|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , w* q& l" F! j8 h4 G
( M2 ~) N4 j* u7 i
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
& ~0 d8 Q; Y* [" n( ]" E) v1 ?* i) i C8 {8 k
美食电梯：! [7 Y2 X; h; I* Y V Z, K
( R* O" A( Q3 ~
; E: [/ Z' y9 o8 o& }+ g, b
. ^" h, L2 m5 e& X4 n: H7 l& F
0 }: i1 x8 v: N& C0 O4 o9 _$ b. Y! K6 n0 W4 _
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
. A7 u9 ^$ _! x: o! k- W. ~* @0 W# _: g$ u
& ~) R8 L. R4 C" k2 `* I& _# J
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* N4 S- l( B, G7 d
2 k% q% d8 K* Z, @3 p/ }* e
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 G' `* H% s% z& R5 S/ x s4 R; _5 Z
2 B$ \- ~/ P' \, X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
; m" u6 P! O: r/ I. C" v- s4 s
" a# o) a: O w5 E3 C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ F/ D, D7 x$ w1 d
( p8 C" T7 r) \! h4 b* n5. 酱牛肉 —— xxiuzi
# h) X* S4 {' j3 u* J4 m" v" l' j" M/ T. I% @# i2 S& G
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 M8 a% _& f5 g0 D* M* B
8 w/ V& a' }6 Q( U1 T& V9 A
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 G- ~. n3 ^# D! e4 ~2 @
# f+ i( M/ U3 L; g5 D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
. [) `+ o- H2 d- x& G" M% c
$ e! n, x4 i* S V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; w' b& c! } `- a# h! A5 ?8 Y
& k+ ?( g1 y2 s4 ?# P/ n2 g
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
2 P5 U4 _" |# ]% S$ w7 _/ q7 x8 B, y4 p" L
11. 文蛤蒸蛋—— 网球) G- {6 Y9 ^; U
1 W2 D2 m3 c' ]% u
12. 苦瓜酿 —— 网球 z. e8 E) y; i% L
, P3 o: r9 g% I$ L! h" X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 P) _: S, C" V3 x1 A
5 P$ x& {) {7 ]' f$ V9 k" {4 r. Q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
7 o; B3 ]; `6 X2 K4 @% q6 r
8 j% z5 o& z h8 x& a15. 蚂蚁上树——nancy200504135 J! c* i- C3 E8 O) ~
# e6 b. k0 I% p9 F0 Q4 v: \. T) b
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, l! c+ t7 Q5 c) x
+ x9 m: |1 k6 e' l/ Z& Z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
7 S+ l, |. d; _' x2 o) K4 m) f+ t l, D4 v5 n% t, x1 O* q
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; l/ O& \) m$ h2 [2 X! C' i
* t* E6 X0 Q3 r$ o+ t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 I$ Y& |0 a I1 q4 f6 K s q/ h& ~
& ]( E! L P: r! I% ^: a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % ?1 H! T. ?$ ~1 ?% f+ ^4 `* r" W
" p) K) }& k+ L2 a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" ^% D8 ?3 P+ G# p3 a4 s, e J
0 e5 I' U- V% s$ c7 v# i% h
22. 酸辣汤——咪咪龙
! Q7 F# F- U; K3 ~3 N n/ N; j: s# {% Z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 Y" X' D+ ^( n4 S8 G& r
5 e9 z4 I6 m1 r( y* v& d5 `
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
9 X+ x4 D. w, n! I# o+ ^( b) W' n
: K- p5 M& T: y3 O' E8 u0 Q* }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
$ D4 G% e1 ]( I% D
& V1 I7 E# [8 z; B# j! p8 X1 o( J+ c- g26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 i. g# y; Q( _5 M* P( X& B) U" W0 e' ?7 C) u
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
4 s, p8 Q$ d: _3 I8 B0 y. w" Q) g! k0 H$ O
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
, I! f* B1 _) R6 G; D
' i1 H- h1 O2 W1 ?1 a4 n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 ~$ C& N# @7 y
- L5 M t, V' H4 G! t30. 四色田鸡——ILOVUTIK) p# c' T( i m1 N/ [2 ~7 e6 K
% A E6 V r2 m- V6 x& X' }
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- v/ j! _- p- Z' I
L3 D0 x3 a) W$ y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 `5 b+ ?/ w! R' a+ Y
9 D' r9 I; K; }/ w7 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球; Y' d& c; G6 w. S
# I+ D+ c3 L0 I5 ] ]6 T34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 n, \( p- N+ b
6 Q3 M+ m4 E5 h/ L7 t" Z
35. 菠萝焖鱼腩——网球; w/ k6 T; k" @! e
7 [( X( m, P& Y) W1 x* |
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
B" g6 I3 Q/ {
% r" K+ c$ r( b5 e3 \; s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- S3 q2 j) T/ d$ }2 Q
q6 T( g( |% F* k1 O2 W v0 \, ^" T38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- h+ ~ \: j( W) J
1 v& N6 e1 a0 N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( g$ l1 Z% _# O) U
8 x1 m! s! u+ f0 N
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. I, H5 J! a2 [' L/ v( t# f
, S0 ?- Z; ?8 B( \0 ^ M0 R
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
' _( b2 A/ }5 {7 C6 |* W5 p5 o% v4 ^9 T9 x- L; [ L) E8 x9 w
42. 茶叶蛋——Happysongsong
6 e/ G$ }2 f* i' E" W: L+ Z! Z& f4 Z- n' _
43. 佛手京白——网球2 ~4 `$ g+ w( @ @, [
4 ?3 y7 j1 f s! X8 ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
7 Y" P) {) J0 {% ~6 {. d0 Z7 y' `# @* c1 ^3 {% f
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 d, Q7 m# b! E4 v: \
* |* o1 V9 _$ c$ d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 m7 ]9 P! D' F2 W
8 k! P5 F3 U3 b5 m2 j8 t7 O, M2 U3 x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' X) V3 ~0 c+ P7 h
# r! y" b8 I6 P* w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 C: F9 k8 X+ K9 W& m3 `
, G5 N& d$ h& A" L) F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 i5 z) [- _3 Q" @; f
* g i6 X. h+ p! p! T6 T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 q6 p+ L2 i8 Y1 N; X$ F; c
7 {( }* Y: F$ T" g+ n/ Z5 ]; l51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
7 U7 [: B- t# C7 T/ F( ~
5 B e; C( g( l3 |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ S4 Y' v0 c- k& b" t! E6 t3 L! P
3 Q) H5 B! `0 z1 `# r" x6 A$ v53. 麻婆豆腐——Happysongsong
( P8 T# z; }1 |
" ~$ j8 s3 v6 i5 b" Y54. 干煸豆角——Happysongsong' p1 u% `- O/ e* O3 g0 e N
2 W& Z, y3 a+ z$ O6 ~7 D: b8 h0 d- \8 l7 x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& c' K. i; ?& |1 Y' {, Y
' q) ?3 d6 a4 @# b" G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ j3 z/ I- o" Q/ t" F
) b$ F ^7 n8 d5 o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ \% X6 I0 n) W; g, H9 G7 {
1 g! X* ]8 `" z. W( q2 w. y
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 F$ u7 x7 Q$ M0 r4 R$ k
8 e7 K; \1 ~2 G9 |
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
1 v7 [2 X5 I- K" Y2 o! |
( B+ ^+ W' _5 M% }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
9 Z7 D1 E7 i! |% j0 K+ u
# F$ u! x3 i0 n1 g& P) j' D! u7 m. \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
) R5 T, e! S! {* M& V% N( T3 J4 l& z# ]- w/ D* [8 b5 _6 E
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl ~: t/ Z& D/ d# \
" B4 Y9 D, K& |7 h
63. 酱鸭——Jane_xyp4 b# _2 d! t. a" t
/ P* _% @9 t/ b/ {! O3 i9 f$ ?! C# x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 F. Z7 ^' c" E& ]# N1 t' E; ^8 c u3 N& w0 y" }! U y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 \3 z$ D0 D' S* a" k0 D% n2 ?6 ?4 p3 x' C+ C; G+ g
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! j7 c+ }1 T/ N0 i
# v: }1 K, Y4 T0 f
67. 糖醋排骨——xxiuzi1 t" i& R \, C9 M4 y9 V
! _' C3 ]) ]/ [68. 凉拌椰菜——网球
' {9 g% z1 ~, Q/ L; l9 j o- I5 P% N- g5 n
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: C* b; r. _& G7 ^0 g- B0 Z
+ N" g: }* q" N0 J) y8 u7 U70. 五彩鸡丁——lily_zl
2 Z0 M0 y3 Z$ Z* d' d( k
3 R5 b& b; W% B* t6 p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 o/ S' R$ e6 Q4 }% K* r( |
: @7 L5 n& E! O
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
) } {- v. N3 B7 l) S$ U$ L, g- v% s' t- @
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- t, z, o; U1 j8 _
+ [# e1 Y6 L9 Y% y9 t( y
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 ]$ i0 L7 K! h. r0 J' ?
1 k; u! F3 u/ L. Z$ q75. 川式回锅肉——lily_zl
8 L/ u. X! K3 z8 z" Q9 c; h1 a* y5 [6 D, M; h( J
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
; c9 K2 T+ f$ p& ]( \$ A. T. s
2 u' A: x8 M2 I c$ J0 }" A6 Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 i H& Q$ ~' F) Y4 D
) |( g" d8 U$ i! M7 J% i v8 F# x
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
/ g% Q0 X7 W6 f, Q. m2 l( M0 _9 X& B% O$ N" T
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
+ q& Q! b: [4 C/ ?9 F; k, [, Y+ ]2 X
1 @& @; C1 ]! i! F8 e2 A, I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ a* d% `3 c/ e( M0 ?. p
9 t! I& o/ L; k81. 糯米藕——遁世的野草
9 U; L9 l& b K. p. {$ M8 g
% G: `( [* j% G9 x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
1 D1 y# v E d9 D0 B# A% S
3 [! O( b) N. p/ P% A3 w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 Y* j* d0 ]" _* R; y7 d7 p. } G
0 P9 F/ i% f6 L! }9 ?8 p
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
+ x8 a# I$ X/ Y
4 N9 `4 k3 o) ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
: q) i, E5 m$ R1 e: a, }* w: |% J* E( j: q# B! ~9 P* i
86. 芙蓉乱——vichida2 V: n. b' Z. s( y P H
5 V- f5 [! E i7 e
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, v" c0 B( c& s5 c# _: {7 L+ |0 A) L. }4 I. _ G
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 z, Q- m. s% Y7 `- x/ l
4 L" ~- U* `% G" h6 N1 P& d+ E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% A4 W0 k6 J# a
. Y7 a+ X# K& Q5 ~* Y7 o
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
9 Y2 m2 J$ ^8 Z8 }) D/ B( J. z8 I% K- F4 g r+ w$ m- k; t
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& s& a, T( Y2 S& \# w
, w4 u) E }2 x* {/ u D92.芙蓉醉——xxiuzi
7 r& j. M; o& j. b1 F O$ e# O+ I ?
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' z& H% m4 z0 `8 }6 X
, @( }+ U8 B' Q- y; p5 P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) Q0 X) u B9 P( B; v4 y( e$ ^. A6 ?
4 y4 C: U% U8 v& m/ w! h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* @! T& o7 Q- I
3 S# t4 Z2 r. [' s+ o: k! t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! `2 @: U7 Q, `, Y# {
1 n3 \2 I7 Z) W
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. V( w3 H: V' J# \
) B" R/ ?8 M( {4 @
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% z# C6 E, e2 F, M& `+ F
$ m9 E* {7 _4 b- V- R
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# A( G1 }/ n! `7 D( M. ~, A
* W0 N, C O+ F+ n, ?7 a1 ?
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
8 s: w, t! H7 _# R( I5 t& i9 l2 ?" M# X
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, J# O& _# i1 Y+ W
0 r' Z- w1 @( P& S2 K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( G$ k" f% p) l5 i' ~, n" O
: z; ]1 r* b: o0 e/ Y
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& m1 x* |0 k+ H s% w+ N, c. l
# n) B# {; A! P. g
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) G$ d1 c9 X, f5 Z5 s1 A9 z$ @4 \
1 i. D6 E7 \) E- C0 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' R9 a" q: v, ~7 } v( N
4 X7 ]9 I6 f7 x$ R% H" _
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# k5 ?! B9 r1 A: R/ V3 G
X4 Q; z! \% ~ t5 M( G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- s! ~% ~) x9 u7 X: s, K
2 x& B' W; T) B7 Z/ h4 W( P$ s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- D% [4 N+ t# X/ p3 W
! s* j f. k) b
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; {& F( d( o/ z6 P4 G& t B0 G
8 N( I% L1 c+ `- S/ N
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
/ g8 B8 y# M" a* A3 A |0 [$ j# c
% X# W8 D/ E6 i8 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& c# _5 k/ v V% H1 \) R) P/ s# M
6 W! B5 a I9 R. x
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 O- d2 ^( q7 c1 m8 k9 H4 t3 w
, R1 h6 Z8 v" i6 x t
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 E& i9 E. v& ` ?2 Q
/ g0 z/ ?9 ?6 K q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
4 s0 ~, S1 g# A2 X
5 I7 E$ P9 M, [1 D( k, M6 w+ R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
0 Z9 J# F, l: {* o$ ? ' K2 @: Y m+ Q( s( ?- n
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
9 \) D" \5 b3 n# S
! @9 Y, U$ P) \" T8 q2 q% r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
$ P6 r) s$ f4 N: X" w' p2 w( J3 R: G! `( N2 V# h+ a
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* n; W. d4 d) \% ~- ?$ `/ V' a
$ a: h* I1 _0 i" q" }& |0 D, r
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" l5 |5 T4 h! j
- @2 i' r" [' B3 @! @4 [! c
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* f* e |, G3 e+ H N E
& v0 n H( n4 I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ A0 A0 b0 I% M9 y; I
% i- ~+ S5 }. K4 B6 b- j. ?- ~
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 W+ D8 ~0 p) l9 y/ j
9 u1 L( }4 H1 X( D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) G k& k7 o8 E: e
# L" |/ s7 \6 o: L' e. O. B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; [) M, T8 m i: [" D1 r2 C2 J" c5 F
1 g Y5 q; }4 r3 o, x
T$ H' ]. S" q- [7 `7 ~# V( l7 E4 b5 q& f6 C
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
