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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 P9 C4 B" c+ [8 g/ @8 h7 O
" v, @. q2 j) \6 wA
) m6 q  p& U+ K' h' d2 z早餐 Ahan gangwan
1 l) H1 K9 l* R! F* H午餐 Ahan tschau ( r1 a! l9 _/ I# w3 }
晚餐 Ahan gen   6 D% w5 z/ M& s8 K& S( U/ U; Y
: @/ W# N9 ?: o8 V5 M/ g
B
) i3 ]% N6 i) `7 TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . L- n1 T! U! B1 k/ \
Bai ma grud 甜柠檬叶
" h1 n1 W- `- c4 fBai manglak 罗勒
4 b5 S: O9 `0 bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % w# L/ b8 ]  A
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! ]$ H9 G! e1 O. ~
Bia 啤酒
: E, W5 q" l" i8 X0 cBo(h) 煮
5 L/ L2 Y) E( E, R$ `# t! mBor bia tord 春卷    
7 v& Y0 P: b5 V1 m$ C6 t3 M. V0 R: }6 M' c2 l7 m
F 6 c2 {, C8 s$ s8 F+ s
Fak tong 南瓜
; x2 p4 ^% J) O# X4 U; `  j1 bFarangh 番石榴
9 x* z# A( d. ?- U' Z: d; K4 r$ B9 Y8 j% C
G
# T+ a- o" \# A( K' bGabi 小虾酱
* c% f, H' w3 f0 k- {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 S+ p7 s& M. n' |; xGang garih 印度淡咖喱粉 , {& X- u3 ]3 P" v1 f
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 L  s9 ]+ y1 d" T" I! c1 CGang laing 泰国蔬菜汤 + O) I+ @  T: |  g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * \8 E: L/ x7 n7 R* ^- s9 ]) M5 R
Gang nua 五香牛肉 " L0 p/ b; f. y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 F4 _1 ~- w$ o- }( w8 fGang som 蔬菜加鱼
9 @6 b( f/ E" c. r' n( }6 j. |1 xGafa 牛奶咖啡 - _$ t1 e3 u. F
Gafa damrorn 清咖啡 " Q" g7 o8 d/ {2 \
Gai 鸡 5 K; l$ Y; l( n
Gieo nam 馄饨 $ n9 I( c/ G3 K7 N$ U5 h
Gruei 香蕉 4 R8 U" Q! d. |# p2 c, U; ]
Gueh tiao 白米粉 ; @6 p( L8 Q! T
Gung 小虾、螯虾
3 \+ \4 V8 P( SGung hang 小虾干
2 {* c: e) c( {5 N5 lGung yang 烤虾串 , m1 |. r5 u$ {' U" j
7 \3 u1 l' y, a
H 3 H" v" {3 N* W4 F* f
Hua hom 洋葱
* H+ ~3 \7 k5 ~3 C' ^) xHua schai po 萝卜 ! I* k" q1 A# S5 ~' ?; x

2 D- _. \5 q1 b! z0 bK * a+ O" y0 Q# z
Ka ti 椰奶 % g" r; |) e/ F! n" G. F# [$ p5 @
Kam puh tord 煮肉
; d% T& u. P5 E& H! B( @6 H) s+ ^9 PKao 米糊(粥) ) ]" V- C1 j( {* b  [$ O1 x" ~/ }4 T
Kao bed 鸭肉烘饭
5 {. ]; v0 W8 X3 ]$ f+ AKao dom gai 米汤鸡 4 Q3 Q/ Y) ^( v1 i" Y$ Y6 B
Kao dom mo 米汤猪肉
- Z5 \+ B7 B1 i- k# d9 p4 |Kao dom plah 米汤鱼
) U' W2 s) b- H' V5 g6 E2 PKao gai 鸡肉拌饭
" e+ N/ r; u+ E$ s9 RKao man gai 鸡块拌饭
8 M& H8 [5 _# A  SKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 g+ w6 p" w; Y0 v4 O/ J! b, f8 gKao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 F. R' p: Y) E+ r; @
Kao nieo 糯米丸子 $ F  }6 s0 E7 q1 i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" ]9 O- c5 c3 S( f) I3 nKao pad 炒饭 + S9 z* K' c1 c2 I& c9 @9 o3 t
Kao pad gung 小虾炒饭
% F' H: ^7 u6 ]1 ]' aKao pad talee 海鲜炒饭
+ ?3 E, V( l. K. JKao plao 米饭
$ I1 h. H9 D, c, w& IKao poht 玉米 6 K, i" e( Z: Q7 f- [! w) y
Khai chiao 大蛋饺 ; X+ U0 T3 D. d( [! o" D
Khai dao 煎蛋
' Y; m6 `' W& oKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * _% |  X6 c# Y7 W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 E+ C( H* L- x2 q' x- O' YKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 _( s$ `1 {5 ]+ I" v' h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: W9 H' c; u4 ^5 x+ [
# v0 u; p% t  z  V" z* UL
( ~. ?! T3 `9 a& R2 V5 ?1 v( PLao 烈酒 ; h. Y( Y, S& Z+ r3 {) h. h
Lin ji 荔枝
9 l. I+ Z) N( N/ i: E
" c$ _) O6 ~3 V. iM 2 H: b! U) {& w
Maah hoo 菠萝肉丸子
' {. t2 ]+ P2 \' l8 m/ E. tMahkong 湄公河威士忌
1 X& a: C, C; P! ]. G' \Makahm 罗望子果 % L! L+ X+ @* V. \) s  j' E
Makoa tat 茄子 2 U0 H5 D& `1 ~$ I; ?' s
Maokatat 西红柿
( `, F( g5 {) x! Y$ s! DMalakor 番木瓜
3 E/ |/ x4 v1 F1 o) vManao 柠檬 . b4 V7 C0 O( M3 J7 P
Man farang 土豆
) `* g; y3 ?+ b0 e6 XMamuang 芒果
2 V$ v1 q+ z$ m" q5 E5 yMangkut 山竹果
) Q) \) I' f7 Q! T7 v: HMaprao 椰子 - ^6 T  m4 O6 q: r$ T
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ l& W4 ?8 I, U, }0 G5 \Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" t$ O+ _: [; F- V; ?6 uMie klob 炒面 ' ]& g# N: w, G% B. V5 M4 ~
Mo 猪肉
( ~* F" \6 }. r5 fMo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ o$ h9 L( o* T8 U- MMo satah 猪柳    
9 A6 k" F4 A1 ]6 X) k( i7 z  o' b$ v4 ]+ r8 w9 z, Z$ \  H
N : [6 T; {. i, ~9 p, A
Nam dan 糖 4 b+ t% B7 R5 o9 v0 ^0 E
Nam jim much sate 花生酱 ( n+ Z7 \+ S3 O  l  ^; ~& `: ]* @* [2 V
Nam lorn 热水
3 N% f2 T. A% `) y* }. D) |9 M& xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: t, @+ g+ H/ ?2 m8 p5 ~0 B+ D( lNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ D0 o. w1 o5 u( M1 X* h4 v" eNam plan 鱼酱 2 Z; V* R1 b* e9 x& [% C5 W: ]
Nam prik 红番辣椒酱
+ j$ u0 T, Q' c0 G- W) ~Nam rah 矿泉水   A+ Z# w" ]/ U9 w4 B
Nam som 橙汁
$ ~7 j7 K7 @- S: R2 LNormai 竹笋 8 s! T# D. V3 L% ]( L
Nuah 牛肉    
" k: f  [; u) z0 K4 t- r
' i! W4 @" M4 l, e2 e1 EP * ~% d2 o% V2 t4 e! O( F: V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' ~8 z/ Z; m3 X$ }1 C- D& a  yPak 蔬菜   E5 X3 M' b) F# L( e
Ped 鸭肉
8 ~$ P8 b( I) E1 u+ _9 p! s4 ?Phal thai 炒面
) B6 x/ @9 E9 T: n+ W1 VPlah 鱼
6 z5 X6 s& i% d5 Z1 Y& H! I5 FPlah kapong 鲈鱼 2 ~- ?% q: M& E; K
Plah muk 墨鱼 , L; u, O  u$ N- C7 L' C2 h) k$ N
Plah priao wan 糖醋鱼
- z7 }. [# m& x7 a/ PPlah tord 烤鱼
) a+ S4 u5 K$ M1 s3 LPlah tu 金枪鱼
0 ?' h( h+ c+ [; C5 iPolaris 瓶装饮用水
% H: A2 x' b+ [* ^Priao wan 糖醋 % ]" [3 v0 `' ~3 ^0 O+ L2 Q
Prik ki nu 红番椒 3 T% `4 H' h# k8 B% t& \
Prik shi fa 小辣椒 1 m/ B: B# @; w" h8 f! W
Prik tai 胡椒 1 o/ r$ _/ b' c) d
0 S9 B5 N# ^" C. ]6 j" h
R 8 h- s# _9 s* c3 @: q3 U
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 s$ M9 x* }" u7 O% W$ d+ C. e. R

1 t6 X" `" J# e3 n7 ~  C% US
) X$ @1 i5 b  X1 W3 G$ fSapparot 菠萝 3 Z% D' `9 y# P
Sen guetio 米粉 , Q+ l& `. v% c7 S
Sie juh 酱油 ; |) a' ?3 P" O/ u0 T. _7 Q
Som 橙子
6 [, `: J, P( I: W) W- Y
/ Y* J2 |' K! [: `T
- f+ @2 }1 d1 Z  DTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! X  m: q2 f/ h& \. s
Teang mo 西瓜
9 _: ~2 g0 W. @8 Y' E4 w1 RToa li song 花生 1 {6 R/ @  h% Y) g& F/ m2 N
Toa ngog 笋豆
6 a0 `8 p; q8 Y( m$ d2 Y; U8 ^Tom 熟食
! r9 I0 a/ `& [+ X2 `Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + t$ ~" T+ B" ~8 I
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' i5 ]: t0 d$ {6 O/ R. E: O3 GTom yam gung 海虾汤
$ U2 M; w7 t1 ~3 A3 \' a* ?- ~6 ?5 LTom hom 春季洋葱
- p3 C3 `& d$ t& D8 oTord 烤
+ j* c3 q( ~. A# l5 r1 _Tschah 茶
+ |' n9 G; n, ?( J7 x" ~Tschah lorn 热红茶 ; f# W7 J1 N0 x! {7 v' ?/ z
Tschah yen 冰茶 0 o( g2 s2 ~! ~6 K3 D
Tuna 金枪鱼     0 V2 j2 \! k* n6 f) n/ u

) y% a# [! x/ `( sY
4 M5 T! N4 v! x: IYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 e4 Q. W' k* n0 |3 }
Yang 放在烤架上烤
  u! v: q4 S7 D. J7 w# p8 mYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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