|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ ]0 R$ v r/ m% J1 n9 ~
) @: m! |4 F+ g4 ~$ W" X# i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 @$ w' w+ d: ?, l" k- X5 p/ _) S
" Z# k* Y/ `( b" z* n- o 美食电梯：
* \+ [( w" h8 r7 G5 F, b& a, n. l: _, Y. v2 n; [! z# S& Q
+ |0 N$ U' q1 S, l) a
) A! u! N, m! S0 l
4 S1 X: M! v3 J5 a; Q
# ^5 C% Z2 }: f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
# G6 _4 i; G3 W( I# Y+ T8 u- E+ i; ^/ f( Q+ _+ e
: j/ s7 N. ^8 z; i" E
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 V# ^9 m# V0 t
6 C) e s' |% J. ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 l/ q w- l) ]8 k1 `, i& B; j
4 e! A$ L5 J! \3 G: Q* n8 R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, R+ {5 r+ m i# ^" S
8 g. W5 p' u) ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
C( ?! T2 V6 D2 s7 O: U( G& Q. P9 v1 z" B7 c: d- k
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
- n3 b0 k( v2 A& o: v+ _" a8 N/ ?) d3 v% U+ Y' d
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% \+ M1 L. N7 A5 ?7 ]+ `
+ _: U/ G. A' G1 g$ D' ?: s
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
6 t0 U& C( h7 D
, K p6 G( N0 Q/ M; @% ?8 e7 Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ j9 G9 Z6 l- _
1 [3 n! j# ~& U9 o8 J( L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
+ b! p4 Q) R5 Z6 a* v& i2 f* E) c- E7 y; Y& D
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
7 [9 F2 p& H/ t8 d9 b2 A7 V
: t! \/ l6 b- l$ C11. 文蛤蒸蛋—— 网球& v+ F6 X7 e; V
0 F+ v6 j/ Q: \3 u* p* O( b9 z
12. 苦瓜酿 —— 网球7 u! d3 U# B9 @! ~' j1 w
$ F& V! F' V7 a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
# t, x" O! s, }, R3 M- J5 Z$ I3 E# @: P# a8 H2 b! A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
& Y, `/ \0 h4 I* |! r1 X1 h; J; d0 a
15. 蚂蚁上树——nancy200504133 s5 d# M9 A& x: L
2 b, m$ d( e$ K8 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
4 p$ z% N8 `# v( \8 a6 I- w3 K9 z+ @4 ]! c# P
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. l7 e$ g$ Q. P* B+ ~+ d9 R: {: p9 P0 z% y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , C2 m, ^+ U- B9 i9 l, w7 ]" C
7 \& {9 L: V3 T+ l) O* c
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
X& y" g$ `/ z% d( B4 o+ {# ]+ z6 I: U# q+ u/ ]
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' ]$ {& Q. Y* R u, _. f5 O& [7 \- M2 A6 R
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# C8 x% |: x* t f- l5 S9 l* I8 B
: e6 S f( b9 B3 W/ v22. 酸辣汤——咪咪龙1 _4 B0 n% K0 d' m$ N* ?6 C# }/ ^
# e3 F' M) b9 B: y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 _' n. A1 O E( f7 M3 q! B y) I
E0 N( Q {1 C6 B$ V; \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
1 U+ g' I, S' h( B1 A ^3 U8 g$ G) a: s, F& {& F/ e) q! k
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& b5 Y+ D, C9 Q& \) _. G3 q! H, B- W8 w* M
26. 改良版玉带千张——happysongsong V) t; ]( x$ U/ S4 K9 M
; Q6 f! E5 Z8 l9 R% Z0 s. v27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 ]3 S5 V, Z" `: W2 W
( t9 o$ W& f" N5 r* m m c5 ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 u4 y3 v% _- L9 Z* R% B
& ?* l7 K& A- R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- ~8 m# A- e( A5 w
/ n" F9 P; |! q9 _/ u
30. 四色田鸡——ILOVUTIK i! Q. a( I e) C7 @; {% W
9 H, g) U: m t& T- q8 q c8 n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 V) I# @+ E8 n
. _! u2 y3 _ h) ~) K. Q! C R
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, |- c M& A7 m! o) Q
$ ~" O" |3 J" {' k3 j33. 香炸芋丝裹肉末——网球
: s1 I% V7 ?* b" d, \% @5 z; s1 B# Z" B- \+ @' r4 q
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ c/ m+ f ]0 H3 b# X# Z5 E0 _
$ L( ^0 ]2 E' s
35. 菠萝焖鱼腩——网球
9 h; \' e- B- A6 ~5 R3 F7 d" F# Q
B% |! z# L( \2 a9 g) s0 y3 J& o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
d# h) N. j6 v9 a6 R" w+ e2 U3 `4 T3 p; u/ S; h
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
, r& Q1 C, ?4 X. _+ A9 M, o
4 W: A( [$ c2 A0 A8 G$ J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 G: k0 E+ H8 P+ m* G; ]
) M$ X6 s" o6 e, }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 r9 B2 e) {- x3 `- C# l
$ Q1 h. I; c A3 N/ I- m( P X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& m5 `1 I N% j5 U7 Q
" i& b+ L$ y/ e! I( ?: e& W/ Y" r41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
( |+ D# J- M8 n8 E* ]
- I, I$ N9 U' n# ]42. 茶叶蛋——Happysongsong
- J2 A( v ?/ E, g. ~, ?0 N- G9 U% i! t+ Y$ z/ J% W- Y/ b6 J
43. 佛手京白——网球
6 m+ M5 p$ Q: T; r) A) H L! c8 E) a& N0 {: l/ c# \1 K' `7 F
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 F+ ?6 y& U& g5 n+ W
( p7 B L& R( Z( _* K7 x& }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
% I9 I2 O: v- K9 q* N! B2 d$ W2 q& ~. a0 b
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- B3 {+ H p8 `
& n W7 X; {2 P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
3 c0 T! {* U( _) n( D
% X x& E5 G/ V/ K/ @) R" _48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
3 y" H" n9 }- W9 Y. C k" [- S! y, v+ v6 C+ [) K" \. y; x
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
9 Z7 x1 e- S! J# C: f1 v4 E) Z2 K+ ?' t
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& i, }" s( k" {
) X. f- ^" [& _6 k4 `51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. C5 i$ ?- Y2 l: l& n ~" q
! R5 i6 S5 ]2 F) l% Y. H( K* P8 n' M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ f/ ~8 _7 Y$ b) q# T3 j
4 y6 a' E7 m) I. N53. 麻婆豆腐——Happysongsong* {- Z' b8 L' J, _2 {5 \
3 k! ^2 b, T5 i4 I54. 干煸豆角——Happysongsong
~& D+ h2 m5 b7 e
3 ~& k1 d" }- T: s55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong K% a7 _+ \0 u% m* k% J5 A
6 s2 p2 s" i3 Z9 n4 J6 l
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 ~7 \0 T3 I$ _
- G5 G) H& Y, w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 h: P* B1 f% i9 G. \% v+ n$ m; C+ N
5 i5 l5 p3 p2 d5 I9 k1 d5 J$ \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) l0 P. e2 b6 j8 E! L/ g, J/ l
" t0 w5 O1 ?( `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
+ {( R) \6 X( ]& I: `* c% E; z* Z3 \
. j9 `0 e' [# ^4 {$ N; T! v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
/ v/ u9 k c) w' S4 ^; a! h; k( ^
) ]& m, o s, z o8 h3 p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 b4 w# X; f7 L3 m3 Z1 C
# |- m$ P) z2 t% n5 m+ }$ ]9 x9 ~8 C/ p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 L+ @3 V$ d0 }: T! M
, h) [, |/ q" h1 U# _2 m
63. 酱鸭——Jane_xyp! O5 X9 _2 L* H7 y( r2 t4 v
" t( P" s8 O. i: u9 N3 @! l* u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 \- }3 T8 R) F2 I( H" n1 H, Y. ~7 |
[8 o: G% Z6 W; s6 A! K9 w7 Q# Z: n1 O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
' W1 `4 I5 n+ h7 S2 x7 {. _& F6 _" N2 b, a7 Q) W3 L
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; d2 m( g2 n* A) y( N$ Y
" W% q; V3 V9 k67. 糖醋排骨——xxiuzi6 ^- W$ c0 j$ M5 Q# m3 C
7 k7 \' C& |; M* s! o) F+ A) m9 }3 o1 s
68. 凉拌椰菜——网球
7 ]; T H( _# u# E0 T1 @ V% b( U+ Y2 l r* T- |/ `& v
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: m# r! ^! [; ~2 W3 |. E
* i9 P; T3 U" }70. 五彩鸡丁——lily_zl; Y) R9 m' X; y# J# V- Y
9 h* P. [- m' z" w
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) e! B; U: z7 W! R8 [/ r: f7 r
' i" B- H( v+ p7 ?" h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' ]7 C: f0 h( _! e7 ?/ Y; ]- [* K
+ a0 ]$ E! ]/ ^' X1 _3 b T1 n0 X
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 v% l1 _0 [/ j' G
1 E% W# U( o( i0 e/ j6 l1 I# ~
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
; |- W$ w/ x' T% P& j- }
1 c. Z4 ^, i. T, R, \ v' ]75. 川式回锅肉——lily_zl0 C6 v6 U! y: [" K' T8 H* D
! q4 ]# ? |- u- r* i- T' o& ^4 I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 G4 |5 s( t' q4 U
( q; ~: h4 f) Q3 p8 {& t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
" O2 {; d+ o" j4 H* `& P5 F# s' [/ w, H
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; A! U9 o2 w: F! l
% A) c" a' L) |/ Y5 B M( X g
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, L: g8 j) Q! x* T7 J$ @
6 y/ T5 R" J: R; o8 o, f* v# Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
/ B: n# Z$ W) q+ ^! g! w0 c. v0 i( D( L
81. 糯米藕——遁世的野草1 }1 o' L, ^4 ]! z
" s* N% Y! D# u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
8 [5 }; S4 @. u" M8 C! k6 s$ M
6 y( ~9 w" G% A+ i; [$ T3 p2 O- f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( y ^# x6 M4 p5 E3 a' X$ ^8 ^' N1 W9 ]' F1 r; e, y9 L
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ q; H1 L4 Y; c% B5 I% U
, K/ {# R0 i) |! w0 {- @ q5 ?
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
( M2 U9 X1 a u; }0 C% p* @2 t, j, [2 V' t3 a4 S1 i+ K- T% z: O
86. 芙蓉乱——vichida
' H5 b9 i0 I1 m* z! V/ g- R+ L g* `1 ~2 m+ F1 H* O
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
3 {4 W8 B$ D- H2 Q
% i4 R1 S# a$ ^0 @/ ^8 i6 Y0 B" ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 a( q; A: L( o/ e' D2 Q
6 p) K' \8 g/ ]) B- j. d! ]( _/ ^7 t
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( h) N. G! A5 n% m- j# P' `, W
# }& u5 C: l, ]" F
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
1 P9 s! f( Q7 g" A3 `5 J" }( {0 w
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( y3 ~; ^7 L( y' i7 ]9 O
/ F* K+ ~' `; E# h! @/ G' B0 b
92.芙蓉醉——xxiuzi
) s& D, C$ s5 O _& d2 o) a/ @; Y8 _# Z: ]1 ^& C
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 n- t' C' E1 S$ Z& d& l' y6 I
# e: L; {# ^' ?) g5 O. k" I" l# U
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
; q, f1 g2 q' A- A5 P# ~7 Z7 B5 J% s/ |# o+ E
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
1 J. [+ X; H8 D6 m3 W1 j6 m8 s( F9 L1 }" k' D7 f5 W; ^( e
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 X$ ?( B& }2 T3 w! l
8 L6 w6 [5 j7 u0 i! w" D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 L1 ~3 T/ t% d4 E. P" D4 s7 d/ g! n6 ], d! Q
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
" `$ M, J1 I0 i, b+ b4 g, E/ q: v D
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" q5 Z5 o3 Q/ J |
2 F! }9 I z. f% ?+ B1 x
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
/ l4 X! u1 o1 x+ Q! J# N& T, b5 E+ J0 G, o1 w! c: {
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
: K# Y1 T0 h- m. v) p- o6 ^
2 b/ S( m9 L4 r6 |2 w! ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. I: T4 D2 L- c- s
) j# I) F) Z0 K6 \103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 O1 Z0 V3 H& X1 c" D; u
2 t/ h+ }. [5 k' n* d104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
3 W, [% q# v, k, T$ A8 {# a% G7 M* s: n y
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
1 @; Y$ [5 {$ \# B. j) d5 L% _! i9 D" p. `- f2 \) h
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 L) c8 y8 t: \, x
( P J4 @* R' K( f+ Q5 ?# g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
7 a8 ~8 ?" r' V
3 v8 O4 @/ L" j, f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
% X0 i, A/ I! s. t! N C. t* t
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 Z' Q& @' x) @8 O" o8 g
) E' g! g; {6 v' |/ a- k8 }
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
! X: u! W/ l6 s: l0 u. z5 ~* x' m9 j
/ Y8 ?9 q* i) |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
9 C, e' @7 d- U" K$ O
X9 `2 [: O- d2 [: h$ P: Z" P8 n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 w) T/ @% D3 d2 u
3 W% V0 [% o1 [' C
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 y$ q2 h7 n* Y0 i% V( y
' t- D! s& q5 H7 D& v4 l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* {. ~( t1 i4 f
9 \9 u2 s( |- _. X: Q0 n: P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
3 o8 h3 b6 h o. P( @) A+ c
l P6 U7 c0 R% y! E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ q0 \- r/ F- b
8 s5 q& J, k6 Y! m6 W8 @7 U- q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- C$ F; f, R9 D! A9 |4 X3 G: s6 ^
7 \2 u! b1 Z; A; P
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
7 s' @7 e5 n9 N/ p9 X
7 Q6 Y# ~% _ P% Y6 B* V7 M' d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
D7 _9 o s& N# N) I- I 8 J4 s. i2 I0 V0 P. d! C3 P2 `4 g* ~
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 p" v7 b! N' j7 y
) L: i: w7 W4 v; f# r& f
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
7 O9 o; G9 o; U9 N+ u! a, C$ @! p4 m+ s. l. H) Q$ ]; Q
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ r3 o* \5 ?% p7 O0 [
" G& L n! q- j3 v/ F
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 ` |% B- Z$ N) Z$ w! I
, C& S( ~8 l! U, ]; r: B
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
5 B' e$ o/ x/ j
% T( ^& U2 E' s7 k: E5 `8 r0 v& ]& w# N 5 q' y+ g7 j: M d( e
6 H( S$ D# X2 ~ R |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
