【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 N2 H3 L' g7 w+ W, D- c
% X4 f& X7 E8 u4 p& C( y" j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

' P2 i: q2 s) [: D* [9 ?8 l栀子花开
2 ]  ]0 g  w) ]so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
) \8 S' x/ y* @9 k2 Z# _
& Z* L! g  b) Q) _) M7 V# z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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% M. y" A4 H. _! e6 B" f长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 \; l" S& a. R6 g2 G, y$ l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 K1 ~+ W7 H2 a: rnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- x; o5 {" U+ c6 ~" ]% D& ~  j那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  o4 @/ O5 K9 Z% E% v# T* R( X2 X偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; _: X0 a( a0 D& r" e; P杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

( K. B7 ?# c- P

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

: ~6 d9 z9 x4 v' \& f; H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ Q4 C$ w+ `4 u& J: Z8 s* W. G栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。