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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 , I" {. R/ H+ _0 X: P9 ?
( H7 N( X9 f! \0 \' w0 Q' N
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
) w0 B$ C5 x& d1 _2 I5 |+ m5 e6 O2 S" h% q9 `6 w
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。$ F3 n( k) C1 [' C! |* S9 g
  ) t9 u& ~9 a+ m+ v% M; l
  辨明体质情况对症进补  
# K: W! E% b: @0 V. @+ j  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。) m* U' Z& f3 H. [6 L3 \
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。) C3 o$ |1 \# P' i
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  气虚  " s0 b/ S$ {- m6 i4 {" I- Z
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。' h" ]9 B, |  o* _, Y8 T% J
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
: Q( y( G* N/ ~; `  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。( S! H+ L, d( A: ^3 R! D
  
4 {3 s* X# n. q! k- c  血虚  
( v- Y, Z, r, e* y( l$ N1 Y       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
  _# X& x4 W8 ~8 }  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,- d* @; n" A4 o& A
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。4 l7 q8 r- a' T) G0 Z  J! u3 L4 }
  5 n7 c# p4 r2 u+ H( u2 `+ u; W
  阴虚  * i0 C  n' L0 G3 m3 K, r5 Y
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.  L, f8 W$ w8 ^9 }% |* H2 a
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。, O1 x& B% h8 V7 C' q
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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/ \/ X9 r* w, ?9 s( F  阳虚  
" v* ~# ]% b# b7 ^       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。( [7 Q& v% W$ m. ]3 o% x( f: ]
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。3 Y! c- ^! G% q3 J* q# F
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。, D& X, f2 L  ?5 g  A
    . S7 j* G! e, ]* ^& Z
  进补须知  
' d) O+ L( O( a) B6 S    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
0 T  D3 ?/ K; X; a$ s  
9 n% Z, u0 X& Q  V0 a  妇女经期忌补  
' G5 W$ W6 @! u) |. O4 t2 }5 i    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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  女性进补 养血为主  4 s+ Z- h. S0 i0 M& b
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

0 K' q1 C; Q7 h; E# f
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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* S( y1 ~5 F; Y/ `+ U0 b推荐7款女性经典药膳    4 N! P% U: k5 V* }5 `0 n/ }
    1、玫瑰猪蹄    * Q9 D& ^: T; c3 K' [5 G6 Y4 t4 ?' a
    功效:理气通经,活血化瘀。
- d% d. O! J- |: [! R3 K$ E& X    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
* W- Z1 X, {0 C# M, y4 m0 o" e    2、归地烧羊肉   
  L; D$ j) I+ a" {. }    功效:益气补血,和血。
  E. x! |& V- r. z  b- O; o& ?    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。) y- l5 d% b9 {, p1 m
    3、阿胶糯米粥    1 U/ d6 ?1 q- ?* S& ?
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。$ C  G1 \$ Y, d/ H. X
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
4 j/ M6 R: l$ y4 d2 \    4、四物木耳汤    * |: f( G5 }& Z+ U0 R& d* [  M
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
" r# w" Z( Z/ j. h  f9 `    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。. x8 z9 Q% i$ V
    5、二黄鸡块   
# o) p, F7 F- ]$ {4 ~2 S7 B3 w    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
3 ^3 i) F7 V- y/ F! ?    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
7 N+ k8 |6 X2 G3 d  @# G. L    6、当归乌骨鸡    " q/ A: `2 P: K
    功效:滋补肝肾,养血调经。/ E5 S4 J: y& \8 `3 X3 I1 [
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。0 I" t3 B7 j, n1 Q% o
    7、阿胶白肉汤   
& o7 o5 s  g* \% y& G* b    功效:补血活血,滋阴润肺。9 x4 V! p+ m, D8 s, f
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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