【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
0 P. R. p6 \0 Q; Y  r2 v4 e/ }$ Tso beautiful so white。。。。。。。
& N  Y2 t% P- b2 K& N院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
9 n+ z9 C+ Y  x: O! j$ U# x
& y/ [3 j2 Q$ X) J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

/ z1 q) \4 K( M! i, T* v+ T长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. z1 v/ T( M0 O0 F; J4 x7 H哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 p$ u9 @- c& w- ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' a. b. ]9 n5 Y/ hnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- t: H5 d  Q6 @  M那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

$ r' v4 _" I! P8 A. ~慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
1 q' K0 }" H4 P# u9 N: i
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

0 y  E7 U1 j4 [1 q4 [+ b; u( l另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

, [5 b% O" l6 C* V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. P' S1 n4 f2 @" Z5 T& x9 a( K- O/ k( f栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。