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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 i) L i9 N- ^' @) `9 J
7 G; e& J. L' T+ c# i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" Q/ J; J! B5 B) u8 |3 v 美食电梯：* S' [6 ]$ U( i0 Z
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）% S: C# j. D+ V M" S, p; ^
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! b7 H7 W8 L$ k) B5 y
8 ^" C+ s2 `' ~4 Q! g
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 S! ]" O6 T: v, C3 v, v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
2 S7 Z5 ~; x, s$ E- i9 S9 @
+ I6 A' w' l/ m/ K( K! M" Q$ l/ R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" s) G Q1 l/ m
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi& Q Y9 J5 w* v1 u' ^0 ~
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! }4 r2 C6 A5 |" @8 X% g
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ N- D( X% n- {( F a" v
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 m5 U- z+ ^) C4 G, m3 `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( g/ n* j @/ M11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 a; i$ `$ C! Q1 G0 r0 ]( i3 q
U; T6 M; a7 @% U E' D h( P12. 苦瓜酿 —— 网球6 v8 Y/ h0 l" i2 O% S6 I
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- |- Z! p# Z3 q
8 N, X0 W5 Q/ q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* W, w* Q* K* B1 s3 c
% `& ?& _* b( Q+ a, {' f15. 蚂蚁上树——nancy200504130 J' M: E2 \5 ^' ?( y, ~% \
0 b' J/ Z; g7 K7 ~1 L7 h
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
" K! L# N5 y- f* D2 U) g7 H% `8 Z$ O& c' R1 K
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . L; R$ z5 E. l+ _/ U) O" x
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. l8 d) V5 Z3 @( H& A4 Q5 n( K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 b9 O: K9 ^9 I/ M$ c! t. B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 J5 r' B$ B' P, N" o. q4 O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: Q2 x9 {0 O* W% m' f
- \4 s# P3 A0 ]22. 酸辣汤——咪咪龙, S1 t5 H# t/ a K/ Y9 }3 d
- v" K4 Y# N; S. y3 l8 P$ Q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) Z9 v) F5 @2 H8 D, s; k- u/ Z$ k
1 S, D- j9 _; C; N Q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! U. G0 A0 K* _, h" w/ b: Z& i
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 e4 b0 h/ e& s4 V* w7 ^- d, K6 k! e! A2 r: x9 Y5 r
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 x' V+ R+ a+ `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK g3 I' t6 Q: c! E
& j' V' z1 l% I+ `. @1 e# E" Q% b29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, E7 \1 E, O3 Y5 W- @% n7 q8 |3 }
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 Y9 [1 E5 r3 f* G/ R$ [3 [. c
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 o" p- G! W! z8 r" ^- c2 J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; s! m1 T+ w h& y* w* u$ n& z
1 C( j8 d+ ~* W' A3 X* e34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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8 p7 {8 D2 m# g- r p+ ~* l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. f% e! o2 _9 a* ?- h' d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
0 b/ @& V$ K0 w. s2 E; \6 C B
1 \. @, z5 [9 V$ w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) }% h. {, ?6 C
; t, l# G8 R. U$ a' o; E! b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: {0 r7 q! b$ C& d, T, q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, Z2 I% e" x0 n( ]/ U$ v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 Z |6 U; V" g- Z. m7 e9 M
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, P' T' W1 \; _/ Y% d/ j0 F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& F: R' l( W3 n& W/ F" @: q7 P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- L) H* e' z* `7 B5 N1 p- S
6 x9 p! G6 x: A
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; c" ~: b8 r# C6 n- x; ~! d/ F
( _: ?" o* Q! J3 c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; d9 j4 N6 R2 a% C" n" {
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( E' k a4 m+ R* z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& R' A9 m/ l D. q' f+ z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- y. P/ z2 e9 m& M) u
7 p! ^/ R n/ Z9 C R9 a6 _54. 干煸豆角——Happysongsong4 m) X9 k. h9 _6 r
N% X, l. e9 `& F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, p. N% a n7 Y9 } n
$ i8 t: |0 c3 ~6 K
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, U' n. B1 L5 h, `
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 l' D- p% }; C7 P, s8 }
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
+ }$ u. S/ O; l! o D/ C0 m! [5 \6 @5 y2 u) |
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% n$ A; f* o% ]- w
0 l3 R$ b5 L' o! `1 }
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, c4 w+ z6 j4 u3 _7 e
9 B* L: I1 ?, Y0 T* o/ v/ N4 Y E
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 y! P( [ d6 E0 h
, O# c/ K& C: B1 p% w$ i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ I4 K: |! A2 U3 ~9 m, p. T8 R
& J- R3 a+ m3 ^6 o; C63. 酱鸭——Jane_xyp
0 Q1 q2 _( w6 A1 L7 w8 P2 J: T2 v! B7 d3 J) N' k
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& Q) i6 P4 E: G1 H& U' t
( n7 z4 R$ i, \$ V( y- [. b, `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
, L) G+ H& _7 O1 S
8 c; Q/ }. E& O$ q& G/ v/ N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 A# p. B2 C' v+ x X
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67. 糖醋排骨——xxiuzi, D. k. a! t$ @2 f; s! E
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68. 凉拌椰菜——网球2 f! J/ J, @: L8 f$ g
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* a* G2 E0 Z S# ?! J: `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) H! L: _) V: Q" \% o: Q; J
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: a5 A1 A% F7 Q& _# c4 b0 z
1 S7 g, |, J& S4 T" X C4 u! [0 }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# M0 g0 [! K5 p& K- w" s
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 B- `7 m5 v1 K: A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* |. k9 P5 f5 C75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 X. G# r1 m9 R$ j76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- N( ?& Y. c8 _, T
$ ~1 S4 L1 V8 I9 U! _4 F! X( [77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ Y! f; w1 q4 ?1 x, G
% E; G: E! H. Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* B; ]" t7 I* @2 |* l; i: C
9 z. y* A& R7 s/ J* L# {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; u' q" t3 a0 q# G
# `0 r c9 q0 T8 F9 V# [! y2 T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ G0 E2 s0 X3 y7 V
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
3 I8 L; B6 Z/ x6 d* d% L; v" B* ]' b7 `* _( X- S+ {, s8 Y/ n" H
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; q( N' O0 Q2 w# s+ d" j
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ [* |* D" _! z- R4 v; _
% S: _0 {) B3 H( b4 ~5 F5 z/ o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 f% `& `; T' ?. H& V- H
3 A) u- b) B p( w86. 芙蓉乱——vichida
1 a4 J! } ~9 G7 N4 F* S
0 D+ Q$ i% @5 m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 E% R3 j z: E" F
, l$ E% `" v/ H, g" [. s' Q- @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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Y5 ]& `; R" P1 v" ^% }89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 r6 o0 m$ X! _! x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 `) i* U: @5 n5 B6 l* W
' | J, o6 Z, Z92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 h# I6 |& j2 X! _- { z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 L+ b% ]+ r6 K5 Y+ E: Z L) ]
$ g* G4 R4 ^% F! }; s$ n' V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ D$ W5 g0 E- o% P5 i* v4 B N; }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) z4 V8 W* K" E6 t# T K' z5 a
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 d2 n$ d# f# [9 F ]
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 y8 p2 h8 }; B: W& W# S
$ s' ^& K) @* ?; ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 h: x9 `) [4 {( ]9 }% ^& u
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; Q* M1 v" q( _; a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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, n; ~3 s7 y8 ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
) G4 W6 D) Q6 i! J, b7 S" B
$ h0 R9 u1 e1 F9 f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' P# I( r0 k6 V
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. z* o: E2 \0 \
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 w& X7 ~9 j5 t! I( c, ?
* k7 U4 S6 ]8 v* O+ s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' J6 Z; l! A+ ~' z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 u8 G; j, u* p p5 U8 A2 i/ a
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 R/ j9 Y s! J- t7 T* X% ]6 ?* t4 B6 Y
! u z! J& l$ s7 j113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 ]! j, ]+ m a, n
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) Z" a; {) C7 @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* H0 O0 m0 e8 w: b2 ?
W# Z0 {5 ]+ T# B/ d9 }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
1 f: J7 [# L9 w4 n7 b% z& l/ s% j, J" H
7 Y6 V" e& `$ Z1 N5 n x, D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
3 H( A% ^5 a3 V; S, Q5 x
. G- O0 Z3 _6 V* ^( I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
2 L: z6 J9 l; E: l& s
" a3 u" O+ m2 r. q8 g! b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 z, D; ]0 Y( b% D, V
% e6 ?0 K5 w! ?; K4 |% o6 R k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 `, F R, {$ F& g& P' z2 }
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; d [$ W9 }, M" O% z
' H9 n# c/ I8 d2 f; ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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