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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 s2 u# @+ Y; F( r5 T7 F
( `2 t& \5 j g9 T$ e6 \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: A: a4 Y! _( A0 c5 u. O
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美食电梯：# d3 K! k- ^. F- J- o; M2 J
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# j; q6 o- P% E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: z1 N+ w$ u- r3 G4 D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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" ]6 p+ \! y6 N2 g* t4 M. T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) |, W- f8 \# W7 ~6 }
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& i( l5 T8 _3 m
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 ]5 m9 f) c, |; M8 g! u# i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, E' x% q: q! ]+ x
( u' N$ p4 g, I, ?7 {11. 文蛤蒸蛋—— 网球: i2 D5 [" ?4 \1 O* h! x9 e
3 F; P! N- u. _: |3 s" A12. 苦瓜酿 —— 网球3 e0 Y4 b% I: k& |- D/ [
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# `/ e5 y# l4 V0 B0 v4 f% O8 b
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' o$ W! j; {; ^9 ^! x" ?; \
7 |2 o* _8 ]3 [' x2 ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 ]" M8 o2 f& J0 R16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ m& H9 g& P# z- u$ M- L
6 E' ]% K" N% O4 ?% t4 _' t; S) V; [" H
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ a/ a) n( R$ j, C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 J- w# z& P. ~# |- q
/ y; |+ |8 W- x" A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 S* u% P& G% E. g# F( f1 i
9 c( `, Z- d& f U J
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; {) {# A4 {* [6 \4 @0 ^9 _
2 H( q e: G1 }* s/ M
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% T0 K8 J0 X# L
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ F! N$ A$ W! t- Q. K9 y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ U$ ~! {" A: V& \& }* @( t, ^; p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* X9 r# ^ s2 |- r: V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: y4 d- z7 J; |: R
. D4 e8 c% {5 k& ]/ J+ B, B30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 R) _; \' j" w; ?: n
' F/ {8 T) S5 r9 a3 p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& M7 E3 d7 K ]% w0 m1 Y: R
$ X1 E; g2 D6 e& k33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 b# o& i! E, [
: a6 ?, g7 A$ d34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ ?4 B" k2 ]4 B6 X# W( z
$ G4 A6 V+ {9 }) Q35. 菠萝焖鱼腩——网球% N2 i7 r) h0 S- }4 X% k4 b
w) R4 u) P+ P/ m) S) q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* N. C0 _& i0 d5 Q) P) H8 Z! k+ n
% c6 V/ c1 c& k" H' s* O2 a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 }, H$ ^& P0 N9 @) K9 `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 i, J6 U- A" J& C
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& Q5 V) q8 L: c' k
- Q# A' C* k/ c
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% S3 I4 F- l+ {; L- m
; x% f7 z$ e4 J* b( J* o4 E- i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 J4 e! N, h7 _6 R
: V: x- s7 @/ a$ Y/ A9 _6 a& h42. 茶叶蛋——Happysongsong% v# {9 o; u8 U0 O: D. a
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43. 佛手京白——网球
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- T* K5 H |% Z; ], N! O9 t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 C* h' |0 G3 g
9 q- W8 r1 D: h0 I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 K# Z+ ~; M9 A5 k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 K. N+ ^0 d; e4 L
0 h, z' O. Z3 Z6 S" s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ T& }3 P/ n8 x- _7 C0 N# t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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v# n% F9 [2 V% x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" {/ f& O! T$ x4 N
% e) u- R" f. E% N1 G50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% j* e4 P7 _5 e. N6 ?
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 E% P# Y; a+ v' L% B6 o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
1 `3 m6 F7 _2 { W: y# t& F+ M
, S$ @3 g% b5 Q! Y2 ^* G# T6 w- h% a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% c5 w+ l5 ^' i# C2 f1 W" V
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 a% G( v0 W5 g' Z+ k
6 r, x6 [3 T8 V" f2 X! }/ z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" ^7 H* s+ N4 M" t4 W+ |/ ?2 f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong I: m5 a" m; }5 |4 z- I
2 K$ y7 E; E) @; C4 B' D" W
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( }( \# b6 g0 F2 i3 Z; `% l- D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
0 \# s/ M3 G% w, @' C! d1 ?# S
/ R3 r8 J, q' b5 P Z/ y( H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; ^; V. g! g" {3 Y2 Y8 l$ Y9 d- D
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63. 酱鸭——Jane_xyp! \9 @# Q1 V8 I" _% S# W
" [7 q7 s/ j( E" x: m3 k( ~, k64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* @& S* |+ N* G7 p! |1 j/ d6 F
4 _6 E5 Q9 u5 [* H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 Y& h6 s3 j9 k8 e' G8 {- _
- x* p# j6 d, D. v& e0 Z. j% j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 u2 H) h7 F2 M, e. \67. 糖醋排骨——xxiuzi, P7 c9 x0 D7 v4 \
: {' P3 t) s0 [2 E; O( M68. 凉拌椰菜——网球
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+ r; ]9 w: F) {4 m2 J3 S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 o# M2 n, N. }7 P# D7 @
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ C; |. d& W" s& u1 B% H
! A! F( _" r r$ R: p7 p& Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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, Q* u- p- m2 k7 Q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 G, @! m2 U- z; g' O3 ] X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: o' F! L) _2 O, J1 |7 c! j
% {. \1 C1 C* c- {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 T1 s: O O g6 e5 j- R75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 I# L( Q; Y% E% p4 w% q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 T6 d* f5 p- C% [: ]6 Y, I0 v
5 j4 D8 V9 G1 I9 d. l- m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
3 ]4 Z. l; y$ m3 O# Q
2 J- B4 W7 F: V' q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. C% C) ` |0 {8 b" v3 l! f* c
3 W) F8 U) E' j; I) a# f. H& L( Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! T2 s% @: P4 K
F# J4 F# @% H% f8 i' R, ~' `8 U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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/ G1 _, g8 ~! J: d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 v+ p2 J/ i9 {0 v# b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. L) [! }4 d0 a6 Y N! m, \7 K3 E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; o. f4 y8 }% Y% e1 M8 \
4 B" S! u( A1 h) J6 G6 j6 a90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; ~, {0 t6 k6 ]$ E- X6 K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 d& y B v1 r$ r
* g" [! G8 ?( k' p5 k" K92.芙蓉醉——xxiuzi
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; i2 Q% D" L+ P9 L% ^1 Z) F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 N: x3 z( l3 w B4 @9 H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK U- L4 D; s8 \! K; E5 y" l D
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 l. Y4 E8 `! u) i
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 e% a$ l- i4 q5 D, Z9 O
" {* ^6 v* C0 `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: j- G* y, |2 Y/ n* ?* X
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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$ _! X1 i. D+ `3 C* n! x- r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) {+ L6 @, F! k; @# E" p
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- w& ]! v( H9 c
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 | {& E: `& v- b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 u9 ]1 F! ~ w/ p* g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 l: M& j1 y% J0 b* F
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 ~' d5 }2 ^5 L, B5 {" b! k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% P, t6 m& Z: w
V: ^4 @3 y$ a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# Q+ c, o& `7 |+ [ r" A8 f
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 w5 ?( f7 {1 p1 }4 t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ t" r& c/ D, b( I, P' V5 w- x7 o
$ u1 `6 b: q$ g9 }" _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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R* N8 m. H# `) S' t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 ]% q2 j/ N% m0 S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ F8 s! f: Z6 b
3 }) z& J* M' @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* X T! G% E9 u6 l5 D- E: h- ~' t
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 k7 f- z6 E0 m& {
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( V1 S$ D3 C) [5 C6 R, G
! J1 @4 u9 f# j2 w7 @* @0 X) b122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" ~+ V# C, w* X+ C2 i4 E: f
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 N2 d- I8 j; X& `4 M& c+ n( E7 o
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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