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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 k& u4 f' i+ w ]2 z4 B) |$ V8 m5 D
制作第一步:9 q6 `9 R, @- V% k& C' d/ \, A
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
" u' L6 \& j0 N. _& z8 Y R 2、加入两碗清水;- X1 s- z1 M; a/ ?" Y
3、再放进一个生鸡蛋;( r& Z- C& w& y/ F
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
( P5 A4 d$ M: ^/ v3 S) w% ^8 ` 制作第二步:
, L/ {5 z% W! F9 i. M! ` 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
5 d ~! b( i& p3 r2 q 2、加入三分之一块阿胶;
0 R7 n( ^ f6 S' h. J 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
/ ^% X! s0 v# @6 s+ E一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 |+ x% x4 r% t) E: y; l8 `5 Q; Q
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两6 ~( f+ K0 P6 G# X! b9 U
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿) C( L- [; J3 ?6 F1 P4 e6 \/ K
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左3 h" U+ w( x6 g# U
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
5 C2 P" f, S# v7 S# O 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
G c; u5 Y: g 黄芪 Radix Astragali
" K: |3 A3 h: J# I6 T. W( r1 v ~ 别名绵黄芪。
" Z5 M0 {! J& u2 L; C7 e& i 性味性温,味甘。
8 S3 x4 U8 H, q2 P 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
$ J7 J! _( E! d% l* b" {2 a 当归 Radix Angelicae Sinensis . A% n2 ]4 R9 I8 ?5 ?
别名秦归、云归、西当归、岷当归。1 d9 T% K1 g3 J
性味性温,昧甘、辛。
. O8 G; v1 W B/ J9 F y9 X 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
" H( j' R' Z" f B) v. [ 党参 RadixCodonopsisPilosulae
7 A7 R& A* v& `& e( o, G 别名潞党参、汶党参、晶党参。
6 V! r' h3 ]& C) d$ E( n 性味性平,味甘。
" E$ [( [, C2 T! s i' k4 d 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。6 Z O: P, |. f3 X
川芎 Rhizoma Chuanxiong
1 M( |8 ?/ n: D' g1 k1 a 别名芎穷、小叶川芎。7 g' V! z9 S1 e7 [$ {& O/ x
性味性温,味辛。
7 \- e, a1 Q' n/ O% i 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 \9 P, [& s' \( @3 z( g 阿胶4 \, ?4 n% Y6 R- i' h
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
I' f1 s: r& M" X# c 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ _& U" J7 G0 `+ h 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。8 `* p9 o! q5 z
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* i. ~0 b" p! l7 Q" S9 m6 a黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
3 V$ V" c8 e4 D5 Z2 S 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
5 i+ \5 _ U! I" }( v8 Q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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