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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 v, ^; I. @$ o: v# K$ N/ P- D9 C% ~3 y* d( z8 c
A
9 a) [3 m9 `  m3 z+ g/ @) |早餐 Ahan gangwan - ^" G5 ?8 P6 j; D/ K# w/ H
午餐 Ahan tschau ( e7 R( Q3 ?9 ~9 c. u; r( ^/ B
晚餐 Ahan gen   5 e/ e2 ^; D. |

9 Y2 H) q7 T; Y* |* o6 _2 lB 7 A2 d8 `, S0 d( k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ e  V- G- Z* B$ H$ MBai ma grud 甜柠檬叶
: j9 ^6 m. i( W1 N* P: c( B( N4 MBai manglak 罗勒
4 x: G, k2 X5 M% d2 }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; i* ?/ @3 T7 U4 J- jBed paloh 糖醋酱鸭 1 Z6 h& w( g5 \% ^/ ~/ z3 j6 U
Bia 啤酒 $ S( {, R9 X# C
Bo(h) 煮
  Z" f1 s7 p) K+ |+ o, jBor bia tord 春卷     ( [5 U# I& ]! z+ O

5 K% i/ _% e! }. F* y& S4 o9 u3 D0 QF
4 Y0 i$ Z# s7 vFak tong 南瓜
/ ^4 u, V9 p- M! BFarangh 番石榴
# N1 q% t( {3 t/ K* Z
; ]$ ?) k; ~' |$ O1 |G 2 c2 I6 @1 ]: }
Gabi 小虾酱
* v1 z( r9 v4 r5 r% fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ U/ v  w' U5 V; TGang garih 印度淡咖喱粉 1 B9 O, [& s6 J( }7 b. i7 [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 T7 Y7 Z, C8 F& k% n8 g8 Y0 bGang laing 泰国蔬菜汤
0 g9 w" w% X2 c4 m  ~. D- z$ xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 _9 Y9 ?" e/ Z6 a0 o' TGang nua 五香牛肉
. `" x0 l; s, h. t. xGang ped gai 辣咖喱小鸡 ' D+ [7 E- E- d
Gang som 蔬菜加鱼
* i$ s% H! c, ~4 Z+ m: ^Gafa 牛奶咖啡
+ F( o, [4 D- z2 ~8 l& AGafa damrorn 清咖啡 $ o1 Z% v3 y  d2 b- U. a0 A3 ^
Gai 鸡
* C* \0 d7 {% q0 qGieo nam 馄饨
3 B- K  Q3 n' SGruei 香蕉
  z9 e; H, Z$ @Gueh tiao 白米粉 - D& R3 X% b/ o; O. J) l& L% r) ?" i
Gung 小虾、螯虾
( z$ ^- E: \2 \- q& u8 A8 G  dGung hang 小虾干
$ V8 l" c7 Z4 iGung yang 烤虾串 2 q3 B* x' t. C0 G( f4 Z5 _0 U

2 {: v: h4 n9 |; o" eH
" l" W$ ?: c5 i- ZHua hom 洋葱 - I2 E0 M) C; H4 i, L
Hua schai po 萝卜 : b1 l$ T  z# g3 q/ a2 o% r

" ^4 L8 h- t3 G6 P! |/ b* YK - w" {& X7 Q  q" B* V
Ka ti 椰奶
  B) E- }' ~+ ?: F% f- FKam puh tord 煮肉 ; J3 {/ a1 M/ m$ d, ^4 J  G* {
Kao 米糊(粥)
2 x* L( Y8 D! q  _! HKao bed 鸭肉烘饭 ; C7 U1 ?0 y: Y: @
Kao dom gai 米汤鸡 * O8 g! R9 \4 T, l7 N* r9 C) R
Kao dom mo 米汤猪肉
9 @$ Q7 k8 h( y" iKao dom plah 米汤鱼
, S# [4 ^; i9 I, ^& _& cKao gai 鸡肉拌饭
5 Y# P" O( n! \3 U" l. U; n8 r$ dKao man gai 鸡块拌饭 6 ?: g4 V' Z6 F1 u* z" R+ }5 G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# @8 k' y/ Z3 ~, C8 r/ ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / F, j# D& M( _; W' B
Kao nieo 糯米丸子 ) G+ {  `$ w: b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; ?4 _3 t( x9 x1 ?2 _; k: LKao pad 炒饭 ! }: W2 y' v& o9 \0 ]/ a. G( b( h
Kao pad gung 小虾炒饭
$ I" o3 ]) w. }: MKao pad talee 海鲜炒饭 3 r0 o- `0 r; h. [% _& O2 _
Kao plao 米饭
/ F: u3 u  p. s: GKao poht 玉米 : y" X  r, N* b( p$ f. q8 }2 f6 G0 L
Khai chiao 大蛋饺
# V$ R/ m6 c0 g  A6 \Khai dao 煎蛋 / M. s* ]( ]* s/ j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 V$ i& ^7 d1 n! W; S! j4 UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 v5 g1 _6 n9 Y, T" p; q3 \8 E
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- L* Y, z3 |1 |# a0 F8 `Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% l5 s; y1 r* E% m' O' d8 L7 v' A9 a+ b1 N9 W* d$ X+ i
L
+ i; `% S7 |8 @; s4 LLao 烈酒 1 |( K% U* w( W3 d) U+ C
Lin ji 荔枝 2 J( O$ }- F- p4 |- I+ J. t
: X! H5 ~& f3 c# ]
M 1 n. |9 M7 n9 J) X$ Q0 {$ [
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 [0 M' g5 t% ~) JMahkong 湄公河威士忌
1 p" `7 r5 _. U- w) u, JMakahm 罗望子果 % |$ a: F; B) e" \6 ~
Makoa tat 茄子 - d& V; @' n. M/ d
Maokatat 西红柿 ) H5 _) N6 P0 H! Q1 k$ S/ z/ I
Malakor 番木瓜
) w: `8 r; w8 B/ p) ]Manao 柠檬
% d/ l; ]3 h1 [' c8 v- h4 g+ iMan farang 土豆 3 V0 G9 y3 ]5 \+ i6 H. w# {
Mamuang 芒果
% r! J1 o4 x; T# u( I, gMangkut 山竹果   m& V$ ~/ A$ E, a: D( }
Maprao 椰子 + m1 J# _" L. h% `( S% N  N3 d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # E4 U7 P" l9 e9 y+ ?2 j9 g- T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' [$ A  n# V& m3 \9 c$ hMie klob 炒面
7 n( \5 F* W, e6 C$ d' @Mo 猪肉 8 d- B# R; ]- t
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 , a/ x; V8 [6 V1 B: O% U9 V+ V% K
Mo satah 猪柳    
0 |0 G0 W* A. |3 ?5 H( k
: k: u" O) y, |( _7 x" XN * S8 c* P0 [; U% j+ ]; Z& v: Q& F; Z
Nam dan 糖 1 w5 R: A7 Z& }( S" [. Z1 A4 p
Nam jim much sate 花生酱
  G$ ?+ x; I/ `& ]0 ~% G( ?Nam lorn 热水 1 Q0 r. D7 @/ C7 j
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, d/ W! i. n; B  o7 U2 \& M0 G( K9 CNam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 N5 _% s7 U$ |% R+ ~
Nam plan 鱼酱
: T2 n1 ^* L3 h. U( `0 s# yNam prik 红番辣椒酱
. [+ A( G) Y; @5 C3 |, BNam rah 矿泉水
  H5 B" @7 A4 l; MNam som 橙汁
7 ~, {, K2 _& I: y5 M1 tNormai 竹笋
/ d" ~, `4 q( `6 b) d! VNuah 牛肉    
, W9 G! h3 K& }' Z; W1 E5 g( A' l1 j! N. O( A( x& n( O2 S1 n8 v) n
P * z- f) y9 z/ c" K$ z: u# m& f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) N+ |6 p$ P! A6 F" `  J8 xPak 蔬菜 1 K, ~+ x- Y9 b2 L
Ped 鸭肉 8 D3 K' a( l- P. ]6 V- S7 x. H" J0 ?
Phal thai 炒面
, a* o6 ]2 W. |+ @Plah 鱼 6 m' P& P. ^" G4 Z% m- P4 p' d& z  S
Plah kapong 鲈鱼 % Q) Y& u' T! ?
Plah muk 墨鱼
! y% @8 r- j, s: }Plah priao wan 糖醋鱼 : f1 m! K6 w( W$ F9 F
Plah tord 烤鱼
! E) o3 p# N& D) `# QPlah tu 金枪鱼
& P7 u$ N1 Y; P9 k% N  K6 {Polaris 瓶装饮用水 ! I2 v/ t2 D- I1 c& o
Priao wan 糖醋
; t# r& Q- @2 G8 x' S- Q" yPrik ki nu 红番椒 ' r6 c+ l& ~9 N/ l; ?& z( ~* f
Prik shi fa 小辣椒 % J9 c" A( y6 P& \! a. a% Y: m
Prik tai 胡椒 ' {& Z5 X3 {( u
% J+ Q8 j9 j2 B/ v0 }5 h
R
1 T0 j5 [3 a, F3 n% Q1 BR Raprathan 吃 Roohn 烫
# Z" e$ g  d/ ]5 U/ e7 c( M5 b+ `8 J3 s# ]
S * f2 x; C! f% c, Q% c# u5 e9 y
Sapparot 菠萝
' ]* s& z# q4 r; U/ LSen guetio 米粉
9 N/ B; I- Q9 u# NSie juh 酱油
1 ~1 T' b2 p: g3 U3 {7 f- ~* k- G" \Som 橙子 ; D8 f1 F5 H# i- L; l6 _

7 z7 F+ k: z8 W- R0 m( a* U4 WT
! {  J3 |6 g/ n1 @9 S- h$ n9 b6 GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - y' H+ t/ u9 T9 f" K& @
Teang mo 西瓜
# h+ D' Z; I1 D. `- bToa li song 花生
6 A8 o* ~, |, X% O7 u. |3 j$ J8 JToa ngog 笋豆
7 A! z: ]: _% JTom 熟食
. j  y' D, ?3 {) [- V4 XTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 I/ h6 Y6 i$ y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 l6 Z. t- y9 N! QTom yam gung 海虾汤
4 g- g: Y$ Q+ h& r2 m, hTom hom 春季洋葱 - O9 c3 u! _4 p5 G5 ?8 G# U* _2 y4 b
Tord 烤
) T; Y8 R$ v) ]& E7 Z: oTschah 茶
3 L) a) U1 M  G) c- rTschah lorn 热红茶
" u% A- i; k: y' zTschah yen 冰茶
) S" ~8 q0 h6 n/ S7 K( N: D0 U" aTuna 金枪鱼    
0 @; \, Y2 j% K+ A. i. i- k, i- g- Z5 K' P7 p/ _  A. h
Y
1 n( {5 y  x5 KYam nuah 甜辣牛肉色拉 7 a, ^# d& S( O, f
Yang 放在烤架上烤
, L3 z$ l. i. E- p- GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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