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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, S* `' B1 M2 Y. \" c; ~1 g9 K/ V9 W" n+ M! D( G
A
% f3 E3 c  X, B' u6 t早餐 Ahan gangwan 6 T- Y# A: V6 U7 q
午餐 Ahan tschau
% t- ]/ R/ I% W# v% A, b4 g晚餐 Ahan gen   ' P, E. k5 W0 j3 K0 c7 r

3 C" A2 @% s4 d6 e, }9 |! q0 o! C* aB
$ {1 o1 k- M: {# lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) r, I( m1 w' r, A! S( q% KBai ma grud 甜柠檬叶
6 Y1 K- |- j( ?$ {  C' OBai manglak 罗勒
9 i$ G' P* p' @  j& Z' BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 Z) e) |$ T7 }; ?3 ^- |, z/ j
Bed paloh 糖醋酱鸭
# j7 [7 {! V2 n" n" ]6 L+ \6 YBia 啤酒 / n; F2 I/ x7 k) [
Bo(h) 煮
, ]. l- ~; p' U. jBor bia tord 春卷    
1 O7 ~- Z% X9 \/ Y) I: N- N* K( ]7 D
F
: A  \9 X. C! z5 j& dFak tong 南瓜
1 u5 F5 @  V8 m. x3 N% S! NFarangh 番石榴
8 ^, M% a3 o! J
3 }7 y- ?% K# w1 L$ a! GG ; j+ ?1 s" j  q+ D' B& p
Gabi 小虾酱
( }  G2 g7 R, S. I- V3 E: TGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 y* Y* a# f7 |) e+ {Gang garih 印度淡咖喱粉 " h4 _3 T! d# X! ~2 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 p# G+ N7 O- t& @, t7 @& jGang laing 泰国蔬菜汤 ; `+ A' d% n$ _0 E. Z. A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 h5 A- R% g+ i, a' a4 T$ ZGang nua 五香牛肉
! @( E+ w6 |; cGang ped gai 辣咖喱小鸡
  R4 F2 M8 g% P) vGang som 蔬菜加鱼
: m, p' G6 U, M) M1 [8 x, ?; C9 h1 ~Gafa 牛奶咖啡
( _( |, k# I, X9 ~: }8 E8 nGafa damrorn 清咖啡
* _6 @/ K: Q( b) ^5 P4 hGai 鸡
, K/ }, O! \  d% Y6 [+ B+ CGieo nam 馄饨
$ a1 Y9 V4 {% QGruei 香蕉
; s5 }+ h! o# X  f2 I/ J! BGueh tiao 白米粉 . l! [9 Y4 E* V( u3 h
Gung 小虾、螯虾
3 [4 ~7 L3 X0 s- JGung hang 小虾干 / A/ S$ i0 y, N4 p+ W
Gung yang 烤虾串
5 [- e7 }" `3 k& M8 d& X1 D8 Z( g8 J) Q% L, i" i* L2 [- c
H & }& V! I& @3 S4 s6 o0 \# \# p1 Y. g
Hua hom 洋葱 + a8 n& x  }/ @4 Z! U2 t& a
Hua schai po 萝卜
4 n. J; D3 ^8 T: H' a9 n# X/ O# }7 ]1 P5 v; B
K 7 _# }/ k3 d  D( I
Ka ti 椰奶 5 a  G( N( x* l% W/ v7 [' q0 E
Kam puh tord 煮肉 * y: c) `$ r1 }. t1 a6 X2 a+ z) Y
Kao 米糊(粥)
! n# N# V, C' p6 e. j' g6 `& e! ZKao bed 鸭肉烘饭
+ R3 |3 T0 H) D$ x" g) K6 u. |Kao dom gai 米汤鸡
7 c; E- J3 s: w; D+ _; mKao dom mo 米汤猪肉 5 s! P) n# k0 T% b9 ?
Kao dom plah 米汤鱼
7 d" i/ N  |4 {4 ^2 V+ |9 h) v( zKao gai 鸡肉拌饭 6 {# @0 T/ x6 F+ Q/ L. c- X& f2 |
Kao man gai 鸡块拌饭
% x0 @9 e4 W. J; X6 R8 P1 W; g" L: oKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 e* }. w8 ?5 ]2 z- uKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( G( @# T& N" Z7 A4 K) s' {Kao nieo 糯米丸子 . y5 B, G: l, \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % S: p. Z' p" b1 T* s
Kao pad 炒饭 # b) B# G9 ^1 M/ T  P' h/ W2 }
Kao pad gung 小虾炒饭 0 b% W6 T% |& A; F
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 b0 y7 Z! V6 Y6 ]2 O3 ^$ dKao plao 米饭 ! _  s/ q0 p4 A# R! q* A
Kao poht 玉米   {0 R" X: U( e. m
Khai chiao 大蛋饺 % x) W+ u3 P4 ?3 A) s
Khai dao 煎蛋
  U" V" d/ e& UKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 k: ^  j, B/ s# `7 G8 vKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ U# ?. e9 Z: H5 JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ n- a/ p$ x6 {/ _! Y  @- F* sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) w" L+ l) R7 l* u9 h, T
2 l( _7 O3 ?0 ^9 m! S  r5 L2 X
L ' T' P$ T; c! e1 a4 _' a8 z# i
Lao 烈酒 # }! H( F4 O9 X0 J/ w9 a9 }
Lin ji 荔枝
8 O+ E- M. n1 w* t% ]
2 }5 i' P4 w' a; BM
- q  j; C( |+ i5 `Maah hoo 菠萝肉丸子
" p3 ?& `. {: \) l4 X# b! fMahkong 湄公河威士忌 / `4 |- I! v: c0 `: w
Makahm 罗望子果
/ H+ t) W( N) f) Z/ QMakoa tat 茄子 % n! u2 l, V$ N* b. W
Maokatat 西红柿
, y+ _3 |4 y  o1 w1 a6 G# l) DMalakor 番木瓜
% Y9 @* z; i5 H6 c# XManao 柠檬 $ {. Y+ ~4 x/ B
Man farang 土豆 3 H" H# D  l; a
Mamuang 芒果
2 }/ Q  C/ B. Z& vMangkut 山竹果 - q& }% l+ s3 W: g
Maprao 椰子
0 l1 Q) }/ [+ J% y# P; kMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 h. J% ^! x( q5 Q; G1 u1 w& F! x; Y9 sMiang gai 鸡胸脯盖色拉
" @5 N# V( O* `/ K9 SMie klob 炒面 * F7 \, s5 }' e2 p4 M" h
Mo 猪肉
/ V! L- ?! H) c/ ?; P4 B) nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 F" e8 q( {2 x/ J6 eMo satah 猪柳     / T1 i6 Z& m/ u& T3 \' b. K

; q( {) p7 y  i/ vN - e" u2 ~; {" G6 F) S
Nam dan 糖
# s+ h" ~- W6 K% j! ZNam jim much sate 花生酱 4 L+ b4 Q" t# C; r2 h' U, X& i
Nam lorn 热水
! d; H& O# D% S  S) I3 u1 ZNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: |/ [( C1 G1 LNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * x: V3 y2 q/ r, A" ~. ~1 p
Nam plan 鱼酱
1 o% w! F; a& PNam prik 红番辣椒酱 7 V; P( b3 z; p/ y: Q2 W0 ?; g
Nam rah 矿泉水
% @6 a4 A8 m# f( h) @3 gNam som 橙汁
) j( I: I5 ^1 C0 L1 J: SNormai 竹笋
0 K& J, j# R& G( nNuah 牛肉     % o' K: v% }9 w6 |+ O! a. z4 R3 G
3 o  d' F: v0 j/ }/ g
P $ J) r6 d* l9 ~7 N3 g6 ?# E
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 H  l) q& W, P( M) E& b, c' ?
Pak 蔬菜 % Z; }. T4 I* _" e' w
Ped 鸭肉 $ D9 R2 l: t3 n+ y) M9 S
Phal thai 炒面 / E9 `6 u, F; E
Plah 鱼 , W) f' [# i2 n5 K0 }
Plah kapong 鲈鱼
4 ], P* f% f# p6 p! y* b, S+ wPlah muk 墨鱼 $ m$ T8 G# R, \1 `: s) h1 J$ b: a
Plah priao wan 糖醋鱼
3 _; s: _, M, ^: B0 }+ L! Y, @) qPlah tord 烤鱼 9 H( Q9 z# O4 ^0 m- C* @
Plah tu 金枪鱼
1 v% T3 {# ]/ U2 I% H5 CPolaris 瓶装饮用水 5 g" L. _  e# X  d3 y& Q5 ~
Priao wan 糖醋 - T# ]7 y9 \- w1 n" a% ^/ S
Prik ki nu 红番椒 ! P7 j+ f( ^! i2 @& g7 }1 V  w
Prik shi fa 小辣椒
4 v% r# r. v& g" |Prik tai 胡椒
9 w: c, F1 M2 U2 y6 j) A6 @) X2 s$ \
6 C/ C& i  e* Y6 x3 MR
: b; X3 O5 i; f. |" ^& OR Raprathan 吃 Roohn 烫
* y7 t" E4 I) c7 a, b$ s; N4 a8 @7 d( D/ K& J9 `& I/ K
S
9 F" p/ h! I. w8 {, z$ MSapparot 菠萝 , `+ U# Z. Q. g5 T/ R8 N& A% |% h
Sen guetio 米粉 / u* a& ?: ]; O& t
Sie juh 酱油 * f. O; G. O1 m# d+ x; R
Som 橙子 ! U$ r7 @3 n' W7 Q8 v

, `5 {9 v1 A. N1 Q' K! M5 U1 yT - d" ^' R; z: e- g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ f0 O( H8 i# C: F2 oTeang mo 西瓜
* f; ^( C' J- n5 i1 DToa li song 花生
$ F/ c% C) ]7 O1 k( f: m, oToa ngog 笋豆 3 {8 n6 l9 A7 Z: P
Tom 熟食
- {3 C$ D4 R+ d; LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: F1 `. P1 z( _! e1 ?8 CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ c4 f( @- X9 Y4 V( \4 vTom yam gung 海虾汤 . q& m1 I, N; Y% O( y
Tom hom 春季洋葱 8 Q) Y( _- R  G- s- U7 |
Tord 烤
2 h- t" N- G4 d& cTschah 茶 . I, _) R5 I% z* Y/ @5 W0 a* z
Tschah lorn 热红茶 2 [2 y# J2 c, Z
Tschah yen 冰茶
& p: S$ y; Y6 H1 \4 o7 `Tuna 金枪鱼    
' z, C% z+ j$ R/ O2 C9 K$ o5 H$ I8 [9 r
Y 7 ?& n5 ~+ B# ^4 w1 x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ z! t! P: L6 }: b# x  Z! ~Yang 放在烤架上烤
0 c' O% u$ h! Q# ]$ FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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