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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# x/ w% B; W" Y% B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. b; C6 d5 f; y+ U8 b 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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" ~$ R" a$ Y9 ~$ f# l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2 U( P# X% p. t' W2 r- {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) q+ W9 a ^' i& X0 Y7 s J# `& s' ]( U1 {; b) h% P
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 E: L" Z! u& p% K% l: ` f
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: m \4 C) }7 [3 n) G! m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
0 u$ c4 J' o3 V& D1 D C+ d8 R G* O c/ ~4 t+ Y! l* L; h
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# U) Z% f' E8 R7 o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* a% i7 e/ V0 ~" F1 b/ q- A- |
( B1 l2 i3 B5 O' [. u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. |' x% E& u/ ?5 ]5 p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
Z) _, T4 w6 }; C6 j3 r3 e6 v O- k% r& M; |; D d4 W- L- x
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) {' c5 s, g1 l, A( [
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 Q( p b/ p1 T
! W5 [' ?: L$ W9 S9 }' M13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& y# a% ]. d& V a) N) Y9 F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
}. N1 N0 c2 W: I( w" {6 V3 x
6 ^6 {) T% K6 `0 K$ T15. 蚂蚁上树——nancy20050413* S1 N/ J& L( J/ M! F- }% G( ?
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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5 I4 a! o- n) J. Y* z0 n- m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
6 a" v3 O" O1 N/ f. Y& R& ]* o$ C
' ^: o. Y/ M; g- p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . Y; O! F+ y$ B/ n4 b( }$ v
: \; U. F9 O7 Z% ~% ]- o
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 d5 @4 a: Z6 E! l
4 c3 L a5 u5 \, Q: x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! I# d# T& y5 m7 X O. }
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# E" y! c U& _( f8 L9 k [
3 `% @& q1 O2 q. R" [4 Z& I7 I9 O* G* j3 F22. 酸辣汤——咪咪龙
0 b0 S' L% h, |* P1 Y2 o1 T; S# O, b; D* q: `% u' [
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ \. g. A" K; Q8 Z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ M! J4 Q& h$ j4 W! N+ A2 f* [2 C$ q
$ F. }4 T) Q: y3 ~% H+ [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" H$ \- K- x( F4 F3 Y1 ]. O' I
! |1 O6 Y% ?; `7 ?( E26. 改良版玉带千张——happysongsong
: `; H1 P) R: `4 A Z+ O: I h/ q+ t: q9 x; U: `" [6 M6 W
27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 I) J1 S) E1 ?5 X2 s
; x% W" @& g+ F; k: A' V, c8 j2 i0 d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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5 r! o3 j. O! t" P' ?9 Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 b9 D4 S2 @. S7 c3 E2 s/ D& }
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 h& E, X2 P7 C% ?: r' \5 Q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 E( |6 Q/ i: p/ {' _
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 U1 A0 l& i& h9 e2 ?3 T# g
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) z' W! L( P' D1 Z9 E
! B2 N; z G8 X: I# ^- @38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 g( t3 c9 Y% Q. x0 s, e' I, p1 O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% a6 j, `7 w. B6 L8 w* s
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% j( |) D/ ]% ]% Y% L) i4 r+ ~) o
6 K' ?. ?$ l3 l- A+ c" w! H0 e43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 K1 N4 W# E0 w; l# k
9 C& r* _% d/ K4 s1 Z8 O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' d4 ~8 ?# }, L8 H/ |0 j- B% c
& q: s. ]- l1 h% E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- f7 f9 X9 n$ X' N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; G4 E$ {, t; D
5 B3 K W _8 s) L* @- c# @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. Y- g2 G: i# A+ b7 c
9 R# L( ]+ J6 u" c3 J% U( w5 g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ q- e5 J" c% t4 L+ O) @: m
" Y! R; Z2 H& @& o53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 Z* F/ v6 f) c+ Z) q( H) t' v54. 干煸豆角——Happysongsong
3 s0 S5 C4 o" A
4 g/ Y+ q, J. m0 W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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; Z3 }& N H8 [: i' }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 A' g+ |. l3 K/ i! H; D
% [; N5 a- ~1 ^0 u* L, i: M% w! m. f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! Q* z2 I0 ]* x0 T; g' b
5 j' ~! t9 G% `$ q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 P8 `7 U# f3 U+ J
- J p) y) l3 Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 K: W# C& d( }
4 c* z7 `) L1 p0 q& _+ n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! P6 e0 N9 t7 O/ E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! d q; q9 y0 t6 p% k v4 g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* P' ?3 v* y( O3 m) i/ \
; p9 ]! K. f8 p U63. 酱鸭——Jane_xyp+ I8 j7 Z: G" }% U! b
4 Q& w$ ^* [* R; b5 @8 \3 V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
9 ^: `) x( a' c( H/ B% e4 d& A/ m" a9 r1 ]
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- A/ R9 t' Q7 Q6 v) {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
* C" `7 I$ {- b) J* z! h8 o% t
6 {$ {8 r0 U% n. m67. 糖醋排骨——xxiuzi
" X4 X$ ], ]9 ?2 A, W: l4 s k4 C. G" p" k, ^! V
68. 凉拌椰菜——网球$ j' Y0 w1 H* E7 t( \' Z
% T! w8 |. g4 m( `; E# B
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
- P; E* c A7 K' Q0 F3 k/ O: d1 O4 Q$ v. v
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% {9 p B# ^- d, W. \9 A: G0 h7 o8 u71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" W9 q0 q- v% z# j6 E j8 `
+ x4 }# }. T: ^7 b72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 p- ~$ e8 V+ y, V
, z$ N7 u8 `8 j4 x; D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 k8 ^* `7 q+ a j0 `5 I$ e* e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! O# e. z, a E( F4 {' V+ U
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75. 川式回锅肉——lily_zl& e& M$ V) |) }$ s
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. C7 [5 k9 N; y, a' t8 s% v
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* l0 m" j# G% L2 y! t p& J
* |- H+ k7 T' N
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
6 B! W( G& G: t' }9 A1 L: H `$ @
# A* m7 f- a/ y+ U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! u% [! b `( I: F4 R ~. w- Q9 }2 e1 _6 h G" F4 m. z" W- W6 V \
81. 糯米藕——遁世的野草
4 m7 K' S4 ^7 N
+ v, R$ O/ ^, g+ a; S2 _5 ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 H+ X1 g7 L' U7 H
/ k! L9 e9 T6 x# V3 }/ U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 C* W. s. B E: W
* d. S, ~0 m% M$ J" @5 T0 |0 a( r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
9 W! \$ I$ E* J, t0 y
4 Z% f+ [- ~6 K6 P4 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; v6 ~3 ?/ g L( \1 H. H9 C86. 芙蓉乱——vichida
! D X& g" c5 k: t* V/ o' P3 a7 X: n2 j1 x3 ]
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ O' `6 |/ d& R4 ?; n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 D6 L! r% Z0 L2 H& ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: ]9 y/ q+ L) ]8 E7 o& b! o
& O$ o- L3 W& P z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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# Z2 Y& A* J& R D. x1 P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- y0 }0 s" t! s- D3 \9 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! S; D! H$ H; e; Q+ O7 g- ?; v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" Q. Q6 D! D! C' h" ?7 }* f2 x
; j! a8 p# q7 [* |" _" [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
% i U# x& l. n0 Z) l% I5 }
* S5 g( ~; n& ?/ u- f: L1 w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- r) f& H/ o2 D% X& ]4 c) N
& j F& T1 Q" r) p) K
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 z, \4 d; Z) p, U
8 E5 t$ z( D8 |; r+ d104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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/ l/ q: h+ Y; f m$ Q2 t0 w# e0 [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, E- W& |1 ^" t `: _8 _) d N9 J
3 y6 c1 W6 Z/ g' b/ k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ e- w8 |& L. H& m- {7 X
7 b# D0 W$ d! N7 k2 v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
0 n$ c$ n4 x5 x" G7 f% a8 k" P
+ P" a3 @$ ?- T0 h: Y+ T2 B108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
8 \' M9 L! M& ?- s
6 z. m6 ~, E. i' Y& h109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 L4 ]+ J4 o; O [5 k3 Z# X$ ~# t
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ k8 {& t H2 O+ h8 Y
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ W" F, r" J* T! b( \5 w
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* b& w8 d6 f9 t/ j$ t
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' ~& O& |4 D4 O) O; H2 Q' j: D' j
* f" Q( V+ Q. P0 U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 V, S, ]: j1 x0 j* r3 \" q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ n! H, S: Q# X- F6 @- z) C1 Z, |( A3 Z
9 b- {4 S! _& }117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 M. T0 k. n9 V y9 V7 }( V3 J4 ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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F j4 i+ m. Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( w1 o8 c3 h. R+ ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; F! r3 C* |% \* R" \7 ~+ Y/ K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- S/ Y' r* \( P) A
- M* F* ^* ^1 y' q! l124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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