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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* r% N4 z4 L* D/ e( N8 {0 [% M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 Y6 |& y# y {. |. F
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ r* W+ G5 w6 d O8 n; l: W
: `3 o7 @* q" F4 ?, c( J, ^. A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* X2 j) `" g. s( E: U" |! m4 N
" b1 Y6 c/ ~ b: g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& v1 U5 E& U9 ^6 o6 }9 z1 s
. C7 x9 y9 I$ v, Q/ D) Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 S5 \1 K0 z/ U ?$ }% o/ v5 ]; V0 i5. 酱牛肉 —— xxiuzi. `5 R9 [, m" C7 |0 W, x& o I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& A0 O4 y" o& i% s: A. c/ v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) S$ i3 O [5 p S- t3 [8 V6 _) t
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. \" X I5 Y" Y* @9 n- G7 N
7 S6 {/ i9 r1 @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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8 {4 M/ G, m4 d12. 苦瓜酿 —— 网球7 p3 @/ L0 x6 R' H! d
- z: \4 Y9 S, E( L; S: t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) @8 l( e3 p( R3 \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong U0 C) F, N+ T; n! ^4 T5 _
% }. z: D; f, h$ P' P15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 _' Q8 n0 |, J M
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
& W9 @" ?! r4 J) D4 @
/ ]) m% p/ |; `7 E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) O4 V# m) W: S$ [. V! L J
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * [) v! E/ F3 u$ X& f; ^) b/ `
! \4 N9 Z% |( p, L# B2 J; W/ B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& {' F7 k( e4 e# W7 r' p, {# |" {; d: l d9 z4 v4 W! s
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 c9 i N7 o3 |1 @5 p6 [
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22. 酸辣汤——咪咪龙% w( ^ L. j6 Q7 }8 h$ l# E
2 \1 y3 {$ z* H/ o* C23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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3 @+ a2 [' B8 b8 K; W5 p& i$ y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, g4 V3 v, z$ o Y$ V
) r: e4 _4 v3 X1 o4 B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 {* U' S6 C$ x/ J' T# U1 f26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 @3 j* u( L$ s8 K. Z
- w6 W: T, a9 b1 q! V- ]9 v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 \0 G, R5 w5 |
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* c% P+ G1 U$ ~* i
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* p; a/ d2 v" m4 n5 A3 g( h31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" I* j. F. \7 T. P1 k& h33. 香炸芋丝裹肉末——网球* w: Q0 }' n- [$ ?
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 B5 P J( S3 g# Y/ ~
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 |! ^! m3 j; `( W5 \* S: \
% v8 u% ~/ R4 \* p37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: d4 `, t3 Z4 f4 I7 _! V2 F
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 {3 o- Z" _# f L
4 p1 [8 z, L. V4 ~ d+ K) K0 U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
1 j" x H& V- A; c. K5 ?4 q' h4 [
9 n0 z* {% Q, S3 _/ z4 u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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1 z5 f( h" F; C9 A" z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 X4 [. {" r! d/ G8 r43. 佛手京白——网球+ w( |3 S: }) }; M8 c! z
: R4 {4 {# _; h8 B8 l8 V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ {3 d; J# W- D4 c% ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ n" v6 S! k+ u Z$ h/ j ?" l5 K
) c1 K9 [1 l$ }3 M2 {) k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 q2 X6 b( U6 h" ]2 F0 n
1 x, B8 E: J2 M# s& _" K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 E$ H2 A3 X! }# }' l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& r p1 X3 T5 ~/ ?3 B
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 l# ?# E) k$ ]1 y6 M, u+ H# }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" f# E. B6 E9 ?4 D2 |: s) A( u) A( J
* x O9 l/ u! q3 _! c! t9 g9 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: n9 B5 ? H" E$ n54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 D9 j7 S% V# U: X9 g7 T1 b3 {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 I( D8 g6 U6 f% v# }
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 a0 }0 p G+ i
9 @) u; B" J# {, J# g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 C+ x) ^! Q0 R. P1 J7 _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 d4 e5 w; S4 @4 }/ h5 u& y" j8 j: q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% g* b3 J/ v" v& a' g; p
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' ~) c3 p3 i% D8 J8 ]
5 Z, }! a: v+ x6 S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl T& {1 W6 ~% t3 M8 Q, ~( n
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63. 酱鸭——Jane_xyp8 x; [3 q3 ~- f" _/ J* V$ P7 O3 l
/ r6 ]6 H# h" J/ a {7 t% T5 j) {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& V; r, J& q% U1 _3 X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% Z9 A9 M( C7 V! [9 k) `2 f
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" S$ I8 b* p& v+ v$ E6 H
$ e- D. l0 \0 @0 u( |67. 糖醋排骨——xxiuzi9 W7 k# Z- {. w
5 R- {4 H3 M/ ]4 ~3 |68. 凉拌椰菜——网球
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) \8 P3 j/ V3 d m9 K4 ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
Q+ `6 G0 ]) O- j+ V ~
, r3 u. v( q8 |6 p. j70. 五彩鸡丁——lily_zl$ V0 b) f5 m( l/ A$ T% A5 H# d
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" D% K. Y; O8 A( b3 \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' s7 G& ` V5 `" F75. 川式回锅肉——lily_zl( G1 E5 [' e' m& K
5 \% ^8 V) `8 Z! f/ Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 l3 @+ z& P( a+ U' Q( ?' K
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( o ^# K4 r, w1 l5 `5 s
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 z* w& ~' C* g$ G& Y
5 N* {0 {6 [ q: Z! N5 x80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 Q' X4 l( [' t- m% Y- L
. K. k) o# V9 z1 h$ C- [3 N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. h/ h2 f! ^1 i1 h$ I
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; n& t& R7 T: }1 M5 k6 Y
0 b0 Y/ L& t, ^. J, k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 R8 {3 M' h3 i% K
|- K* P- p, W& [; Q2 b' n86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ `% f" X) N7 O" f* [
K8 D$ D; m5 Q! S: h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: _/ U! V* P& n# m9 d$ z
U& ^1 S) n% E; S& P2 K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 N4 J1 Y: E% u3 ]6 C7 g* a) U
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 E# c4 v$ i& Y: t' D6 X- V8 E7 M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 P: _8 Z7 q3 l! L# r V
1 B$ E+ u" Z: {$ M# z9 B92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 A) C4 |4 I h5 V: J) |' z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ }( J- a$ W7 y8 c \9 R+ j
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 a; e, O, v; _* i' E1 g( H2 S
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. y8 N+ j0 \' `$ C9 l- z" r
2 h/ a: s& `( Q% v7 ~+ k- w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 |. s7 l: s& f7 x( N( U( P ?/ U
0 s. h; Z* O" A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! {9 |- T/ q0 e/ D" `4 R: W
5 @5 ^; R) B- Q# y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 T/ u% m0 K7 U }% ~$ b8 J101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 l7 N0 E" W l) g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, u' t9 s7 e p a% `" Y
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 Z! x7 D2 Y! t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ H0 A1 L* j# r( i
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ S6 `+ z% G2 L3 d
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' m$ S( G, g- h
* @" z$ r0 e9 W% r; B* Z- V# e108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# M; R. F6 Y6 w7 {' L
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( \0 o$ z/ W3 A- j8 g5 I/ I
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& H& l; Y- s, Q% b0 K
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* g6 o5 m8 J' d* Q) n3 }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) T5 _! b8 {* d" F+ [2 v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 y ]% o/ O9 U; _" f118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
4 x) @, k1 d6 c3 h4 X* s Q
4 ^; C& A4 i4 `' K7 O) ]7 `( R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi B1 q( {! O! h, L+ E9 l9 s
( [& s ^% i) _! Z' j8 U k+ S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' n( Q; k7 o I% v
( Q9 H' M. R: b; H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* e& Y4 S& t' A- b- \! M) Z+ p, V ?( R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, _1 R [' E% J
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 {: s. u; P( w
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl k# _/ n5 U5 ^1 Y. q
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