e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ m- G* I; g+ }Tom yam gung 海虾汤 * E( G3 X  a8 P" j
Tom hom 春季洋葱 % h# p6 R2 I$ k- V0 d
Tord 烤
. s# E) ^; y8 \, F. _$ r6 dTschah 茶
7 s9 k6 e6 ^6 ?: n# hTschah lorn 热红茶
: Q& c* _" b. N& LTschah yen 冰茶
0 [( i% m, ^8 |& v9 S& @Tuna 金枪鱼       ]! x$ L) I" i: H* N6 w
; m: _4 a5 X3 z& s3 m6 E
Y
3 y+ i1 Y/ r* A* `3 DYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 C7 j- @/ N" n/ D
Yang 放在烤架上烤
! G1 Q1 k% R! u6 N0 _! g. XYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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