|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
- z' g1 A( }+ }- M立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。5 Y" u% a- R1 Y; }7 l3 E
! ~ r5 t. H: n- ~' E# K7 N& i# ~4 T
怕冷的女孩看这里" i6 C- A7 `5 k2 A
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。' Q3 l% i" ]8 j; n7 D2 \- L
5 Q& W3 x: b+ _+ }3 L, `+ _, L
美颜秘籍:黄芪高粱粥/ X, c% X* f0 U+ U/ b
4 @9 a- M# ~4 Z6 o9 N
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
9 V% y* @$ ~6 n0 c- ~: a* a& i3 F% n" Q% m0 d
痛经的女孩看这里
/ y. a9 F6 ^/ a8 ?' S1 q身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。/ Q, R% H d6 }: ]6 A! r
" y) N o! v! o2 U! c美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
5 f4 S2 K- ?5 o/ w' b% E$ }& O
4 y3 @5 ^0 U6 s5 u5 g* d) Y燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
+ f4 E) X0 E; p+ a5 U5 Y
Q+ t- H8 U# y4 r0 q易感冒的女孩看这里4 o! X% `% j8 N8 k, T
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。( k( J6 h0 H8 W: Q2 d2 w9 Z
8 W: O$ J6 i H, G* v! |( O美颜秘籍:薏米山药靓汤
/ t8 I/ ?9 q0 I4 j1 ~* B% o$ Q4 P" `3 |* l- D' ?9 `- p
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
# N9 ~3 l. S1 r) {
& _, s- c8 U2 \6 l0 D A怕热的女孩看这里7 v2 H6 ]4 v0 H2 P X
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。# q) X6 l, P7 H
( o: F/ O5 X/ x/ R5 @
美颜秘籍:荷叶乳鸽
3 O* f$ ~9 m4 w5 R8 ?- Y- O' D/ y
3 M% `( q' b# q9 o! p荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。9 i2 G* f( F, L8 D% [ r0 [
5 A+ T' L# @6 K! r' i ~
长痘的女孩看这里/ u& ^$ y4 F9 H. H# n( n1 J' }+ E6 w" ~
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
% t5 l% n0 O/ P( I4 W" D r
$ Y! s, |) t7 U$ f& @7 c美颜秘籍:茯苓红豆粥
' p' Q/ w* O# i! }. x: Y
6 F: |/ F3 |' W- l- x# H要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
9 F* X4 O9 _- {* T- G3 u, Z
- ^0 G4 C: F& n! R7 t! T每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
7 I9 U. f. v" f3 @5 m# i0 T. ]
9 Y D( j* e# E/ G! S# ~" lO型血% }. ~7 T4 W3 _4 y
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
( Z# v. ^* M& k: W5 P5 X6 F ~ O6 g2 p+ Q' Q$ Q
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
% G4 v! v' J, U4 _2 J. a
) B* I0 g% `& I+ Z; t劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。4 R% Z5 N8 {+ V- ]+ ]8 L; b5 |& V
+ ]; \, Q# q2 @9 Z9 g健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
2 m6 G) z4 u) t! j* W7 B: r3 {( v/ n" Q, j2 v* ~' b! r( p
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。; W4 y6 q( }! K9 J6 Y5 ^4 b
0 L. p! }8 G5 L/ M
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。% Z1 s+ j7 g1 [
6 ?: b: C W* h( O) H3 m- TA型血
" t% ~* g+ t, \; m* X# a! Z* ?在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。- B# i6 j/ x y
1 O1 b: B8 ` `
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。: F; P- J3 K) f& E
: F7 a7 O$ C6 t8 K0 s% o& ]劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
' _8 C* r* |7 ~/ r8 A; L6 P5 ?& t
& P7 @7 E/ E2 y健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
, I( ~+ w& l% u5 h0 I0 d8 h" Y1 F, o$ @/ d
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。% k8 Y- A6 s5 H; i- a8 a: z5 r% t- r. A
3 ?4 V4 c# R7 \7 ?, Z: A% ?$ r易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。1 l6 J- w' I- G/ w" k) W
8 X1 h, O; {( b3 nB型血
- W) ~, ^& t" R0 B. Y5 h这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。3 e/ {( g+ x( P w. X
1 z' I; l f* _
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
! M7 a* f' G6 i! |5 f/ E6 Q6 E) u2 T' v) v
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。6 h, g: k$ A. I
: O8 L4 B& {4 h
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
: H; H+ y' U, h7 s8 @( B/ _8 w1 L- J3 N. x
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
1 x2 [9 u2 T7 h& @
2 ?/ a. A( G* i9 \1 O: l: R& Q易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
; N7 j2 C- [, y3 t6 ~6 O
; W4 [- K4 ]6 `AB型
2 G8 g* f/ y7 x: h1 {) e这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
4 Y# l; C# {. D9 r4 f, D0 c, C C* ^3 x+ H
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。" e8 t2 z; D4 B( q- ~& b% O, b- w
$ E6 X; c5 W9 L劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。3 u0 j6 A. N, h& f$ |
! _ I" ?8 n" v% x' ]/ p健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
* s- D- Q% q9 m- [ I
$ S- M! L' I8 B限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
% l& l8 t7 g; v9 F( ]4 p3 j: `1 j
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。( }! U. I/ Q" Q
n( U$ N' P5 e k- j
& Z/ n: R$ t1 Y
% U& ]! @$ h& p: ?9 N! F% j" O4 x. A% g5 u6 U" F- j$ k$ R
! a% R# {& G3 U6 J
6 w$ ]7 W6 C/ R$ |4 @1 y% l |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|