|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子! ~) y8 B! o" A+ ~7 w B
) \) l% {9 Z$ u6 d6 Y5 D" \! S
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
0 K" q! V# ]+ p5 E$ ] 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。' _/ l* |1 t" H% F; B
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。5 g! ^) X5 Z4 A8 ?7 b, N
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
$ l6 m" i4 v2 s3 _: z7 Z$ N) i/ ` 营养成分:# G, ], \0 \+ f1 m# N' f% m8 Y) B$ n9 C9 q
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
% K8 O2 R' | G: r养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
* j/ h! C: p4 x3 ^一般人均可使用- W$ A* _ R$ p5 G2 o% E
特别提醒
0 g, b- } f% O: i7 z+ z 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
9 m$ \5 V2 q$ G$ ^1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
: W/ o6 `' f- Z$ L, i2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
s6 V A% q2 M y a% {/ u# Q4 ^$ j$ G. K# h; D2 ^
% b$ c8 G8 N; x$ R5 G2 X6 z4 u, k |
|