能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
" |! I7 `5 E. u% X
3 @, r" D- @* ^　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

0 J7 q3 }+ ]8 U. v9 X, e- L　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
: i& }# e7 b: Y! A& G3 ]
# K6 V/ @6 y  h　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

0 e2 ^: N4 X! y* B- s4 `) U　　芦笋
# u# q7 G0 u6 M2 Y& i5 z　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
! _& @7 k) W( Z: h. N% \9 q# i; o
: _# [+ m" [/ e) ]9 T! e　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
( X1 u( R3 W" N+ k# G$ D2 v2 w* ?
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
" H  J4 }' R0 v
" J7 n. w/ r' k6 }4 J! d　　竹笋
" P, q# o6 m4 G2 n- k1 J; {' |9 M+ @　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
$ G9 v) c$ D- o0 Y- E5 W* }
. b4 G! q7 T- \; @7 X& f# A: e　　茄子
1 t9 ^2 W2 t9 q7 i, o# n6 x　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

) J- }, _3 h4 |5 {6 h3 D4 f　　扁豆
% a5 F- a2 g9 n( x. B　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
. Q3 t* A- R! @" ^* b/ [
　　芹菜
4 j8 Z$ U. P; y$ K　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

* _1 F# H' J0 S/ a- @* Y　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

5 ^( U/ k6 |0 T: N9 ?9 s) f: P　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
" w* B2 X# ~. S0 v
　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
& n( N6 m  \: Z4 \2 X1 w+ ?) c　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
- O9 }& E% g% W, X
　　白菜
9 Q4 T, f5 x) _' f* X  B% [( P5 v　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}