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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" v2 `6 O- {$ c

9 p) H: q. M9 b% H  A% HA
" N4 B0 s/ `' B$ V早餐 Ahan gangwan # L0 t# R  e/ X5 k
午餐 Ahan tschau 7 m+ Q5 ]$ k4 }* y0 X' o
晚餐 Ahan gen  
) X6 P. T/ d# s9 Z- @
  L% O% J9 u! e  MB   N4 E( e) W! [, r7 X
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 c* e$ q/ ?* t3 ?. X- IBai ma grud 甜柠檬叶
' @. S$ J# A9 g; e: y$ B+ FBai manglak 罗勒
1 u5 S2 x7 v5 u/ ^6 gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. _9 |- A% x. P( [6 u, pBed paloh 糖醋酱鸭 6 [4 B+ _* b  S! m" O# N' l3 i
Bia 啤酒 ! X/ U% m) L2 ~8 F4 ?; X! `6 K) I$ o: p
Bo(h) 煮 ; ^8 X8 n3 w% A  G+ ^
Bor bia tord 春卷    
4 X3 }$ ]( ?7 F- e, V  @2 D2 w( N6 [7 K0 |3 {) w+ c3 A" v- b
F
; [4 T; S$ P3 T+ c, u8 IFak tong 南瓜
, f! e: p( @8 C8 i+ n% i. _$ w; `0 EFarangh 番石榴
8 h+ X( q0 Q% z0 f# ?2 y3 _8 r
! _, }( i) z8 UG
# p( A8 {) _! l0 i3 Y8 a2 sGabi 小虾酱 ; s8 P, s; Y% \" U* U5 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & j7 o5 e1 P+ T1 v1 G& X6 f
Gang garih 印度淡咖喱粉
8 M7 k( [; Q% m. H6 DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * e3 ^6 Q# C, C8 ]) A, B. x7 O) k
Gang laing 泰国蔬菜汤
' l( t" h$ N7 Q( mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, ?5 G( t! }8 m- q5 f3 p0 `Gang nua 五香牛肉
/ i3 _% P$ h9 k- p! r1 {2 Y) _Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  X, _3 p2 W( K% A: o3 C, @0 LGang som 蔬菜加鱼
2 m+ H3 t& A- J( N8 f' QGafa 牛奶咖啡 - P3 c: Q, y, D, g8 U  c
Gafa damrorn 清咖啡 8 t. n7 J7 Y% o$ e7 e* M  V  L% Z- ]
Gai 鸡 / x) \  w, `  u' F* q( F
Gieo nam 馄饨 # {* `+ ~& L* J% s5 f* Z
Gruei 香蕉
' \5 M' w& `! eGueh tiao 白米粉
9 U& g" t4 J9 SGung 小虾、螯虾 ( _7 S* p* B3 E6 t" r
Gung hang 小虾干 # C( }5 p5 x5 W6 [& x' h5 Q
Gung yang 烤虾串
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H   h5 T! t+ k4 i  `
Hua hom 洋葱
# B  k3 J1 b5 y$ }Hua schai po 萝卜   Y& {. p  J6 e! e6 U8 O
" O: O/ B# B2 n1 X
K . c% _8 i- b$ J$ E1 r
Ka ti 椰奶
* t3 f* q% U. z* ^9 _, G0 mKam puh tord 煮肉   D* }2 B- V7 E0 g
Kao 米糊(粥)
! y+ m+ m- T& c& {/ M! {Kao bed 鸭肉烘饭 ! }! \1 t% d+ _$ a. E0 ?
Kao dom gai 米汤鸡
: d# u$ @$ g0 wKao dom mo 米汤猪肉 / q0 k& T! p/ _7 c" m2 [0 l3 L) o
Kao dom plah 米汤鱼 % v  {; M3 \! E4 K$ v3 v
Kao gai 鸡肉拌饭 & u* Z4 L0 c* i3 Q
Kao man gai 鸡块拌饭
4 e  e, ]7 l$ `) hKao mo daeng 红烧肉拌饭   y# i* A/ Y" n; d, s0 q0 N7 K9 ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 Y/ z' u* e) N7 R6 R* ^  X) T3 S% y
Kao nieo 糯米丸子 , G  K! M$ ^9 S, B7 I/ p% w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # E6 m6 Y- U7 Y1 c$ _" \# V
Kao pad 炒饭
* f% N+ q1 W, Y7 a, ?Kao pad gung 小虾炒饭 9 t0 ]2 q" F" H$ l
Kao pad talee 海鲜炒饭 & S, x" L8 a$ [' d0 Q7 o
Kao plao 米饭
" m% `. k$ h4 V# C1 ?Kao poht 玉米
6 A, u  R+ W4 J+ C& w3 v- TKhai chiao 大蛋饺 5 j( v/ ?: u, m+ [+ N( s
Khai dao 煎蛋
+ P  C2 D( K+ `& U3 r% _0 OKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 d& O/ i' u+ A( R$ \6 r$ [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * q3 m" ~* O, k0 w1 z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  A7 o$ Q0 s+ D+ o$ E4 J! }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 ~! r+ B' l! G: T- Z* \7 v. |' F; ^! h$ g
L 9 @$ [9 Q! N- |- r2 |5 }6 ^
Lao 烈酒 $ t9 z: [, l& h
Lin ji 荔枝 . Z/ |$ C6 ^% v3 [' }; }; |
  ^- E7 n+ O' ^0 t* Z" [5 O
M
; N8 ^' I7 F& m  uMaah hoo 菠萝肉丸子
9 D: x  F: C7 R! n, w  R# n" z* w2 eMahkong 湄公河威士忌 ( @# O5 Q9 |: _4 L. G
Makahm 罗望子果 / r: ~. Q: f% C1 s" o/ q: X0 k
Makoa tat 茄子
' \- ]/ Y8 N9 B8 KMaokatat 西红柿
- q3 G; P4 j) g$ S) AMalakor 番木瓜 ( N! x( ]: r1 D& e
Manao 柠檬
7 ~" y# b9 e* M" p  \$ aMan farang 土豆 6 {1 L  l# ^, L1 `
Mamuang 芒果
, b" O  ^& C  \# f4 l) mMangkut 山竹果 # r2 n  [+ H: |* J/ e
Maprao 椰子
/ S* ^* O4 j% w4 s( y% VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 4 ^5 t* X* y1 z* ^* |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' L1 U! \$ l+ @+ s7 M+ ?Mie klob 炒面
. G8 \' m3 f% p5 }5 S! E0 _$ k: QMo 猪肉 7 i8 h* Q& P. k% p+ v. p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) [* {$ }' B9 D) Q2 |$ o6 X8 k. R  mMo satah 猪柳     % v( e! j6 u+ U% M7 y- d( T  Y8 w
5 C( z0 h) C2 ~4 ?: A6 P- I
N 7 \+ e% U. D/ F5 L" T5 ]2 ~
Nam dan 糖 : T( T& y1 s6 D0 ~* y. r
Nam jim much sate 花生酱
, ?" j% Y3 e; w, UNam lorn 热水 ( j" N7 X/ d  ?- z6 Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! _; y. C4 j; e' z* l! h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! l' X  z6 l9 _/ F" V/ R
Nam plan 鱼酱   j& y( M0 ?: D  ~+ b
Nam prik 红番辣椒酱
" V% i5 M# b. fNam rah 矿泉水
* P3 \5 r: Z& f& @( KNam som 橙汁 & W4 e: C& m. X/ \# y% j
Normai 竹笋 0 T+ n6 b/ @# n' @; f5 c1 a
Nuah 牛肉     2 \0 u- `" O7 S1 [. p

! m% ?3 [7 {& k2 m. c# V( X: z1 vP
7 o5 s7 l9 T4 `( r4 WPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / R" X! n+ B( W, q7 d  t) b
Pak 蔬菜 1 ]% q* t* o! r: H0 Y: C1 Y$ U* o
Ped 鸭肉
" l8 N* q- P) i  h- Z+ h$ B9 uPhal thai 炒面
. Y/ ^8 c$ y0 NPlah 鱼
+ [) I: X7 N1 Z  y  jPlah kapong 鲈鱼
1 p" o* J- c1 M& K/ k+ J& [Plah muk 墨鱼
/ {: l3 z0 v/ q0 U6 u. R2 @) \Plah priao wan 糖醋鱼
! j9 |7 g2 p/ G- N% gPlah tord 烤鱼
/ O9 T7 F1 V7 `9 b1 v" Y  k0 Q7 qPlah tu 金枪鱼   `. \. s" g3 r1 J* d- K) E1 u
Polaris 瓶装饮用水
9 b/ F- p( j6 |1 \Priao wan 糖醋 * m# R* S3 D6 n6 z2 B- l% Q
Prik ki nu 红番椒
4 F0 J2 I6 o! E+ c# C$ EPrik shi fa 小辣椒
+ a7 x$ s- j, {; k! x5 RPrik tai 胡椒
( L, ?) Z" A' m  U( {: j, x- g$ L. O/ M2 V5 e- O3 T
R , v% u9 W9 w9 Y/ U8 _
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 I6 O2 \+ M, X7 X- n3 A& h3 W- z! ?8 w; r5 G" V
S 9 S1 i9 t) Q9 n7 M
Sapparot 菠萝 0 [) q1 d- n6 [
Sen guetio 米粉
$ Y/ ]9 q( o5 Z; T9 i" M7 qSie juh 酱油
& z, g% r2 Q6 j0 F& q; f- VSom 橙子
/ f, ~1 h* V# Y9 ^  x. W
2 G# L: J7 [. fT - `8 j% x! M5 z5 {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" j' o& L; D# U+ n1 ?Teang mo 西瓜 3 L3 J3 j7 V; h( p6 `& Q: N- `
Toa li song 花生
3 Y0 G1 S8 E+ \6 M0 G# j9 S1 b/ _Toa ngog 笋豆 4 T; U1 _8 ?: L  R
Tom 熟食
) ~! F$ }! D1 U0 I8 t) P+ RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  d' ~. J- U& G$ i2 {* ?" u6 S( dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( Y8 i  G3 Y0 \3 G3 HTom yam gung 海虾汤 : O! t* Y  J6 j% L
Tom hom 春季洋葱
' S$ ?/ u# U& J. K3 q/ f* u/ BTord 烤
9 s7 y7 O5 @7 MTschah 茶
7 F6 C+ u  d  H, h! h6 D9 J' NTschah lorn 热红茶
; F8 H0 f9 @; G2 BTschah yen 冰茶 3 @" g5 _7 E, m2 E
Tuna 金枪鱼     3 C/ P% i& `% v' X$ ^
5 V. V) r* I9 B" T  o: E1 `
Y 2 B! u6 _% o4 l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 p' P3 ~( r! i* z
Yang 放在烤架上烤
5 C8 \$ t% w9 a# g% OYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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