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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ ~. J) ^ H3 k3 A( r9 T- y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" N: _, X5 s; t$ [
C2 f8 ]1 @! v2 C+ k 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ U1 W4 L+ ^% D1 [* T$ X. j
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
# F) b5 ^. W5 c! ]+ U$ h3 Y s/ @. M+ m( \4 W' V* I7 B
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 [# ]+ v0 Z' A& s" d1 `& P/ v
4 S6 i. V+ _# q l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; c; s0 d+ X+ _* a8 \; f1 R8 q
: P4 \; `; V( y8 z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# Y, m) I* C0 h2 P7 h) m$ O- U
r" }) C' h/ r. J8 k: Z6 y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
& i. a% o2 L1 ]+ X+ F5 X) n% q: S9 ^; V8 E
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 Q( {% _% [( m$ P
- y& Q8 Y. l R( D* h% V
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: X4 ^1 v3 y7 e2 @
; w" e' P% \3 M/ ^& C) @. e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
# G$ q) q7 s: P- ~" ~# S+ y0 z# g) D. g( R0 [! w, B
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
& L+ p; m% y) K% m9 o" Y& b& J, ]7 q6 X' R0 n( T5 b, p
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 \' T# r; B0 B5 G z& \
2 z6 S6 ^, v n( O4 Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
! P B" A6 l0 Q7 x A* m5 }0 }2 A% h" ?
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 \4 c# ]8 Z/ i. e" Q
' T- D9 c; }( x, s* v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 K) j! D9 ]2 o* G. n1 i9 z
9 K4 q/ }) v* z0 u" R1 G( C3 ^
15. 蚂蚁上树——nancy20050413' j5 u/ u8 D: f3 `
0 e% x3 P- N4 G c0 g6 t2 E9 N& k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
j( P: X) q7 [" U) D9 z
2 J k% w0 c! i& u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , u5 O, [! m. N8 h q& x1 \, [$ c
5 J) A6 L8 T% U+ z8 o) R. O# X$ F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 M" M3 Z2 u1 v& y, X; ~& B4 n8 D; u# M( Z$ L
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' Z% M/ H& M/ g: C3 O$ y
4 O! X" Q: @2 M+ L' u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " L/ z- |5 L. Q
8 I. U+ M+ a4 m* x8 f y8 V" q
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
7 ]* k& M- B* K) |* `' p' H
: ?. n! b3 _, u6 M# s# V2 A22. 酸辣汤——咪咪龙
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( W% i; ?3 c. e0 A23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ O* e0 C y* K' ^0 |! N( F% f
! q: @& s0 i/ g5 Z2 v& s4 @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 |# t) b# E5 p7 i3 T# m/ C& l" G. q
8 w# G3 i$ Z, k/ E1 ]
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
! B8 c9 V8 E) a) P& _8 J% c9 `7 x
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ k1 ^! r0 W5 Y; R( ?5 v- F& |4 s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
2 l+ t* _4 ^4 D7 D/ r9 T6 {6 |0 u# c' W5 g& x3 X% b, e8 a. Y4 ^! x3 C
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! w( o; r8 `: q8 }, t& e
8 G. q: f. s! c; ?( m8 c
30. 四色田鸡——ILOVUTIK! u5 e, ~ o0 o) P
9 q- Z/ Q3 @# [31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& J! R6 [4 h1 }7 Y* {, V" G
F% t8 l0 [" D, n8 X: r1 j b
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
9 K- Z' M. Y3 L/ K: B, G5 ]: R1 G+ ^( e* ]: ^
33. 香炸芋丝裹肉末——网球- j/ O4 i, i5 ]8 U0 x$ }
$ k* d* J9 P4 E/ e# i6 d34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
) E( m& H3 }5 h' h, N. {; j" q$ ^& K, f. ?8 M' D8 Z
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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f- t! b) N* g& L, Y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' n! v+ W& V, ^5 z5 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ L- U) C; Q: u+ @" R! y( E0 ]39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) N/ Z5 j" U9 G. q4 @; |8 S
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
! Z' t3 v/ [% s; u* w, A4 q5 o& ^% l B8 y
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ W- S4 ]/ y/ i9 |
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球. t" F9 Z, D+ J6 H9 m/ _! @
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- H. I, u+ l4 Z* P
* o0 s+ d* q6 U; b, d( P+ K: U
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ W$ V' v; P/ F) z1 Q2 b' R
* B7 c! r5 _- J; q1 a" J' C+ [/ `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 G" W0 Q* A% R& b2 x7 e' x. x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. Q V; N) r9 \) t& w; _1 V0 v4 p
{4 T9 k3 W1 U* Q/ D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ g* d1 H- ]4 x+ {. j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 i+ M" _+ c4 U' l- x
: Q' S& I' C; J( e2 u" `) H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' b9 C: O0 A/ t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 f2 V5 @' e* W% r; B53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 E+ e6 Z- h c, @% S2 |54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ m5 r/ O6 `) n0 D
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 C# b7 {9 g9 L _) v j% d58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 v. ?2 K5 `! ?, L# H
( I# e9 R% f9 t2 s5 ?59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 o% i$ r( c2 i `
3 E3 R1 I! L3 Y( G; R9 C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl T6 Q2 D) ?" {* K! h/ q: @$ |8 v
* o3 |# Y' d0 r" E& A. ?6 z% [; D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# k- L. }- ?# m. v8 R) d
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 W* z0 n6 \. J* R6 i. K* Q63. 酱鸭——Jane_xyp$ F/ J( \5 d+ ]1 M, o2 A" s m
% v! R% z3 e) @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 J2 `8 G& w# i% [1 ~; D$ n3 L7 |
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 ?0 n2 v( b% S% w% K6 N
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 ], }* _( A+ d4 {3 Q
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ y7 R$ V [# y7 f1 [$ c$ Z
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68. 凉拌椰菜——网球. q/ x M; d! z% L5 D' C
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 Q" K2 P/ C5 D5 y/ G6 W2 q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. x1 S( ]+ {: u' ?2 M. ]
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 u8 h# I+ p4 ~. O: o+ @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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X0 m. J& R$ |6 H3 p8 A75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 l% g6 h& i2 P' p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ b. y5 g" ~6 c* _+ Z4 r& }, W+ r
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 B2 n+ n$ m! I, L5 |3 k78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& c' I [7 Y) P# X9 d, [
0 Q& h6 R% N# k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; C- ~3 |6 }" U# r
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 X' B6 K1 v$ a3 |$ N
2 ?! o2 i" V8 P+ a0 g* Z" U81. 糯米藕——遁世的野草
4 v, Z, v/ R$ B; d- G9 U9 k
1 q {$ K0 ^* p! L: J) k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" [( [+ p+ ~8 Z9 ^
; A( y# G+ a" [ M
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 s) f, S8 _$ a7 |2 W( b& q- C
; X- v" y' i8 I2 E. Y1 Q
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 t* E+ W4 Y$ Q7 i7 [* U
7 z- E# f2 \" Z1 B: {* u1 y
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% ?# H, d, z- ^: U# c; A( B. n- i% Y
! x1 m' }, u% J1 h- p, O1 m! e3 ~$ y86. 芙蓉乱——vichida
3 T: e' J, A' {4 ?4 F
# k' h( ?0 Q+ B) c' F8 [87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl |$ S( ~; n( H( Y$ }* Y- R
; D8 o9 w1 m' ?5 C: U% X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
, |6 _- n' w/ C: @* x- D- E- g9 O5 i& y3 u- D; O' c5 l
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 d. c* B; }5 @: h ?* D" O: h
4 q* @( j X2 G; k90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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, G8 d8 v2 y5 v* ^92.芙蓉醉——xxiuzi3 n+ i/ m3 f( Q0 ]1 n
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 f1 ~ L: x$ b4 l
" u, ?' ~/ o# f* Z# L: I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl p+ g8 U$ n8 {& b* I5 L. J h
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( g+ x5 u" J) h3 ?$ K5 u
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 l/ a) j5 X6 q( C/ Y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 c2 n& n1 K" p* ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& H# z2 Y0 d3 a6 W" o- n6 R! [( G
, G1 R, [! C, ~* b/ i1 y' S
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 T6 V' R3 K+ f. k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. m1 v# d0 N) E) S" m9 |1 d( p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! L- T; z9 n# G5 z* o4 o. @2 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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$ @3 N* q1 {4 j( D$ [106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. K+ }' v8 z& A% a
! p' ~: n" Y9 \3 R p( p0 M- }# E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ {- I( O% H7 e+ B( Y: X
8 j0 r' i- S9 ~& W. r4 G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
( l! O. R' z" ?# j0 _! G g+ J9 M$ o1 k0 t" s+ x2 d8 l- Y- Q7 q
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! z H+ ^' i8 f1 l
* j$ n1 h- [$ Q9 B! A3 \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, o6 X8 e2 H% T- o/ o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 o; X& F4 @' w4 J7 G' M" b
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ L4 Z2 `: ?; e. u) r# l
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- P9 X. Q: A9 a A
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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9 f: i7 a) _" Y7 P% e& a4 `8 a. E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; K: {: U( M( Z/ z$ _* |116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, f9 W# M6 I+ `" p& N O
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 ~) b$ l* ~2 P" X# p
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ E6 L1 D/ X3 S& y3 M6 d
/ h; X9 r# x+ v( V; c2 }' ?: B. E- I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. e' }' A4 Z) b. L2 [
2 k2 z( T& Y+ @! H: s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 M+ J4 {3 R) P, a$ t; h: D" D
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 w3 E8 ?8 ?( G: f, v6 _: j: U! C
8 [7 T3 R6 D, p' a' ?- W# Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: O6 \1 D; I5 D9 H" V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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