【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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: R  Q" r; z1 g$ g8 c5 ?xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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/ E2 E: n4 _: S. Q- E照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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4 L8 W0 q/ A+ y. x6 F' T* I栀子花开

栀子花开
1 n$ N; f; p" A' n8 c$ eso beautiful so white。。。。。。。
( j! n: M# p% V; h# s院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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1 X7 j- E# b, R9 B. r/ Z0 @1 ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
& z) O+ M: Q/ }' X6 T& a5 O! Q8 S' Q
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 n/ W" G( W& K: b哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 H/ O/ j- D7 ~+ W% E7 K8 N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ t0 [7 S9 I0 h3 L! C* Z0 o6 U

/ T1 H3 t: r! F9 S2 i6 b5 J额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ J5 P" D$ C2 N6 @9 [7 [
2 Q$ f% D* H9 k! ]6 ^/ d8 t* b/ w+ {: D泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
3 j0 `" d0 r: R9 f' l% H
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
1 J8 x+ o' n- |& f( p# ^
- d/ s5 N5 k3 t" A1 t) w. g慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. i) @, v5 ]. c- F
4 v! C6 _4 N4 O& ?栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。