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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 A5 S Y" \$ ?: [2 E+ K P
. H$ j4 L1 W4 D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 Q1 {9 R- q2 h2 b, k
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美食电梯：' @ u) n J) l
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! @ ]9 Q Y6 C E& r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% e+ H- A4 o$ m1 d: E' V
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ Z1 [; b! J4 U& d- x( D6 j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 {1 U Q8 F& _% }
# D( \: K: n: a2 E; u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* n8 [* M% f( y* f9 I/ v5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, _4 i6 M* a: D* o/ q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong y* }$ U: e6 `$ x: r' l
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ a! U/ F; W+ w. o& Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 k7 U- {* P$ k0 @12. 苦瓜酿 —— 网球4 G) X* }, M+ f! C" D
/ d0 g/ R5 @. y' V! k& N& J/ w3 _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 m* l5 B1 k1 Q, j; r6 A
/ `$ S/ M! I# z8 O5 b5 ^& t( |; S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, b q, j+ j: A! C9 i1 {5 h: I15. 蚂蚁上树——nancy200504131 r; T% b+ K/ ]' e6 I8 N8 B
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # @* D* d# Y! t% V
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & Q' Z% P' I3 ?2 A; B$ |7 R4 B
/ g+ A. @" P- q" j8 ~) [21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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% N# r' W7 h- r+ E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 ~ ^# Z: r% [6 {7 ?, ^) l0 L9 ]
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% |3 N& ?& m4 l8 z
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* |, u& X1 }$ b
9 z0 j" p0 U8 U0 B$ X26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) e# H/ t+ H# m6 m27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! j+ s2 P6 p2 j3 x; \5 Y* n7 p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 L' T0 V2 a" u% B
: j0 _3 e2 z$ e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* s+ h$ a0 r6 B O h6 c0 T31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; H/ H; o8 [( @9 N% I) X7 U
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! [9 w- `3 B$ E& W# \
: \, h: c" U8 l# h8 l8 v- ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, k( o, D2 Y% g5 O+ N1 p, d
+ p" b/ s9 Y* d" I2 M, o! d: y' y35. 菠萝焖鱼腩——网球* b4 h I; A: j. J# Z2 `" O4 L
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 |. B! S5 q( ]9 Y' J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 Q" s$ t& H& ~$ `
% M1 ?( c, U" \1 z& [% n" s8 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, e( w, e% f0 Z$ o
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 _! x' m) E7 Q, r& Q" K+ v4 l42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& s3 M0 u* i1 x) ?- s! c( j) P3 Y2 a43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' _1 c, r# x7 [) F) H
( r9 F- u+ L" A( {; o6 ?- G' u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 G' n& v" f& d4 a47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) ]" E+ ]5 H) B8 b9 {
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 z2 k% M I6 y5 B
3 E. w' R' l0 @; |: h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& _ C4 s& \5 e- m- Y# {
6 R3 M3 N0 X* c1 _3 n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( |: z2 `4 Z& K; @* j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* A( ~ d: g4 m0 G8 i) {+ b- D
0 q! D* Z( d) S; H8 v53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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, k% }1 U; R; N/ Z! @54. 干煸豆角——Happysongsong) z& v/ `* b( l/ E, n, G; D
9 R& T/ Q& a/ U3 W+ z' l7 n7 T& S& m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 ~8 M. U, s% ]: x2 H0 o% K
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 X' [. K! s! G# L
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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& I) R. c9 b5 d- W" q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 M" M/ S$ E U' g( e# {
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 v5 M& C- w" j/ V9 y( @8 F1 S
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 u. C! A; ^/ K+ o# D
" O( j, F! G; i& [) T+ F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ m' [' j8 D$ D' Y$ `$ W+ f
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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% a' z1 v2 K/ Q% p4 `0 ]. `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. @% z) z; M- U, f4 B
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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7 P6 e X }% M3 ?/ F6 _3 j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' ~. `2 ?5 i+ P8 I67. 糖醋排骨——xxiuzi& h; f& K/ G( Q1 x0 `% T4 v# r
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68. 凉拌椰菜——网球
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# [) @) x, d! y8 ~* v" j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. P0 v% o: m+ G' d70. 五彩鸡丁——lily_zl" N* E) N% _; R2 A& x: N
4 x$ V2 ], w' v+ S+ D. [7 }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 J0 g+ W1 a0 G$ E D: C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 s0 H7 E, ~: N1 V( D' i
7 Z; c, I" G) J" j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 b- ^1 T4 u3 [* M# P1 F, p% M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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. L1 k5 p9 g8 | Q, B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 Y; D: B/ Q6 X8 b% n/ q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, S$ ]8 R) L" w+ u
/ E1 P* |9 \" _% h/ f7 y& p5 J4 ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( y0 {4 y- c- o3 W$ j# @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 _( H( T. G3 j# [
1 w, W2 @ p0 N- P8 o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 T& [+ z9 a: O4 f. Y. a l/ x
+ Y v( t$ M, x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 w# C8 H0 b6 a2 ?- h9 |. x( D
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida, ]3 {7 r2 N2 B1 z
1 m2 H, [1 r) f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& C1 ~% H# f- q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" u# u8 D I" c8 {: B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' M J2 q3 T) H91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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C! q0 `' L7 @% v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ w6 V7 O+ Y" K" Q8 P9 @
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 P* y3 Y/ r2 n& l: |6 T
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 |5 D. U: }$ G, C6 L( Y# Q" B! L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 w* i- u4 v: F0 M( L; o @1 R
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% }/ R+ ]/ B0 K/ D _2 \4 H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 G8 e9 \/ Q4 j: q& \) o+ ^# j7 E
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. C: F% Q1 ~: X2 i+ b' N3 x0 |
x* _% [* ^0 U6 y: Q I) B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ Y- W# K# u$ y, [+ t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' ~% j' o7 E: J% \7 V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 ]6 p& W% m- F0 f, U
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 B# _7 K0 G0 P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) m: _, W8 }2 [8 q
/ }! `' H- @+ F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& X5 y+ Z; s# N x$ g0 s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* v' W, a! v% l
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ O/ q3 W7 K9 ^/ K: J/ V
' {4 m) L) B( x1 S8 ]/ N. l116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ W1 L0 E3 ?0 E2 Y
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 |5 F6 p- g! @
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 U0 j' J) Z- I: y2 J4 R. z/ F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 Y. c2 ^- S9 _2 L. O) Z; Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: v2 f4 e3 L0 g/ S1 E% \8 `/ o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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