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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 r4 n/ g! f' t$ }* \+ }2 S& m$ V$ J" t2 b
A
7 U) G2 n: K1 S/ ]1 G& L早餐 Ahan gangwan
( M2 ~' [- o9 B! d9 Y+ |午餐 Ahan tschau # y2 L1 O2 s4 y# ^4 u- Z  T; s" ^/ ]1 }
晚餐 Ahan gen  
/ I' ?/ b& o$ s0 z4 H8 i# Y3 }8 ^) K$ H
B 4 i4 x" A7 F* r) R: E
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) W. y' I9 `# i% x# o6 D: d
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 A' Y' U( T& @6 h1 SBai manglak 罗勒 . K2 q$ `9 [) O/ L( n
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  }( m1 F! S  L' pBed paloh 糖醋酱鸭
2 z2 s" G+ E& c5 F- ?; ?( l5 P; ^Bia 啤酒
5 B7 f4 \$ e# fBo(h) 煮 4 z# B0 o0 ?" A9 g
Bor bia tord 春卷    
# X/ E3 ~6 V- Y, _+ ~, `$ I1 {: Y& \& p% J% k
F
6 z9 f" ^' m7 @' H+ \% [2 NFak tong 南瓜 0 ^6 g. [7 d  ~( R& T6 w! D  x; W
Farangh 番石榴 # G8 u( K) N; V$ m' i2 {: ]

) G9 H2 Z# a7 T4 `" {G
% J1 B) |$ q" t# Y) i+ t3 m: O) n1 ?Gabi 小虾酱
. i0 X7 p0 C% _0 K$ q) F) vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 }) L  Y, v  v' e
Gang garih 印度淡咖喱粉
" n8 y$ B* @- _( HGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: h- M* n9 r' b0 z0 Q; z: V" zGang laing 泰国蔬菜汤 , w+ ]: S3 p7 a# N! V' V, D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. w) ~$ _- p1 w4 \6 l. V% b% uGang nua 五香牛肉
& k$ h2 {# s4 Z" {0 mGang ped gai 辣咖喱小鸡
% m" Z9 ^0 ?/ ]1 o' gGang som 蔬菜加鱼 & T5 d# X' o  S+ h
Gafa 牛奶咖啡 6 U. O' ~' ^; b. N  ^7 f
Gafa damrorn 清咖啡 2 \4 ~6 b2 F6 F; t: g
Gai 鸡
1 p% ^& w. b- z3 a; f. ~Gieo nam 馄饨
) S) H% D) L9 g# \$ rGruei 香蕉
: O. I8 D: N4 s6 tGueh tiao 白米粉
5 C) Y1 L' j; e% J0 f' cGung 小虾、螯虾
. W6 f: ?" g' L! z' D( ]Gung hang 小虾干 & A( N+ U! |& b/ U" f
Gung yang 烤虾串 9 T, o" P0 _0 a9 z' u; Q
1 p: Y$ v; T0 W+ l
H 9 V- o1 I8 W4 B. U
Hua hom 洋葱 / Y# b9 a( l1 H! c
Hua schai po 萝卜 , E7 ~; N' Q3 ^) Q: d" z
) {8 r9 N* |" t. h) E' Q
K 4 P0 ~, m+ h7 h  g4 e' H9 [! z
Ka ti 椰奶 : [1 F' q' n- b  a3 _0 A
Kam puh tord 煮肉 / r, r& E+ _% V, P; ]% P
Kao 米糊(粥) 3 f+ ]5 k  D" |+ Y* Z) e2 }, d
Kao bed 鸭肉烘饭
8 _( _6 w3 l/ [Kao dom gai 米汤鸡 * ]4 e, T/ J/ O
Kao dom mo 米汤猪肉 ( g' a" e) e7 g
Kao dom plah 米汤鱼
  _# W0 k' n4 y& y( l- |+ V. NKao gai 鸡肉拌饭
3 ^8 L  O: _3 L/ h; gKao man gai 鸡块拌饭 / o) f" I& E$ Q4 W3 ?5 K
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 E$ Q  k) z2 a# ?5 D8 VKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : ~) ?' R8 w! e; z3 Z
Kao nieo 糯米丸子
2 U7 O' T: O+ BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 ], @/ H0 b: ^4 t. k7 Q
Kao pad 炒饭 % L5 U: B$ B9 [. [* U/ j
Kao pad gung 小虾炒饭
" D, G7 U2 O" g( V) XKao pad talee 海鲜炒饭
! m  Q$ P/ G( P" HKao plao 米饭
6 Y8 ?8 @5 u' [3 b7 LKao poht 玉米   ?' g" I& z5 V9 Y9 m. W& N8 u
Khai chiao 大蛋饺
3 B9 i) z4 `' A1 t' n$ D. |Khai dao 煎蛋 ) C$ H. r" C3 F
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ ^! R- z4 V" l9 NKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 q, Z, i; P0 j( g3 y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 j) a: I% t% d& Z% fKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 Z. W- c& @0 f8 z
& c, C' O- P( H1 B+ w2 l
L 8 G# r; g7 g3 V3 l9 E/ n' v8 F) x
Lao 烈酒 9 C" i, l+ q/ {
Lin ji 荔枝 . l& E: w5 ^1 V$ P; |

( W6 |8 I- s, A' b7 VM
% u" A6 P) u4 {3 _- E5 dMaah hoo 菠萝肉丸子 2 T) ^( X; Y) T# I+ i6 _
Mahkong 湄公河威士忌
0 ^( N! C8 ~. n6 xMakahm 罗望子果 8 }! M* h' A/ z7 ^* M. x
Makoa tat 茄子 ; u6 W5 l4 K. W) A+ j
Maokatat 西红柿 . ^9 |) h, N( ^
Malakor 番木瓜
0 v. X/ h+ F6 U3 aManao 柠檬
6 {1 X' D% g2 c& [" mMan farang 土豆 + V, k4 ~: n& ^  Z, ~+ D. t) u' A
Mamuang 芒果 % ]7 C+ |9 [! c0 ?" g5 Y
Mangkut 山竹果
, n. K5 a0 b: I7 D8 \9 CMaprao 椰子
- L. i* l0 V, ]+ M4 rMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; F2 M/ }9 B7 B4 lMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 H( N3 n+ h: J% q; ~1 f
Mie klob 炒面
) Z& r. F' r2 X% B2 AMo 猪肉 . {" _0 q+ ]6 \5 n/ K4 x7 o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ Z" j8 a8 c/ D7 \Mo satah 猪柳    
" w0 c( n% U2 {' o+ I  F( T6 U4 S  J6 F6 G8 |( O! ?* k4 ?
N
, e8 f" I8 x5 q" O& L. TNam dan 糖 : \) A8 r+ {; h+ |% z1 U' Y
Nam jim much sate 花生酱 & ]4 H4 a6 F* z* z- `& `% o
Nam lorn 热水 # U, C4 H( C5 _, d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# a9 w$ ^5 Y$ x5 B1 T1 D. VNam plaa prik 芫荽拌辣酱
% F( K' Z/ d8 f4 n- Q# n& |Nam plan 鱼酱 $ n1 x1 T( N. {. W- l" N8 O
Nam prik 红番辣椒酱 0 c! a; P; a  B$ ^: Y7 W
Nam rah 矿泉水 # a! N; y% F# e" |  I
Nam som 橙汁
8 L1 R2 c$ o& u2 ~8 X7 _, }3 A  ^Normai 竹笋 - v5 z* u0 W6 y
Nuah 牛肉     , V& w% k. u  Y) w
& k; f$ f. T/ m7 B, k4 ^: a: H
P : C/ [7 n1 c  p+ d6 g2 ?  I
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % h7 K# |$ _  H# e
Pak 蔬菜
( x4 R- t/ `0 q' z) lPed 鸭肉 : j! d3 X4 F0 i; P
Phal thai 炒面 3 G/ p9 X5 [2 d! k: o
Plah 鱼
0 s' p& s- o1 U$ F& M& {Plah kapong 鲈鱼
' b, a. ?( u# B" F- GPlah muk 墨鱼
; ^! E6 E$ `" R( I4 X  o1 ^( }. S. `" C* QPlah priao wan 糖醋鱼 - [6 J7 s1 B1 u! E& l; Q; m8 H
Plah tord 烤鱼
$ ]0 s9 `- M7 k$ l% [0 ~* ]8 k7 @Plah tu 金枪鱼
. k. V3 n1 a6 S" V( V' b; LPolaris 瓶装饮用水 - J4 v( b' W  c
Priao wan 糖醋
& E2 Z" V2 Z0 YPrik ki nu 红番椒
& `5 J4 \: Y* V' Q5 `Prik shi fa 小辣椒
+ U0 `8 Z2 ]; Z7 h2 {! PPrik tai 胡椒
* W3 Y: T5 G! G
! v6 A) I7 T6 Z1 C0 e: `" ^R
9 X; i) H  [  s/ L1 `4 N- F7 hR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) u& Q( ~9 r" m; f3 Q: X8 Y

$ M2 I0 R6 L, R& AS $ u! b2 Z& \3 D8 `- B
Sapparot 菠萝 , E: G$ m/ }  A  t0 @
Sen guetio 米粉
. o# _+ T, W2 n7 D8 }2 T0 OSie juh 酱油 2 V9 S" H7 S- g
Som 橙子
' T) O$ J8 l; K9 ]# J+ s1 \5 u. z4 }% y
T # z. z: y* \6 Y$ G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ o, P" ~: K, C4 A& Y8 f0 YTeang mo 西瓜
6 `# W6 Y( L* M6 l, u& a2 S/ E, rToa li song 花生 . ?' |  t& N% _$ v
Toa ngog 笋豆
+ j# g3 t) ^3 F3 W2 m/ p) X6 _Tom 熟食 3 [1 o* }" M) ?  q6 F% Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! o! V) n' E. P3 O9 LTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" g2 R( X# B& ~, k8 C7 E! BTom yam gung 海虾汤 ( u9 ~' _: I, o2 F- L) q7 \# Y
Tom hom 春季洋葱
+ X9 L$ ]; U" Z. A) o7 |3 K: _+ lTord 烤 # w1 n1 S& I& \* l8 g8 @; d
Tschah 茶 ) V* [; k$ w' u
Tschah lorn 热红茶 - E5 B+ T* M9 V# G6 a
Tschah yen 冰茶 8 p# @) T. R3 _) ?& i7 W: o; W
Tuna 金枪鱼     : W5 D4 |: \# }

2 [6 S5 @; Q. u/ uY
3 M2 o% T1 u9 B9 i' C' q8 DYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 f9 @, w5 b4 L, f1 ]* X% v% QYang 放在烤架上烤 0 f: h3 y! _* h. @
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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