【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

$ S1 [3 R( Q9 r) b& T) w
% K) r) ~1 T9 ^1 m2 ~xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
6 @2 o& h2 j/ b+ d
1 ~+ y0 y8 E+ b栀子花开
6 Z2 w/ o, f, Q+ M! f7 p6 @so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 D) M: y! v9 _9 `3 L3 l! K
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
1 U5 ?2 a$ X; D/ t  y
) E  \4 ^" Y, a$ V* j* w) u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# F( }0 j( l& \' R, g* ?. }慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ y- N) X$ D3 w+ z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: I6 A5 N1 D! c* U/ R' l7 E" S5 B! ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

: H0 f; o2 c! V3 h# [$ J0 `# K3 y8 q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. z( I0 f; N+ H+ S4 M) p8 k
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" a7 w7 x6 }, g) m/ I' p! |' x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 v3 W' p- N( w

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

, p* _& N6 |7 h5 d5 n% y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. R6 p& u5 Q% M( e' y2 O0 U  ljoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ J* u5 R$ a! c) k$ s# l栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。