|
|
1、花生芝麻糊 抗衰老
9 J1 S" a( {$ g$ C1 }' K9 d! | 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。' v: t( d0 l6 X: D
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
8 Q2 B' W0 ^3 l( M- `/ W 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。) q, l- `: F# Z [- h# Y( C( v
温馨提示: V/ V0 o8 t& B8 W: t( Q' y
花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。6 L; o1 p5 j$ O+ t/ }+ T
2、木瓜红枣莲子蜜
1 E: g" \ S3 u7 F2 M& \/ I 补血养颜( P: N# |9 p G# ^
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
* U3 Z. b8 g# }$ P: ] 准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
- f( J1 E1 \1 D$ D: c0 _5 [ 温馨提示, I7 z# q0 L4 m5 F! ?
食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
) `( v( D8 J( k 3、核桃松仁粟米羹- F& l- W4 n3 C- V- ?( R* k
美容又健胸
0 x6 D* P6 f- O R8 I 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
1 }4 J8 {& Z# W' k$ l 制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
" }( |! Z5 X1 t6 _; V 温馨提示
/ H% Z6 \% M4 W3 w$ I 最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。. e2 V* z8 Z3 O7 _, b; Z( k: |
4、双豆鸡翅汤
+ r) U8 R. z5 Y( s 增加皮肤弹性/ c& ~/ |1 Z0 o2 m, @. R& ~6 K# h
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。! T4 Y: |# y4 U" k% C7 S) g
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
; j& k9 Z; r/ J) K5 C. Z 制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。
5 p3 |7 N5 m! ? W, f 温馨提示
7 E' i& L1 u0 T1 L5 q1 E8 d* _; d) V; C7 I 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
8 p1 c% T; l7 u* J7 h; z/ D 5、山药青笋炒鸡肝
8 `! D+ p* K: J( Y 改善皮肤色泽
8 A& e8 j/ o5 L w4 x 山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
( }! f# u3 H3 ^' I 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。
_) g2 o6 `1 U. _; X 温馨提示
' X# g! w5 s+ V* M$ J: ~0 ` 食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-8-8 13:27
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
谢谢LZ,这个好!我要努力