【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

8 F) B$ O' i# K9 V# P照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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& M4 x, ?7 z1 B$ C4 U5 t0 d( \栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# \0 H* b" U+ V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 g) u/ t( {5 ?) Z' L  V1 q
( b6 ~% `' g9 b7 d% C# l1 w长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
$ O9 A' O5 {* |/ T* S+ S1 x
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& e% J8 ?( O1 S. A/ G0 g7 J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' _) a, G; m% R7 s; n* h$ ^nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

7 B  h) s" x! S. u" M8 H: A  T7 c) G* V0 E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 h1 @6 X0 U% v8 Q8 s3 `1 {% L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 u- m- Z& M3 j0 u5 R  j0 z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& u! x2 @, l3 e, U
1 h, W3 p. D5 X  O  o额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# O- X8 ^- _* {8 K泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 H5 \4 X  d6 j& o3 i  o3 D
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

" W* a# B( b0 X, G$ X( Y9 x8 T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) h) i% u# o4 |/ l  V  d
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。