【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

# Z& ?1 N1 Q1 n" O7 lxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 F; }, h7 ^( l1 ]
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
) Z  T( @% r) t
; y$ \& D& J( S栀子花开
, P/ S; \' V3 G( Fso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 H+ C' ?% T3 a' Q# K. x
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' x* w5 t1 T( }  C: l9 knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ A! F. ^+ O1 K: l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 \5 h/ A0 H5 u# c3 f2 ~* J杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 I' A, n+ U# t2 A2 M: H
- u/ }& g0 O4 @3 i
  i1 B! P8 D$ t1 P' M, K额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* ?4 I" J- N  C( Y
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
  {4 A; S* |6 _: A% |2 x; ?
* g6 A% X+ V9 y8 z0 H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
6 X& ~( d/ T% h3 Njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) `: x0 ~3 Z- w" l9 R
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。