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01、地瓜
$ ^7 K* p& _/ [ p地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ' [0 t k s; Y4 u+ C$ N% d
; y0 s) k7 `' d2 b6 }8 |; b02、绿豆 3 R: G9 A! |, M- c& y3 E# Q5 x
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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; J# V1 X2 ]7 L! f& e03、燕麦 2 y4 l4 F5 \% e+ q3 \+ s l
* A# t* u; y3 D' S# N燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 6 [# a* M) ~8 Y" A+ @
, t$ u* Z: K) z/ q2 i- O04、薏仁 3 T* h+ k2 \3 Q; `3 a1 b3 ]
) Y$ ^1 p- M2 c0 g0 `+ [& K9 Y6 j薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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( f5 l& x" I$ `& F8 ~05、小米
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3 h# x$ n" F) b9 E; ~" t7 F9 M- Z7 C! f; g小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。( h2 G& Y8 H( i" E) T; c: G5 e
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06、糙米
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3 E$ f; a, L/ G* W# P糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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5 C1 v$ i3 l2 Y4 N0 g( U07、红豆
: b) a( q- z% e$ y5 Q2 f- W7 q' V红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。- A N J/ ]2 z; P, \
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08、胡萝卜4 e5 ]7 I" M; t+ Q! a+ y
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。8 L7 j, @8 V6 w' j7 [2 o# d
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09、山药9 Z% p. B \- M3 k: G- \+ N! D
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( v- M1 N6 ^" Y
8 u6 A2 }' G9 ~/ C% U10、牛蒡 " S4 H3 n; R% ]) v
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
! P# c8 {9 Z& s' s: p11、芦笋 / ?( P3 v: l# |, y9 [4 q+ J" I1 T8 u
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 : I% v0 } P( X1 F# v
# p, _: G& e d, L" P莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。6 |( l/ y1 @0 j/ \6 S9 N
! m9 G4 _* H+ c( ~13、白萝卜 4 [- i3 f/ c1 w: }+ n
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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; W @& ~( o/ O. E! e/ X/ w5 y15、地瓜叶 3 y' E; s4 g" P
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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5 [- Y4 a1 c6 c% G6 r/ \! \) a+ W萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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/ K: P# D q1 b4 d+ M" V% n+ z17、川七
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: G; m/ x/ A8 s0 |1 y川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 - p" y/ h: f/ G: k$ V3 l
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+ D" }' i( `$ j' f# s优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 . e) L# b6 T3 k9 i
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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